на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Андрей Деллос стал поставщиком готовой еды для «Ашана»
Ресторанный холдинг Maison Dellos стал поставщиком готовой еды для «Ашана».
Компания Maison Dellos (владеет ресторанами «Кафе Пушкинъ», «Бочка», «Турандот» и сетью «Му-му») стала победителем тендера, объявленного французским ритейлером «Ашан» летом 2017 года, сообщают «Ведомости». Сеть магазинов «Ашан» в России заключила договор на поставку готовой еды с ресторанным холдингом Андрея Деллоса. Представитель ритейлера подтвердил, что в июле 2017 года Maison Dellos выиграл тендер на поставки и теперь снабжает первыми и вторыми блюдами, салатами, выпечкой и десертами 41 гипермаркет в Москве и Подмосковье. По его словам, производство организовано на фабрике в Подмосковье, которая ранее предназначалась для изготовления еды для сети «Му-му».
Для Maison Dellos контракт с «Ашаном» стал первым опытом сотрудничества с продуктовыми ритейлерами, но в перспективе холдинг планирует расширять это направление.

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.