
Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.
Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, Торговое холодильное оборудование, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
1 644

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
Владелец food-сети из Краснодарского края рассказал о развитии на фоне роста налогов и экспансии федералов.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Конкуренция в торговле, Автоматизация и роботизация, Бизнес мнения
4 015

Оксана Волощук, Т-Банк: «Банки становятся инфраструктурой и источником трафика для розничных компаний»
Как работают товарные витрины внутри банковских приложений?
Маркетинг и экономика торговли, E-commerce. Маркетплейсы, Финансы в ритейле, Управление брендом. Реклама. PR
7 817

Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «В магазине остается то, что вызывает эмоции. Вся сопутка уходит в интернет»
О готовой еде, кофе-поинтах и собственном производстве рассказывает президент компании.
Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Качество, безопасность
7 706

Дмитрий Караков, 4RM: «Поставщик оборудования – это партнер ритейла, помогающий собрать инфраструктуру контакта с покупателем в одной логике»
Про тренды в планировании магазинов, модульный подход, тепловые полки, гастростанции и другие актуальные решения.
Оборудование для магазинов, Торговое холодильное оборудование, Торговое оборудование. Мебель для магазинов, FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Автоматизация и роботизация, Доставка товаров. Курьерская доставка, Собственное производство. Готовая еда. Фабрики кухни
7 081

Олеся Чечик, Х5 Медиа: «Омниканальность и измеримый результат – почему ритейл-медиа работает для любых брендов»
Как омниканальные возможности ритейл-медиа приносят измеримый бизнес-результат.
6 852

Ян и Натали Дмитренко, «Честная Рыба»: «Случился форс-мажор – подстроимся, перестроимся и продолжим развиваться»
Основатели сети ресторанов рассказали об использовании ИИ для снижения затрат, работе в условиях падения спроса и борьбе за персонал.
6 929

Владимир Рузанов, «Деликатесофф»: «Мы обновляем магазины, но стараемся сохранить в них дух фермерства»
Найти баланс между фермерством, развитием розницы и выпуском продукции для ритейлеров.
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь, Магазиностроение. Строительство ТРЦ, расширение сетей, Лояльность в ритейле
7 616

Елена Кондрашова, «АмарантАгро»: «Амарант должен войти в культуру питания каждой семьи – это наша миссия»
Как компания производит продукты из амаранта и популяризирует непривычную для россиян агрокультуру.
10 677

Алексей Елаев, «Spar-Калининград»: «Поставщику, чтобы встать на полку сети, надо придумать, как ритейлер сможет на нем заработать»
Как меняется рынок в условиях перепроизводства и о развитии сети в самом западном регионе страны.
22 501
Будет интересно
Видео на Retail.ru

10 109

12 973

12 601

12 285

12 378
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
Сейчас читают

Статья
Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»Решения для омникальности, эффективности, контроля процессов и экономии ФОТ.
Топ новостей за неделю
Рекомендуем посетить
Топ материалов за неделю
Персоны
Владислав БакальчукГлавный исполнительный директор компании «М.Видео-Эльдорадо»
Денис БортулевОснователь и генеральный директор FreshFrost.
Владимир СорокинГенеральный директор «Ленты»
Оксана ВолощукКоммерческий директор нефинансовых сервисов «Т-Банка»





























