Декоративное изображение
5 050

«Ашан» подозревают в торговле просроченным мясом

Торговую сеть «Ашан» заподозрили в искусственном увеличении срока годности мяса.

По данным Россельхознадзора, по итогам проверок ритейлера в Москве, Московской и Тульской областях были сняты с продажи 246 кг продукции.

Как сообщает надзорное ведомство, из распределительного центра в подмосковном поселке Томилино в торговую сеть осуществлялась отгрузка охлажденного мясного сырья, сроки годности которого заканчивались через 24-48 часов. При поступлении в гипермаркеты оно перерабатывалось, вскрывалась его вакуумная упаковка, указывались новые сроки годности – от 48 до 72 часов, а производителем обозначалось ООО «Ашан».

Кроме того, в ходе проверки было выявлено несоблюдение требований ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.

Аrendator.ru

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение