«Ашан» запустил первую раменную

Компания «Ашан Ритейл Россия» расширяет ассортимент услуг и представляет новый гастрономический проект — раменные. Это шаг навстречу растущему спросу на азиатскую кухню.

Источник: «Ашан»

Первая раменная площадью 15 кв. м открылась на втором этаже гипермаркета «Ашан Авиапарк» в зоне «Ашан» кафе, став частью единого пространства фуд-корта. Оплата выбранного блюда производится на отдельной кассе самообслуживания, расположенной рядом с линией выдачи рамена.

В ассортименте раменной — широкий выбор лапши, включая рамен, топпоки и суджеби. Помимо лапши в зоне раменной можно приобрести салаты, онигири и суши под СТМ «Ашан», а также десерты, снэки, печенье и корейские напитки. Всего порядка 70 наименований.

«Открытие раменной — это эксперимент с новым гастрономическим форматом. Мы не просто предлагаем блюда азиатской кухни, а изучаем предпочтения покупателей, особенно молодого поколения, чтобы сделать формат ещё более удобным и отвечающим их ожиданиям. Пилотный проект в „Ашан Авиапарк“ поможет нам отработать концепцию и масштабировать её, открыв ещё несколько корнеров в других магазинах сети в этом году», — прокомментировала коммерческий директор «Ашан Ритейл Россия» Жанна Гайдушняк.

«Ашан»: женщины 35–45 лет выбирают кешбэк активнее всех

Сервисы «из коробки»: какие встроенные в 1С интеграции экономят ритейлерам время и деньги