Декоративное изображение
3 519

Carrefour faces fine for food safety breaches

French retailer Carrefour is facing an EUR220,000 fine (USD286,484) for a series of breaches in six of its stores in the Ile-de-France region, the local press reported. Authorities have revealed more than 2,500 violations including selling products past expiry dates or deep frozen products at room temperature. The group said that customer health and safety have not been jeopardised.

www.planetretail.net

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение