на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Cremonini opens Russian meat plant to serve McDonald’s
According to The Moscow Times, Italian company Cremonini Group has opened a meat plant that will produce hamburger patties for McDonald’s in Russia. The plant, located in Odintsovo, Moscow region, will produce 25,000 metric tonnes of hamburger patties a year and up to 80,000 hamburger patties an hour for McDonald's restaurants, using domestically produced beef. The capacity will be increased to 50,000 metric tonnes in the future, Cremonini said.

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.