Декоративное изображение
1 931

Дайджест 10.06-16.06: «Дикси» тестирует формат ультрамалых магазинов, GfK продаст российский бизнес местному менеджменту, В Москве открылся первый Toystore

Pixel-Shot/ Shutterstock/ Fotodom
Pixel-Shot/ Shutterstock/ Fotodom

Общепит

Доля свободных помещений в фуд-холлах Санкт-Петербурга за год сократилась до 9%. На начало лета текущего года в Санкт-Петербурге работают 17 фуд-холлов общей площадью 57 000 кв. м.

BaLL LunLa/ Shutterstock

BaLL LunLa/ Shutterstock

E-grocery

Новым директором по маркетингу «Самоката» стал Михаил Петрухин. В новой роли он отвечает за разработку и реализацию маркетинговой стратегии, управление digital и медийной рекламой, ценовые и неценовые промо, а также персональное ценообразование.

фото из пресс-релизам «Самокат» от 10.06.20024

Источник: «Самокат»

Аналитика

GfK планирует продать российский бизнес местному менеджменту. Аналитическое агентство GfK входит в NielsenIQ.

Seasontime/Shutterstock/Fotodom

Seasontime/Shutterstock/Fotodom

Производство

«Мираторг» инвестировал 75 млн рублей в производство панировочных сухарей в Подмосковье. Линия мощностью 40 тонн производит 12 товарных позиций панировочных сухарей, отличающихся рецептурой и глубиной помола. 

Фото: Агеенкова А./Retail.ru

Фото: Агеенкова А./Retail.ru

FMCG

«ВкусВилл» открыл первый даркстор в Сестрорецке. Склад вмещает в себя более 3100 товарных наименований.

Фото из пресс-релиза "Новость: Развитие в Тверской области и расширение зоны доставки: первый ВкусВилл открылся во Ржеве" от 16,05,2024

Источник: «ВкусВилл»

Toy-ритейл

В Москве открылся тестовый магазин игрушек Toystore. Его запустила Inventive Retail Group.

Volurol/Shutterstock/Fotodom

Volurol/Shutterstock/Fotodom

Новый формат

«Дикси» начал тестировать формат ультрамалых магазинов. Уже открыто три «Дикси Go!»: один в Москве и два в Московской области.

фото из пресс-релиза от 10.06.2024

Источник: «Магнит»

Импортозамещение

Unilever планирует русифицировать названия брендов. Domestos станет «Доместосом», Cif — «Сифом», Dove — «Давом».

Casimiro PT/Shutterstock/Fotodom

Casimiro PT/Shutterstock/Fotodom

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение