Декоративное изображение
2 390

Из Carlson — в "Росинтер"

Хью Кэрролл назначен старшим вице-президентом ОАО «Росинтер ресторантс холдинг» по операционной деятельности. Кэрролл больше 20 лет проработал в Carlson Restaurants Worldwide, которая управляет более чем 1000 ресторанов T.G.I. Friday's и Pick Up Stix в 60 странах. Интерфакс
Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение