на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Петербург - город гипермаркетов
72% доходов петербуржцы тратят на еду, предпочитая при этом полуфабрикаты, подсчитали аналитики. В городе на Неве около 9 тысяч торговых точек, причем 76% - супермаркеты.
Такие цифры были объявлены на проходящем в «Ленэкспо» форуме по обеспечению продовольственной безопасности Петербурга. Отметим, что в нашем городе самая большая доля супермаркетов в стране: в Москве подобных магазинов лишь 56% от общего числа торговых точек, в среднем же по России - менее 40%. Несмотря на активную рекламу иностранных товаров 61% петербуржцев поддерживает отечественного производителя и лишь 8% - импортного.
| fontanka.ru |

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.