на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
«Планета Гостеприимства» открыла новый ресторан в Вегасе
В ТРК «Вегас Крокус Сити» открылся новый сетевой ресторан. Им стал ресторан паназиатской кухни Yamkee
24 июля 2014 года на фуд-корте красногорского торгово-развлекательного комплекса «Вегас Крокус Сити» открылся сетевой ресторан паназиатской кухни Yamkee. Это уже 3-й бренд холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», представленный здесь, после ресторанов итальянской кухни «Сбарро» и и ближневосточной - «Восточный Базар».
В открытие нового ресторана холдингинвестировал более 5 млн рублей. Планируемый средний чек заведения составляет 280 рублей.

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.