на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Продажи лапши быстрого приготовления упали на 19%

igorkaravayev/ Shutterstock
Согласно материалам последнего исследования оператора фискальный данных «Такском» (проанализировал 51 млрд кассовых чеков), в октябре продажи лапши быстрого приготовления упали на 19% в годовом сравнении. Средняя стоимость продукта выросла на 13% и достигла 65 рублей.
Еще заметнее сократились продажи сухого пайка — на 34%, а средняя цена упала на 4%, до 835 рублей. А продажи консервов снизились за год на 21%, при том что средняя цена на них выросла на 9%.
Ранее сообщалось, что «Добрый» опередил Coca-Cola по продажам в РФ.
С начала года продажи сидра, пуаре и медовухи выросли на 17%.

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.