Декоративное изображение
4 675

Производство мяса в РФ за месяц снизилось на 11,1%

Производство мяса, включая субпродукты в России в январе, уменьшилось по сравнению с декабрем 2008 года на 11,1% до 241 тысячи тонн. Такие данные приводит Росстат. При этом по отношению к январю 2008 года в прошлом месяце производство мяса увеличилось 11,7%.

Производство колбасных изделий по сравнению с январем прошлого года сократилось на 5,9% до 167 тысяч тонн, по сравнению с декабрем прошлого года снижение достигло 21,9%.  

bfm.ru

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение