на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Цены на свинину резко рванули вверх
На этой неделе, после затяжного ценового спада, происходившего с конца сентября, цены на свинину стремительно рванули вверх.
В ЦФО беконная свинина подорожала на 17 рублей, а свинина второй категории – на 19 рублей.
Резко подорожали и живые свиньи. Цена первой категории выросла на 15 рублей, животные второй категории по сравнению с прошлой неделей стоят на 17 рублей больше.
Только на Урале и Северо-Западе России цена на свиней продолжает снижаться, а вот свиные полутуши начали дорожать и здесь.
Информация предоставлена агентством «ИМИТ».

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.