Декоративное изображение
5 328

В феврале производство пива и пивных напитков снизилось на 10,4%

К концу зимы производство напитков брожения, включая пиво, пивные напитки, снизилось на 10,4% год к году, пишет «Ъ» со ссылкой на данные участников рынка.

Anton Vierietin/Shutterstock/Fotodom

Anton Vierietin/Shutterstock/Fotodom

По мнению аналитиков, снижение производства пива и пивных напитков (а также сидра, пуаре и медовухи) объясняется спадом розничных продаж подобной продукции на более чем 15% за последний год. Кроме того, в начале текущего года реализация перечисленных напитков продолжила сокращаться в том числе из-за плохой погоды и проблем с междугородными поставками из-за снегопадов.

Участники рынка также отметили, что в феврале снижение разлива серьезно усилилось по сравнению с январем текущего года. В частности, в начале зимы выпуск такой продукции сократился только на 1,8%.

По оценке совладельца дистрибутора SVAM Group и пивоварни Gletcher Игоря Хавского, в среднем по рынку снижение производства составило до 10%. Но он также подчеркнул, что этот спад неравномерен по отраслевым компаниям. А гендиректор «Волковской пивоварни» Алексей Аксель сообщил о том, что компания не наблюдает снижения производства. Он предположил, что спад выпуска такой продукции мог больше затронуть крупные предприятия.

В России упростили передачу сведений о продажах безалкогольного пива

Алкомаркеты стали лидерами по продажам пива

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение