на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
В Петербурге больше не будет «Идеальной чашки»
Сеть кофеен «Идеальная чашка», одна из старейших петербургских сетей, сообщила о закрытии последней точки.
Как напоминает «Деловой Петербург», компания проработала на рынке России около 20 лет. Уже нынешней осенью, на Каменноостровском проспекте, 2, где работала последняя «Идеальная чашка» в Петербурге, начнет работать Coffeeshop Company.
Основателем компании является Анна Матвеева, которая открыла сеть кофеен в 1998 году. Она же и развивала ее до 2005 год, когда 85% акции купил скандинавский инвестиционный фонд Trigon Capital. Компания открывала точки по всей России начиная с 2007 года.

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.