Декоративное изображение
1 639

В Санкт-Петербурге опасаются дефицита хлеба

Проблема дефицита вагонов может катастрофически сказаться на снабжении мукомольных предприятий Санкт-Петербурга, сообщает «Ъ».

С этой проблемой уже столкнулись производители соли и щебня, в будущем дефицит вагонов может стать причиной недостатка хлебных изделий в Санкт-Петербурге. Из-за активного экспорта зерна вагоны не доходят до местных переработчиков. Власти города предупреждают, что подобная ситуация может аткже привести к росту цен на хлебопекарную продукцию.

Губернатор Георгий Полтавченко уже уведомил вице-премьера Аркадия Дворковича о трудностях ряда мукомольных предприятий Санкт-Петербурга, связанных с поставками вагонов. В письме господин Полтавченко отмечает, что в связи с активным экспортом зерна мукомольные предприятия города не могут получить вагоны для его транспортировки. Это создает риски срыва сроков поставок, роста себестоимости зерна и остановки производства. Губернатор также подчеркнул, что важные поставщики зерна для хлебопекарной отрасли Петербурга (Оренбургская, Саратовская, Самарская, Новосибирская и Омская области) вошли в список приоритетных регионов при вывозе зерна на экспорт по железной дороге.

Известно, что сложности с поставкой вагонов возникли у Петербургского мельничного комбината (ПМК) и Ленинградского комбината хлебопродуктов им. С. М. Кирова (ЛКХП), которые входят в «Аладушкин Групп» Александра Аладушкина, а также у ГУП «Продовольственный фонд». В настоящий момент вопрос прорабатывается в Минтрансе.

Retail.ru

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение