на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Вендинг в России набирает обороты
В первом полугодии 2021 года Россия вышла на первое место по числу автоматизированных настольных кофеен в Европе, опередив Германию и Нидерланды, пишет «Ъ».
Syda Productions/ Shutterstock
Согласно результату исследования Европейской ассоциации производителей вендингового оборудования (EVMMA), количество установок аппаратов в текущем году удвоилось до 5,08 тысяч. Речь идет об автоматах для самостоятельного заказа кофе с платежным устройством. На втором месте по числу установок Германия (3,94 тысяч), на третьем — Нидерланды (3,17 тысяч).
Участники рынка полагают, что популярность вендинговых автоматов связано с тем, что их легко установить на территории магазина, АЗС, коворкинга и других площадках, а финансовые затраты на них существенно ниже, чем при открытии небольших кофеен.
При этом, бизнес по установке вендинговых автоматов сталкивается со сложностями из-за новых антикоронавирусных ограничений, а также с проблемами с поставками компонентов из Китая.
Ранее сообщалось о том, что «Магнит» протестирует фудпринтер и беспилотный вендинговый аппарат.
Кроме того, кафе и бистро не смогут применять освобождение от НДС к вендинговой торговле.

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.