Декоративное изображение
4 896

Живое молоко москвичи пьют не чаще, чем видят корову в своем дворе

Своего молока в российской столице практически нет, и живое молоко москвичи пьют не чаще, чем видят живую корову у себя во дворе. В основном приходится довольствоваться тем, что приготовлено и расфасовано на заводах.

В хозяйствах Московской области всего 139,380 тысячи коров. В прошлом году они произвели 714 тысяч тонн молока. Если даже не оставить ни литра жителям Подмосковья, а отдать весь надой москвичам, то каждому жителю достанется в день по пипетке.

Москве же требуется еже годно как минимум 3,65 млн тонн молока при нынешнем потреблении 250 кг на душу населения.

Время новостей

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение