ОАО «Чишминский сахарный завод» – флагман сахарной промышленности Республики Башкортостан. Благодаря автоматизации производственных процессов — от приемки сырья до выхода готовой продукции — предприятие является одним из самых современных в России, его мощность достигает 6 тыс. тонн сырья в сутки. В 2024 году ЧСЗ увеличил объем производства белого сахара на 20%, до 112,2 тыс. тонн, гранулированного жома — на 10%, до 32,2 тыс. тонн.