«Абрау-Дюрсо» вышла в новую категорию напитков для высокой гастрономии — игристый чай

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» запустила новое концептуальное направление в сегменте безалкогольных напитков — игристый чай, который станет альтернативой безалкогольному вину в картах премиальных ресторанов.

Источник: «Абрау-Дюрсо»

В 2025 году ведущее международное отраслевое издание The Drinks Business назвало игристый чай одним из главных трендов в категории безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Словосочетание sparkling tea все чаще встречалось в винных картах премиальных ресторанов по всему миру, особенно отмеченных звездами гида Michelin.

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» приняла решение стать флагманом развития категории игристого чая в России и представила свою первую линейку игристых чаев премиум-класса. Коллекция откроет для ценителей новый благородный вкус и выведет безалкогольное предложение в ресторанах и барах на иной уровень.

«Абрау-Дюрсо» выпустила два дебютных релиза из различных сортов чая — «Тегуаньинь» и «Молочный улун». Новинки не содержат добавленного сахара. В состав вошел сок винограда сорта «шардоне». Вкусоароматическая композиция улуна дополнена лепестками розы и ферментированным листом персика. В состав чая «Тегуаньинь» вошли саган-дайля и цедра апельсина.

«Молочный улун» станет парой для легких блюд из морепродуктов. «Тегуаньинь» — сопровождение для азиатских блюд: суши, сашими, икры. 

Лаконичную этикетку украсил абстрактный образ — сочетание природных мотивов и темы виноделия. Золотой чайный лист и фактура гальки подчеркнули характер напитка. Продажи новинки начнутся в апреле 2026 года. Для удобства сомелье коллекция также доступна в формате 0,375 л.