Декоративное изображение
3 096
«Азбука вкуса» запустила линейку авторских десертов с матча от шеф‑кондитера сети Хидеки Морикавы, вдохновленную японской культурой вкуса

Источник: «Азбука вкуса»

Источник: «Азбука вкуса»

В линейку вошли:

  • Торт «Три мусса» с матчей 

  • Пирожное «Матча‑юдзу‑клубника»

Хидеки Морикава — потомственный кондитер из Японии в четвертом поколении. Работает в «Азбуке вкуса» с 2004 года. В своей работе Хидеки‑сан использует мировой опыт, который получил во время учебы и работы в Японии, Австрии, Франции и Германии.

Интервью
Декоративное изображение

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение