Декоративное изображение
247

Рынок растительных ингредиентов находится в стадии роста. Потребители все чаще выбирали продукты на основе растений из-за их предполагаемых полезных свойств для здоровья. Производители ингредиентов активно внедряли инновации в этой области, сосредотачиваясь на рецептурах с «чистой этикеткой».

На выставке Global Ingredients Show, которая пройдет 28—30 апреля в «Крокус Экспо», компании представят ингредиенты из растительного сырья для производства продуктов питания, косметики и парфюмерии.

Участники выставки:

  • Компания «Аметис» — крупнейшее промышленное предприятие по производству дигидрокверцетина, арибиногалактана и различных экстрактов из лиственницы, березы и гриба чаги.
  • Маслоэкстракционный завод «Амурский» — предприятие по производству гидратированного соевого масла; рафинированного дезодорированного соевого масла; лецитина; шрота соевого пищевого; соевого изолята, пищевой клетчатки и другой продукции из сои и зерновых культур.
  • Компания «ИнВита» — дистрибьютор ингредиентов и экстрактов из растительного сырья для производства БАД, функционального питания и косметики: моноингредиентов, комплексных смесей, премиксов и полуготовых форм.
  • Компания Kingherbs Limited специализируется на производстве растительных ингредиентов, используемых в качестве пищевых добавок, натуральных подсластителей, красителей, а также компонентов косметики и фармацевтических препаратов.
  • Компания «НоваПродукт АГ» производит продукты для здорового питания, диетические и диабетические продукты: гранолу без сахара, мюсли, батончики, заменители сахара, протеиновую линейку и цикорий, а также поставляет сырье для производства подобных продуктов.

Выставка Global Ingredients Show приглашает специалистов пищевой и парфюмерно-косметической промышленности ознакомиться с натуральными ингредиентами и решениями для создания продуктов с clean label.

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение