«Магнит» ждет роста спроса на готовую еду в Новогодние праздники

Краснодар, 26 декабря 2024 г.: «Магнит», крупнейший в России ритейлер по числу магазинов, ожидает сезонного всплеска спроса на готовую еду в преддверии Нового года и на каникулах и расширяет предложение в этом сегменте.

В декабре спрос на готовую еду и кондитерские изделия в среднем растет на 30% по сравнению со среднемесячными показателями за год. В последние две недели декабря спрос повышается в среднем в 1,5 раза по сравнению с показателем за первые две недели того же месяца. Значительный прирост продаж в этих категориях приходится на последнюю неделю декабря, а пиковый спрос наблюдается в последние два дня года: в эти дни ожидается рост продаж готовой еды в три раза, кондитерских изделий – в четыре раза.

Наибольшим спросом в категории готовой еды в преддверии Нового года пользуются классические блюда: салаты «Оливье», «Сельдь под шубой», курица гриль, холодец. При этом покупатели с интересом пробуют новинки.

«Магнит» перед новогодними праздниками расширил предложение сезонных новинок, дополнив ассортимент новыми вкусами привычных салатов (например, «Оливье с креветками», «Шуба по-царски»), закусками для праздничного стола, необычными гарнирами («Картофель в шинелях», овощные шашлычки и др.), а также представил широкий выбор мясных блюд. Кроме того, в новогоднем ассортименте в магазинах «Магнит» появились семейные упаковки классических блюд в форме тортов.

Инна Костенко, директор департамента категории товаров собственного производства розничной сети «Магнит»:

«Традиционно перед новогодними праздниками повышается спрос на готовую еду. Это обусловлено стремлением потребителей сэкономить время – потратить его не на готовку, а на семью, развлечения, покупку подарков и при этом накрыть вкусный и разнообразный праздничный стол. Люди праздную не только дома, но и на работе, поэтому мы видим всплеск спроса на готовую еду задолго до самого Нового года. «Магнит» подготовился к высокому сезону и предложил покупателям как привычные новогодние блюда, так и интересные новинки, в том числе в больших упаковках для семьи или компании друзей».