Декоративное изображение
1 890

В Казахстане оборот общественного питания в 2023 году составил 1,18 трлн тенге, показав рост на 12% в сопоставимых ценах и на 29% в действующих. По итогам 2024-го специалисты INFOLine ожидают увеличения отраслевого оборота до 1,4 трлн тенге.

Согласно исследованию INFOLine "Рынок общественного питания Казахстана 2024 года. Расширенная версия", на крупнейшие по обороту общепита регионы страны – Астану и Алматы – в I полугодии текущего года пришлось 42% (данные Бюро статистики РК) от общего объема ресторанного бизнеса Республики. Концентрация же связана с высокой численностью населения в Алматы и Астане, а также с их высоким культурным, деловым и туристическим уровнем развития.

рестораны казахстана 2024.jpg

По данным "Базы сетей общественного питания Казахстана 2024 года", в Алматы самым распространенным сетевым форматом по предварительным итогам года стал Fast Food (32% от общего числа сетевых заведений). Крупнейшими сетями быстрого питания в городе являются Gippo, Salam Bro и Bahandi Burger.

В Астане доминирующим сетевым форматом стали кофейни (27% от общего числа сетевых заведений). Лидеры: Coffee BOOM, COFFEEDAY (47 точек) и Starbucks (11 точек).

Важно отметить, что наиболее активными игроками на рынке обоих городов являются казахстанские компании.

Больше информации о трендах рынка и данных о его развитии – в новом обзоре INFOLine "Рынок общественного питания Казахстана 2024 года". В структуре обзора

  • Часть I. Макроэкономика и потребительский рынок ЕАЭС и Узбекистана
  • Часть II. Текущее состояние общественного питания Казахстана
  • Часть III. Ключевые события рынка общественного питания
  • Часть IV. Потребительское поведение
  • Часть V. Развитие сетевых заведений. Справки по ТОП-игрокам
  • Часть VI. Онлайн доставка еды в Казахстане
  • Часть VI. Прогноз развития рынка общественного питания Казахстана

Получить демоверсию обзора можно по ссылке. Или напишите нам на info@info2b.kz.

Запросить пример "Базы сетей общественного питания Казахстана 2024 года" можно по адресу info@info2b.kz.

На все возникшие у вас вопросы ответят специалисты INFOLine.

Контакты:

+7(812)322-6848, (495)772-7640

retail@infoline.spb.ru

https://t.me/INFOLine_auto_Bot

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение