Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
2 729
Группа компаний INFOLine представила традиционный ежемесячный обзор «Банк новинок на рынке продуктов питания и напитков РФ», в котором собраны наиболее заметные продукты, запущенные в продажу в октябре 2025 года.
Ключевые тренды месяца:
Здоровье как приоритет: высокий белок и отказ от лактозы
- «Бобровский сырзавод» выпустил порционные сырные батончики Oldenburger без лактозы, позиционируя их как перекус для следящих за фигурой.
- Лидеры рынка, Lactalis (TM Parmalat) и «ВБД» (TM NEO), одновременно представили обогащенную белком линейку: безлактозное молоко Protein и высокобелковые молочные коктейли High Protein без добавленного сахара.
Глобализация вкусов: Азия в мейнстриме
- «Щелковский МПК» сделал ставку на аутентичные азиатские блюда, запустив линейку дамплингов с креветками и курицей с овощами вок.
- «Орион Интернешнл Евро» представил пирожное Bungo — современный вариант корейского десерта «Пуноплан».
- «Сады Придонья» расширил линейку Nemoloko Baby, выпустив растительные йогурты на овсяной основе, обогащенные витаминами. Продукт закрыл сразу несколько запросов: веганство, безлактозность и функциональность.
- Бренд Bite предложил ореховые батончики с низким гликемическим индексом, подчеркнув отсутствие добавленного сахара, глютена и искусственных добавок.
Интервью

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.
