Декоративное изображение
924

23 ноября в Новосибирске в рамках федерального бизнес-проекта G10 «Шеф-повара России. Опыт лидеров»

 

Бренд-шеф европейских концепций «ЯсноРестораны» Дмитрий Гарифулин выступит с темой: «Где и как рождаются блюда. Источники вдохновения». Анастасия Сазонова директор европейских концепций с темой выступления: Развитие и карьерный рост внутри компании. Шеф-лидер. PR Директор Лана Васильева «Шеф- как Амбассадор концепции»

 

 

 На отраслевом мероприятии соберутся порядка 30 рестораторов-собственников бизнеса, а также бренд-шефы и шефы различных концепций со всей России. Получение опыта и лучших практик от крупных представителей ресторанных команд является целью G 10. Организатором выступит информационная группа «Ресторанные ведомости».

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение