на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Помидоры против инфляции. Рост производства ставропольских тепличных томатов обеспечил замедление роста цен в регионе.
Рост производства ставропольских тепличных помидоров обеспечил замедление месячного роста майских цен в регионе. Это отмечается в докладе Банка России «Региональная экономика», содержащем обзор текущей экономической ситуации регионов страны, в частности Северо‑Кавказского федерального округа. Об этом сообщило Отделение по Ставропольскому краю Южного главного управления Центрального банка Российской Федерации.
Аналитики Банка России опросили предприятия Ставропольского края и отметили устойчивую тенденцию роста объемов тепличного производства. В частности, тепличный комплекс «Солнечный дар» (входит в состав Агропромышленного холдинга «ЭКО-культура») в этом году уже увеличил объем выпуска овощей на 5%, а до конца года планирует нарастить выпуск продукции еще на треть.
В Ставропольском крае работают пять тепличных комплексов (ТК) АПХ «ЭКО-культура» – ТК «ЭКО-культура», ТК «Марьинский», ТК «Овощи Ставрополья», ТК «Солнечный дар» и сельскохозяйственное предприятие (СХП) «Кавказ», а также распределительные центры. В высокотехнологичных теплицах на территории края «ЭКО-культура» выращивает широкий ассортимент томатов всех категорий – круглые, сливовидные, коктейльные и черри.

Вместе с тем аналитики Банка России отмечают, что в регионе годовой рост цен на мясо и мясопродукты в мае ускорялся, несмотря на расширение предложения. Как следует из доклада, причиной стал рост издержек в отрасли: дорожают импортные кормовые добавки, оборудование и запчасти к нему. В этих условиях производители стремятся сокращать затраты, чтобы поддерживать ценовую доступность своего продукта. В частности, один из крупных мясоперерабатывающих комбинатов Ставрополья переориентировался на альтернативных поставщиков.
С другими результатами анализа потребительской и экономической активности Ставропольского края можно ознакомиться в полном тексте доклада на сайте Банка России по ссылке.
О планах развития АПХ «ЭКО-культура» на Ставрополье и в регионах Северо-Кавказского федерального округа читайте в интервью президента компании Марии Бочаровой, опубликованном в журнале «Эксперт ЮГ».
Тем временем «Российская газета» со ссылкой на данные Росстата сообщает, что в июне существенное снижение стоимости помидоров заметили жители 54 регионов. Еще в 29 регионах помидоры тоже подешевели, но менее заметно для потребителя. В Чукотском автономном округе и Еврейской автономной области помидоры подорожали на 4,9% и 0,4% соответственно.

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.
