Декоративное изображение
750

В декабре и январе горожане чаще выбирали мандарины, сливовидные томаты, апельсины, мытый картофель и авокадо.

Самокат.jpg

В Самокате представлен широкий выбор продуктов и товаров для любого повода, и ассортимент постоянно пополняется актуальными новинками. Онлайн- ритейлер изучил спрос на фрукты и овощи за первые месяцы зимы, чтобы узнать о предпочтениях горожан.

Самыми популярными в категории свежих фруктов и овощей среди пользователей Самоката стали мандарины — их заказывали на 141%* чаще, чем в октябре и ноябре. К началу зимнего сезона онлайн-ритейлер предложил пользователям до десяти видов этого популярного новогоднего фрукта, который стал неотъемлемой частью праздничного стола. Чаще всего горожане выбирали мандарины беби (+97%*).

Интересом также пользовались сливовидные томаты (+32%*), мытый картофель (+39%*), авокадо (+15%*), апельсины (+71%*) и листовые салаты (+22%*). Кроме того, спрос вырос на помело (+30%*), киви (+20%*) и свёклу (+26%*). Эти продукты используют как ингредиенты для популярных праздничных блюд, а фруктами, например, можно украсить стол и подать как дополнение к десерту.

«Зимний период — сезон цитрусовых, но особенно среди горожан популярны мандарины, традиционное новогоднее угощение. А ещё всесезонной ягодой стала голубика, которая полюбилась пользователям Самоката — её заказывали на 127%* чаще. Мы прогнозируем, что в феврале интерес к цитрусовым сохранится, и горожане будут отдавать предпочтение богатым витаминами продуктам. Кроме того, в последний месяц зимы популярностью пользуется свежая зелень, перец и тепличные томаты. При этом, как правило, приоритет отдают более сладкому виду — помидорам черри», — поделилась Мария Чугурова, катман директор Департамента закупки свежих фруктов и овощей в Самокате.

  • В топ-5 городов, где чаще всего за первые зимние месяцы заказывали фрукты и овощи, вошли: Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Казань и Екатеринбург.

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение