В «Гипер Ленте» разработали постное меню

В «Гипер Ленте» с 24 февраля по 11 апреля предлагают постное меню. Оно включило 45 позиций в кулинарии и пекарне, приготовленных без ингредиентов животного происхождения.

Среди новинок — сытные и привычные блюда в постном исполнении: фаршированные перцы, рис с запеченной тыквой и изюмом, вареники с вишней и картофелем.

Для пекарни разработали и запустили новую выпечку: пироги с капустой, грибами и картофелем, а также морковный и шоколадный кексы. Отличие рецептуры выпечки — букет из специй: корица, имбирь, мускатный орех, мед, апельсиновый сок и другие.

Блюда создаются на мощностях собственного производства и в самих гипермаркетах. Например, фаршированные перцы с начинкой из риса и овощей в томатном соусе готовят в гипермаркетах и сразу выставляют на продажу.

Неизменными хитами постного меню в пекарне остались зерновое печенье и пирог с брусничной начинкой, а в кулинарии покупатели чаще всего выбирали винегрет, салат «Овощной букет», постный оливье с шампиньонами и вегетарианскую версию селедки под шубой.

Помимо продукции собственного производства в «Гипер Ленте» представлен широкий ассортимент постных готовых блюд от поставщиков.