Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
646
Ваша кофейня лучше, чем у Старбакс! Бизнес-тур «Кофейни-пекарни-кондитерские» в Санкт-Петербург для ритейлеров, 26-27 сентября
Опыт Старбакс показывает, что формат «café in shop», когда внутри экосистемы магазина ставится полноценная кофейня, приводит дополнительный трафик активной платежеспособной аудитории до 30-40%.
В России существует свой уникальный успешный опыт Кафе+Пекарня, который мы предлагаем вам изучить вместе с 4Retail Business School в русской столице булоШных – городе Санкт-Петербург, 26-27 сентября.
ТРИ ПРИЧИНЫ, ПОЧЕМУ НУЖНО ПОЕХАТЬ С НАМИ:
- Изучаем гастрономические тренды.
- Расширяем представление о кофейнях и разнообразных инструментах по интеграции данного формата в ритейл.
- Открываем новые возможности по развитию блока готовой еды.

Интервью

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.
