ВкусВилл провёл офлайн встречу для региональных поставщиков

В рамках развития проекта “Региональная полка” ВкусВилл провёл офлайн встречу для поставщиков, на которой команда поделилась вектором развития направления, планами, общими идеями.

Встреча началась с посещения одного из распределительных центров ВкусВилла, расположенного в Вешках. Поставщикии познакомились с основными процессами приёмки и отгрузк продуктов, сортировкой, посетили все основные помещения (камера хранения долгосрочных продуктов, овощные и фруктовые камеры, заморозку и другие). Отметим, что РЦ “Вешки” - это современный мультитемпературный склад, общей площадью 109 тысяч квадратных метров площади.

После посещения распределительного центра, поставщики отправились в офис ВкусВилла, чтобы познакомиться с командой проекта “Регионального управления” в офлайне.

В рамках встречи спикерами выступали продакт-менеджер, бренд-менеджер, бренд-стратег, специалист по стандартизации и сертификации, лидер клиентского пути поставщика, руководитель направления аудитов поставщиков.

Про проект

Если говорить про развитие проекта “Региональная полка”, то продукция от “местных поставщиков” представлена в 300 торговых точках Санкт-Петербурга, 60 торговых точках Южного федерального округа, а также в 40 точках ПФО (расшифровать). Проект существует два с половиной года, основными направлениями развития являются категории фреш и ультрафреш.

На сегодняшний день к “Региональной полке” подключены более 100 производителей, а рост проекта год к году составил 60%.  Продукты проекта представлены в следующих категориях: молочная продукция, кулинария, сладости, кондитерские изделия, хлеб, мороженое, мясо, напитки, мясные деликатесы, сыры, бакалея, фрукты и овощи, замороженные полуфабрикаты и нон-фуд.

Про личный кабинет и фрод

На встрече коллеги поделились деталями работы с отзывами и рейтингами на продукт, подсветили важность UGC-контента (отзыв - это самый распространённый вид подобного контента), рассказали как во ВкусВилле работают со ФРОД, наглядно показали путь, который проходит каждое обращения на продукт.

Не мало важной частью в развитии партнёрский отношений во ВкусВилле с поставщиками, является личный кабинет поставщика. В нём отображается вся актуальная информация, новости компании, промо акции по продуктам, отзывы и обращения, документы, аналитика, индекс качества, динамика продаж и рейтинг поставщика. Отметим, что по данным внутренних опросов, 83% поставщиков считают, что личный кабинет помогает им лучше понять покупателя, 74% поставщиков считают, что личный кабинет помогает принимать бизнес-решения, а 87% составила оценка удовлетворенности изменениями в личном кабинете.

Про качество

Руководитель направления аудитов поставщиков напомнила коллегам-поставщикам о принципах и системе качества ВкусВилла, которая включает в себя лабораторные исследования, аудиты поставщиков, входной контроль на складе, пищевую безопасность в рознице, работы с обратной связью, дегустации и доработки продуктов, а также изучение добавок и ингредиентов.

Тренды

В рамках встречи команда обсудила и тренды на продуктовом рынке в 2025 году: рациональное потребление, ЗОЖ, рост числа покупок для удовольствия, ускорение жизни и ментальное здоровье, рост готовой еды, развитие в регионах.