.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу ««Теремок»»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюКейсыНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпании
Новости
24.03.2026

5 170

Nikoliers: в I квартале 2026 г. в Московском регионе зафиксирован минимальный за 8 лет ввод новых проектов
... Columbus и ТРЦ «Метрополис». Оператор «Теремок» планирует запустить барные форматы — профессиональные ...
11.03.2026

5 487

NF Group:70% кафе и ресторанов в торговых центрах Москвы предлагают национальные кухни мира
... формируют сетевые проекты, такие как «Теремок», «Крошка картошка», «Лепим и варим ...
20.02.2026

7 854

Infoline: с начала 2026 года обороты рынка общепита замедлились
... «Шоколадница» закрыла уже 20% объектов, «Теремок» и Monsta Family сделали ставку ...
22.01.2026

1 670

В 2026 году в меню сети «Теремок» появятся коктейли
... отдельные станции напитков. Источник: «Теремок» «Теремок» готовится к запуску еще одного ... . В настоящее время в ресторанах «Теремка» посетители уже могут приобрести пиво ... позволит сети привлечь новую аудиторию. «Теремок» планирует открывать рестораны в городах ... В 2025 году оборот сети «Теремок» вырос на 17,3% Как ...
Новости компаний
28.04.2026

178

«Шоколадница» сменила управление, «Даблби» продали, «Теремок» открыл бар
INFOLine представил свежий выпуск краткого обзора российского рынка общественного питания. В нем собрали самое важное о состоянии отрасли, изменениях в регулировании, сделках, открытиях, закрытиях и стратегиях крупнейших сетей за март и апрель 2026 года. Специалисты INFOLine выпустили краткий обзор рынка общественного питания в России. В нем — самое важное о состоянии отрасли, изменениях в регулировании, сделках, открытиях, закрытиях и стратегиях крупнейших сетей за март и апрель 2026 года. ...
Логотип компании
INFOLine
20.02.2026

631

Аналитики INFOLine представили февральский обзор рынка общественного питания России
... , открыли точки по франшизе («Теремок», Monsta Family) и запустили гибридные ...
Логотип компании
INFOLine
03.12.2025

338

В медцентре Башкортостана и сети «Теремок» внедрили автоматические гардеробы без персонала
... центре «Добрый доктор» и ресторане «Теремок». Внедренные системы позволили полностью заменить ... центре «Добрый доктор» и ресторане «Теремок». Внедренные системы позволили полностью заменить ... автоматизации масштабирован в сети ресторанов «Теремок» в Санкт-Петербурге, где установлена ...
ООО "ГАРДЕРОБОТ"
26.09.2025

341

Мастерская по созданию инновационной экосистемы ресторанов русской кухни под руководством Михаила Гончарова откроет свои двери в РЭУ им. Г.В. Плеханова
Основатель сети ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров возглавил мастерскую «Инновационные ...
Теремок

Статьи

Кассы самообслуживания: опыт внедрения, технологии, эффективность
Статья
25.03.2026
11 322
Кассы самообслуживания: опыт внедрения, технологии, эффективность

... «Спар Калининград», «Смарт», Befree, «Теремок» рассказали, какие кассы самообслуживания используют ... кассы – инструмент балансировки Зачем «Теремок» масштабировал КСО на 43 ресторана ... цифровых платформ управления». Источник: «Теремок» Зачем «Теремок» масштабировал КСО на 43 ... В 2025 году сеть «Теремок», вслед за традиционными пользователями технологии ... – говорит Михаил Гончаров, основатель сети «Теремок» . – Долгое время не хотели ... ресторанах». Традиционная касса в «Теремке» пока остается, при этом ...

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Больших перспектив у рынка готовой еды я не вижу, но игроки будут его активно продвигать»
Статья
11.03.2026
11 718
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Больших перспектив у рынка готовой еды я не вижу, но игроки будут его активно продвигать»

Основатель «Теремка» о том, что рост рынка ... препятствует развитию категории. Основатель сети «Теремок» Михаил Гончаров написал в своем ... читателей портала. Михаил Гончаров. Фото: «Теремок» «Тренд роста готовой еды повторяет ...

Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей
Статья
12.02.2026
25 851
Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей

... общественного питания: «Вкусно – и точка», «Теремок», Cofix, «БлинБери», Ресторанный холдинг «Тигрус ... общественного питания: «Вкусно – и точка», «Теремок», Cofix, «БлинБери», Ресторанный холдинг «Тигрус ... , Воскресенск, Голицыно. Источник: «Теремок» «Теремок» За год сеть «Теремок» запустила 15 новых ресторанов ...

Как росли сети в 2024 году: беспрецедентные темпы крупнейших
Статья
14.02.2025
37 320
Как росли сети в 2024 году: беспрецедентные темпы крупнейших

... 6 кофеен бренда. Фото: Cofix «Теремок» Открыл 9 новых ресторанов, закрытий ...

Мимолетная слава: популярность альтернативного мяса идет на спад?
Статья
17.07.2024
5 859
Мимолетная слава: популярность альтернативного мяса идет на спад?

... гиганты. Например, летом 2020 года «Теремок» убрал из меню искусственное мясо ...

Постное меню: мода на здоровье
Статья
25.04.2024
7 052
Постное меню: мода на здоровье

... не запускали. А вот «Шоколадница», «Теремок», «Якитория», TanukiFamily предложили своим гостям ... -суп на кокосовой основе. В «Теремке» появились постные блины, приготовленные по ...

Как росли сети в 2023 году: наступление гигантов продолжается
Статья
07.03.2024
24 912
Как росли сети в 2023 году: наступление гигантов продолжается

... коллаборации со спортклубами DDX fitness. «Теремок» Открыл 18 новых ресторанов. В ...

Как развивается фудтех в России: тренды рынка
Статья
12.02.2024
8 977
Как развивается фудтех в России: тренды рынка

... Москве. А следом и рестораны «Теремок», но тоже в очень ограниченной ...

История Duty Free: есть ли будущее после ковида?
Статья
02.01.2024
8 689
История Duty Free: есть ли будущее после ковида?

... , когда дефицит продавцов? Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес ...

Итоги ресторанного рынка-2023: неожиданный рост и новые трудности
Статья
28.12.2023
58 041
Итоги ресторанного рынка-2023: неожиданный рост и новые трудности

... : акции, убивающие прибыль Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес ...

Готовая еда: акции, убивающие прибыль
Статья
11.12.2023
7 570
Готовая еда: акции, убивающие прибыль

... .ru Читайте также: Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес ...

Как продавать, когда дефицит продавцов?
Статья
20.11.2023
12 868
Как продавать, когда дефицит продавцов?

... ваши стандарты продаж!» Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес ...

Интервью

Мурад Абдуллабеков, Donutsday: «Я пришел домой и попросил маму приготовить пончики, сказал, что у нас будет большой бизнес»
Интервью
25.01.2024
11 459
Мурад Абдуллабеков, Donutsday: «Я пришел домой и попросил маму приготовить пончики, сказал, что у нас будет большой бизнес»

... : акции, убивающие прибыль Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес ...

Алла Бондаренко, TanukiFamily: «Кризис в ресторанной сфере усиливается, многие гости начинают экономить»
Интервью
20.11.2023
7 069
Алла Бондаренко, TanukiFamily: «Кризис в ресторанной сфере усиливается, многие гости начинают экономить»

... попала в ритейл Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес ...

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес с блинами состоится»
Интервью
08.11.2023
14 133
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес с блинами состоится»

... и делает проект успешным: показатели «Теремка» растут , открываются рестораны новой ... Retail.ru побеседовал с основателем «Теремка» Михаилом Гончаровым и заместителем ... . Первое изменение произошло, когда «Теремки» начали открываться на фудкортах, тогда ... заведения. – Сколько ресторанов в сети «Теремок», собственных и франчайзинговых? Михаил Гончаров ... спроса на российскую франшизу, а «Теремок» не использует эту возможность. – ... ресторанов? Михаил Гончаров: Обычно «Теремок» размещается у метро, но сейчас ...

Teremok: фаст кэжуал по-русски
Интервью
23.12.2015
20 490
Teremok: фаст кэжуал по-русски

... на Манхэттене планирует открыться «Теремок». О стратегии развития сети ... Retail.ru рассказал владелец сети «Теремок» Михаил Гончаров. – СМИ писали ... как-то отличаться от российских «Теремков»? – Мы рассчитываем на чек ... подтолкнул вас к созданию сети «Теремок». Сеть пережила 2008 г., ... не зарабатывает. Сейчас цены в «Теремке» в «Метрополисе» будут на ... консолидировать все 100% акций «Теремок-Инвест» в своих руках? ... сейчас являются стратегически важными для «Теремка»? – Мы хотим продолжать развиваться ...

Что происходит с несъеденной едой
Интервью
18.08.2014
14 506
Что происходит с несъеденной едой

... ». Михаил Гончаров, генеральный директор сети «Теремок» «Мы работаем с чистым сырьем ...

Аркадий Новиков: Если кому-то не нравится Путин, это не значит, что мне надо бить морду
Интервью
15.06.2012
8 940
Аркадий Новиков: Если кому-то не нравится Путин, это не значит, что мне надо бить морду

... даже могут быть киоски. — Как «Теремки»? — Нет. Это очень похоже на ...

Советы бизнесменов: Как выполнить обещания, данные в новогоднюю ночь
Интервью
26.12.2011
6 218
Советы бизнесменов: Как выполнить обещания, данные в новогоднюю ночь

... . Михаил Гончаров , владелец сети блинных «Теремок» «Нужно ежедневно совершать маленькие шаги ...

Заходите, сударь, в «Теремок» на блины! Часть I
Интервью
14.04.2003
17 889
Заходите, сударь, в «Теремок» на блины! Часть I

... отец трехлетнего сына. Компанию «Теремок — Русские блины» Михаил ... . Из своей продукции хозяин «Теремка»; больше всего любит блинчики с ... . Женат, отец трехлетнего сына. Компанию «Теремок — Русские блины» Михаил организовал в ... Москвы и Петербурга появились фургоны-теремки, торгующие горячими блинчиками. - Михаил, какой ... появилась идея создать сеть закусочных «Теремок». - С чего началась работа? - ... сложности на открытие первых трех «теремков» было потрачено около $50 тысяч ...

Кейсы

Duckit: как ресторанная утка по-пекински попала в ритейл
Кейс
06.06.2023
9 818
Duckit: как ресторанная утка по-пекински попала в ритейл

... сетях общепита («Тануки», «Шоколадница», «Теремок»). Начинали с фудтрака, диверсифицировались ...

Инновации в ритейле: кассир-андроид, оплата по отпечатку пальца и чат-бот для быстрой выдачи заказов
Кейс
21.01.2019
11 597
Инновации в ритейле: кассир-андроид, оплата по отпечатку пальца и чат-бот для быстрой выдачи заказов

... кв. м. В сети ресторанов «Теремок» появился андроид-кассир , обслуживающий покупателей ...

Компании

  • Теремок
  • "Здоровая еда"
  • Додо Пицца

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

November 8
ХI отраслевая конференция «IT В РИТЕЙЛЕ 2022»
Декоративное изображение

Выставка

November 17 - November 19
V Выставка технологий, оборудования и услуг Peterfoodtech

Персоны

Гончаров Михаил 

Основатель сети ресторанов «Теремок»

Статья11.03.2026

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Больших перспектив у рынка готовой еды я не вижу, но игроки будут его активно продвигать»
Свидовский Виталий Алексеевич 

Гендиректор компании «Теремок»

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

12 004

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 103

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 423

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 563

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 512

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 277
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 144
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 753
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 441
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 540
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 179

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

3 886

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 227

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 726

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 792

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru