.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «Масло»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииСеминары
Новости
16.06.2026

35 777

«ВкусВилл» рассказал, что покупатели заказывают на дачи чаще всего
...  сметана (1,5 млн упаковок), масло (1,1 млн упаковок). Также ...
15.06.2026

1 836

АКОРТ: социально значимые продукты в мае подешевели на 11,3% год к году
... (-23,4%), сливочное масло (-20%), морковь ( ... (-6,9%), подсолнечное масло (-5,5%), пшено ... (-13,5%), сливочное масло (-6,6%), мороженая ... . В пределах 1% подешевело подсолнечное масло (-0,8%). Больше ... (-2,1%), подсолнечное масло (-1,4%), рис ...
08.06.2026

4 634

Минсельхоз прорабатывает стратегии продвижения российской продукции на экспорт
... %. Кроме того, уровень самообеспеченности растительным маслом почти в 2,5 раза ... , как зерно, но и растительных масел, мясомолочных продуктов, рыбы, кондитерских изделий ...
29.05.2026

5 335

Спрос на пособия для ОГЭ на Ozon вырос вдвое
... ,6 раза, диффузоров и эфирных масел — в 1,7 раза, наушников ...
Новости компаний
29.05.2026

347

Настрой на лето: дайджест новинки мая 2026
... два новых вкуса масла в формате спрея : лимонное масло с розмарином и ... масло для жарки и гриля ...
Логотип компании
Retail.ru
27.05.2026

243

«ВсеИнструменты.ру»: россияне активно покупали товары для базового ухода за автомобилями
... раза). Увеличились и продажи автомобильных масел и смазок. Рост спроса в ...
ВсеИнструменты.ру
19.05.2026

877

«Бахетле» укрепляет позиции на международном уровне
... , чая, морепродуктов, кокосового молока и масла, какао и специй. Итогом визита ...
Бахетле
13.05.2026

321

Творчество без границ: как увлечение искусством объединило команду «Пятёрочки»
... года стала активно писать работы маслом, а также выполнять портреты карандашом ...
Пятёрочка

Статьи

Молочный рынок в ножницах высоких цен, застывшего спроса и перенасыщения
Статья
28.01.2026
9 352
Молочный рынок в ножницах высоких цен, застывшего спроса и перенасыщения

... , на складах скопились запасы сливочного масла и сухого молока «Логика молока ... с замещением молочных жиров растительным маслом, но и с существенным занижением ...

Российский ритейл – 2025: охлаждение спроса, гонка поглощений, хакеры, роботы, Лабубу
Статья
30.12.2025
16 645
Российский ритейл – 2025: охлаждение спроса, гонка поглощений, хакеры, роботы, Лабубу

... продукции. Перемены затронули маркировку растительных масел, кормов для животных, смазочных материалов ...

Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?
Статья
17.12.2025
5 778
Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?

... Статья «Сарепта»: как сделать горчичное масло главным сувениром Поволжья и превратить ...

Как производителю продуктов питания быть эффективным в кризис?
Статья
30.10.2025
5 926
Как производителю продуктов питания быть эффективным в кризис?

... “Эргонас Трейдинг” занимается поставками натуральных масел и жиров. Недавно мы выпустили ... новый продукт — масло купуасу, которое производится путем переработки ... Маркет”. Начав с единственного SKU — масла купуасу, — мы достигли расширения ассортимента ... используется в косметической отрасли. Влагоемкость масла купуасу превышает влагоемкость ланолина более ... душа, в составе которых есть масло купуасу. В нашем стартапе работает ...

«Победа»: технологии конкурентного дискаунтера
Статья
27.10.2025
4 706
«Победа»: технологии конкурентного дискаунтера

... эффективности. Ключевые товары-локомотивы (сахар, масло, яйца, курица) реализуются по максимально ...

Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла
Статья
22.09.2025
15 808
Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла

... тоннель обжарки, где обжаривается без масла на тефлоновой поверхности. После этого ...

Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды
Статья
28.07.2025
7 790
Как предотвратить новые вспышки ботулизма: микробиология производства готовой еды

... : жирные молочные продукты, такие как масло и сливки, мясные продукты (ферментированные ...

Как пошлины меняют розницу в США и в мире
Статья
02.06.2025
8 142
Как пошлины меняют розницу в США и в мире

... бамбуковые волокна, целлюлозу, пальмовое масло и масло ши. Особенно сильно вырастут цены ... на пальмовое масло и продукты с его использованием ... с 32% тарифами на пальмовое масло из Индонезии. В целом общепиту ...

Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом
Статья
11.04.2025
6 711
Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом

... . Стоимость растительного белка, орехов, различных масел также высока, поэтому себестоимость готового ... на сегодняшний день хорошее оливковое масло и такие овощи, как артишок ...

Как решить нестандартные задачи логистики и учесть запросы заказчиков: опыт «Очаковской Логистической Компании»
Статья
27.09.2024
4 117
Как решить нестандартные задачи логистики и учесть запросы заказчиков: опыт «Очаковской Логистической Компании»

... одним из известных поставщиков растительных масел из Санкт-Петербурга еще при ...

Секрет крестной матери. Как китайский чили-соус Lao Gan Ma покорил мировые прилавки
Статья
22.08.2024
7 553
Секрет крестной матери. Как китайский чили-соус Lao Gan Ma покорил мировые прилавки

... лапши фирменный соус, смешав в масле вместе с острой пастой из ...

Автоматизация ритейла в 2024 году: тренды, вызовы, решения
Статья
06.08.2024
14 725
Автоматизация ритейла в 2024 году: тренды, вызовы, решения

... продукция, технические средства реабилитации, растительное масло, оптоволокно и оптоволоконная продукция, игры ...

Интервью

Данила Фадеев, Rostic’s: «Переход на новый бренд сделал нас смелее»
Интервью
20.05.2026
56 454
Данила Фадеев, Rostic’s: «Переход на новый бренд сделал нас смелее»

... , все данные по ручным замерам масла во фритюрах специальным анализатором, которые ... автоматически в систему: если состояние масла приближается к тому показателю, когда ...

Игорь Плетнев, «Около»: «Планируем, что к концу 2026 года под нашим брендом будут работать 8 тысяч магазинов»
Интервью
14.05.2026
14 770
Игорь Плетнев, «Около»: «Планируем, что к концу 2026 года под нашим брендом будут работать 8 тысяч магазинов»

... коробками макароны, крупы или растительное масло, а затем делят покупку на ...

Елена Кондрашова, «АмарантАгро»: «Амарант должен войти в культуру питания каждой семьи – это наша миссия»
Интервью
31.03.2026
11 354
Елена Кондрашова, «АмарантАгро»: «Амарант должен войти в культуру питания каждой семьи – это наша миссия»

... экспериментальные мануфактуры, полуручное производство масла. То, что мы запустили ... – Флагман нашего производства – амарантовое масло холодного отжима, уникальный премиальный продукт ... года, все характеристики нашего масла соответствуют сорту «премиум». Базовые ... Amarantica, монобренд для нашего флагманского масла. Продукция уже представлена в ... белок, лучший среди растений. Амарантовое масло богато скваленом – мощным антиоксидантом. ... сохранения сочности продукта. Амарантовое масло очень яркое, с нотами ...

Олег Лысов, GMCS: «Ритейл смелее экспериментирует с технологиями, чем производство»
Интервью
29.01.2026
5 151
Олег Лысов, GMCS: «Ритейл смелее экспериментирует с технологиями, чем производство»

... далеко от простой логики «хлеб – масло». Производство, создающее продукт, пока отстает ...

Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»
Интервью
12.12.2025
5 495
Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»

... днищем казанов огонь, растапливали хлопковое масло, кидали в него две луковицы ... этих луковиц сходили три шкурки, масло считалось достаточно раскаленным. Сначала жарили ... на этом масле бараньи потроха, потом вынимали их ...

«Сарепта»: как сделать горчичное масло главным сувениром Поволжья и превратить туристов в амбассадоров
Интервью
27.10.2025
6 251
«Сарепта»: как сделать горчичное масло главным сувениром Поволжья и превратить туристов в амбассадоров

... восприятие продукта. Сегодня наше масло представлено в федеральных сетях по ... . Большинство тех, кто попробовал масло, становятся постоянными клиентами и покупают ... об экспозиции, посвященной производству горчичного масла, в музее-заповеднике «Старая ... «Сарепта» – Легко ли популяризировать горчичное масло в кулинарии? – Это пока нишевый ... готовить привычные блюда на горчичном масле. Еще одно направление – гастрономические ... предлагаем блюда, приготовленные с горчичным маслом. Кроме того, в ресторане ...

Инна Костенко, «Магнит»: «Готовая еда – это возможность для ритейла зайти на крайне перспективную территорию»
Интервью
16.10.2025
7 076
Инна Костенко, «Магнит»: «Готовая еда – это возможность для ритейла зайти на крайне перспективную территорию»

... в рецептах различных добавок – сливочного масла, майонеза. Но при этом в ...

Сергей Морозов, «Клаксон продакшн»: «Эффективный креатив вызывает нестерпимое желание покупки рекламируемого продукта»
Интервью
30.10.2024
4 722
Сергей Морозов, «Клаксон продакшн»: «Эффективный креатив вызывает нестерпимое желание покупки рекламируемого продукта»

... понравились завирусившиеся ролики известного производителя масла. Но если говорить про визуальные ...

Гузель Ананьева, «Бахетле»: «Хотим, чтобы нашу продукцию было возможно попробовать в любой точке страны»
Интервью
02.08.2024
12 444
Гузель Ананьева, «Бахетле»: «Хотим, чтобы нашу продукцию было возможно попробовать в любой точке страны»

... добавлением своих специй, на хлопковом масле, для них привозим из Узбекистана ...

Екатерина Алферова, «Ашан»: «Гипермаркеты как классические представители традиционной розницы продолжают успешно работать»
Интервью
03.07.2024
10 194
Екатерина Алферова, «Ашан»: «Гипермаркеты как классические представители традиционной розницы продолжают успешно работать»

... французские изделия на натуральном сливочном масле (круассаны, мадлены, розаны, бриоши, улитки ...

Александр Андреев, SimpleWine: «В ближайшем будущем планируем открывать по 20–30 винотек в год»
Интервью
20.05.2024
8 888
Александр Андреев, SimpleWine: «В ближайшем будущем планируем открывать по 20–30 винотек в год»

... сейчас представлено вино и оливковое масло. Есть водка «Онегин», и это ...

Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»
Интервью
06.02.2024
9 629
Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»

... отличие от картошки, жаренной в масле, и при этом – сытный перекус ...

Кейсы

Русские блины в Дубае: как «БлинБери» масштабировал ресторанный проект на рынок ОАЭ
Кейс
05.01.2026
5 462
Русские блины в Дубае: как «БлинБери» масштабировал ресторанный проект на рынок ОАЭ

... ; сгущенное молоко – Египет; сливочное масло – Нидерланды; растительное масло – Индия. Получается по-настоящему ...

Робот-уборщик в «Ленте»: сотрудник, помощник или модный девайс?
Кейс
02.10.2024
28 201
Робот-уборщик в «Ленте»: сотрудник, помощник или модный девайс?

... на разбитое стекло или разлитое масло. Производителю было рекомендовано установить дополнительную ...

Как производитель молочных изделий увеличил прибыль на 10%
Кейс
21.08.2024
5 101
Как производитель молочных изделий увеличил прибыль на 10%

... смесей, а также расфасовкой сливочного масла и сыра под собственными торговыми ...

Онлайн-автоматизация: как «Якутский гормолзавод» дистанционно внедрял «1C:ERP»
Кейс
13.10.2023
4 830
Онлайн-автоматизация: как «Якутский гормолзавод» дистанционно внедрял «1С:ERP»

... , йогурты густые и питьевые, сливочное масло, полутвердые, мягкие и плавленые сыры ...

Французская bi1 в Узбекистане: как сеть начала работать в стране базаров
Кейс
07.11.2022
9 188
Французская bi1 в Узбекистане: как сеть начала работать в стране базаров

... (с узб. – золотой вкус) – специи, масла, кетчупы, ингредиенты для выпечки. Нужно ...

Роботизированный склад для продукции fresh: кейсы Kroger, Valio и Mercadona
Кейс
22.11.2021
9 044
Роботизированный склад для продукции fresh: кейсы Kroger, Valio и Mercadona

... 1905 году для экспорта финского масла на мировой рынок. Cегодня компания ...

Внедрение эко-упаковки – очередной этап экологизации бизнеса КФ «Хлебный Спас»
Кейс
11.10.2021
10 945
Внедрение эко-упаковки – очередной этап экологизации бизнеса КФ «Хлебный Спас»

... более длительными сроками хранения. Подсолнечное масло, которое входит в состав овсяного ... кислоты (до 75%). Высокоолеиновое масло (ВОМ) тоже повышает качество готового ... предприятии планируется внедрение автоматической подачи масла, которое позволит полностью отказаться от ...

«Лента» превращает знания о покупателях в лояльность
Кейс
09.07.2021
16 811
«Лента» превращает знания о покупателях в лояльность

... перестают покупать определенные категории, например, масло и молоко, потом шампунь и ...

КФ «Хлебный Спас»: как сертификат «Халяль» поможет увеличить продажи
Кейс
25.06.2021
9 985
КФ «Хлебный Спас»: как сертификат «Халяль» поможет увеличить продажи

... указывают: «ГОСТ», «Халяль», «Без пальмового масла» и т.п. Этот тренд ...

Как АИСФеР сократил операционные расходы благодаря пулингу паллет
Кейс
18.01.2021
9 072
Как АИСФеР сократил операционные расходы благодаря пулингу паллет

... компании АИСФеР, которая выпускает молоко, масло, творог на основе непрерывного замкнутого ...

Как «ВкусВилл», «Ашан», «Метро», «Город-сад» и «Магнит» создают дополнительные ценности
Кейс
08.10.2020
28 682
Как «ВкусВилл», «Ашан», «Метро», «Город-сад» и «Магнит» создают дополнительные ценности

... , овощи и грибы, снеки и масло растительное. Запуск потребовал создания понятного ...

Amazon Go: реально ли открыть 3000 магазинов за год?
Кейс
08.11.2019
21 419
Amazon Go: реально ли открыть 3000 магазинов за год?

... найти основные продукты: хлеб, молоко, масло, сыры, колбасы, замороженную продукцию и ...

Видео

Юлия Кузьмина: «Маркировка мясной продукции, нормативные документы, карта внедрения, общие вопросы»
Видео
12.03.2026
34 263
Юлия Кузьмина: «Маркировка мясной продукции, нормативные документы, карта внедрения, общие вопросы»

... : снеки, соусы, специи, чипсы. Растительные масла: переход на экземплярную прослеживаемость в ...

«Сарепта»: как сделать горчичное масло главным сувениром Поволжья
Видео
27.10.2025
15 498
«Сарепта»: как сделать горчичное масло главным сувениром Поволжья

Зоя Маханева на #X5dialog2022
Видео
05.12.2022
3 752
Зоя Маханева на #X5dialog2022

... департамента планирования ГК НМЖК (Нижегородский масло-жировой комбинат) о совместном прогнозировании ...

Владимир Нюхлов на #X5dialog2022
Видео
05.12.2022
2 908
Владимир Нюхлов на #X5dialog2022

... корпоративному развитию ГК НМЖК (Нижегородский масло-жировой комбинат) о планировании логистики ...

Егор Петрухин  Пучежский сыродельный завод на #WFM2022
Видео
23.09.2022
1 988
Егор Петрухин Пучежский сыродельный завод на #WFM2022

Егор Петрухин, Пучежский сыродельный завод, о новой линейке рассольных сыров и уникальном сливочном масле #WFM2022

Александр Костров - RTTP на #WFM2022
Видео
22.09.2022
402
Александр Костров - RTTP на #WFM2022

Александр Костров, RTTP, о турецком производстве оливок и оливкового масла #WFM2022

Франческо Пенсабене - Агентство ИЧЕ на WorldFood Moscow 2021
Видео
28.10.2021
6 296
Франческо Пенсабене - Агентство ИЧЕ на WorldFood Moscow 2021

... зарубежных поставщиков вина, пасты, оливкового масла, кофе и выпечки. Но это ...

Сергей Коржавин - Пучежский сыродельный завод на #WorldFood_Moscow2021
Видео
23.09.2021
533
Сергей Коржавин - Пучежский сыродельный завод на #WorldFood_Moscow2021

Сергей Коржавин, Пучежский сыродельный завод, о сливочном масле и разных сортах сыров, а также особенностях технологии производства #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Ирина Колодина - Лесная Фабрика на #WorldFood_Moscow2021
Видео
23.09.2021
563
Ирина Колодина - Лесная Фабрика на #WorldFood_Moscow2021

Ирина Колодина, Лесная Фабрика, об экологически чистой продукции с берегов Байкала – травах, чаях и кедровом масле #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Руслан Адельшин - ООО "МК Вектор" на #WorldFood_Moscow2021
Видео
23.09.2021
623
Руслан Адельшин - ООО "МК Вектор" на #WorldFood_Moscow2021

Руслан Адельшин, ООО «МК Вектор», о продукции из конопли – кашах, масле, косметических средствах и т.д., а также их свойствах #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Татьяна Захарова - ООО "ВГМЗ "Сарепта" на #WorldFood_Moscow2021
Видео
22.09.2021
788
Татьяна Захарова - ООО "ВГМЗ "Сарепта" на #WorldFood_Moscow2021

Татьяна Захарова, ООО «ВГМЗ «Сарепта», о производстве горчичного масла в Волгоградской области, а также фруктовой горчице #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Pablo Barahona - Director of Trade Commission of Chile in Russia-ProChile on #WorldFood_Moscow2021
Видео
21.09.2021
605
Pablo Barahona - Director of Trade Commission of Chile in Russia-ProChile on #WorldFood_Moscow2021

Pablo Barahona, director of Trade Commission of Chile in Russia-ProChile, о чилийских продуктах, вине и писко, а также регионе Атакама, где производят оливковое масло и оливки #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Товар на полку

Азиатская кухня, гурманская паста и сезонный шашлык – чем AlphaChef отвечает на тренды
Товар на полку
30.06.2025
6 679
Азиатская кухня, гурманская паста и сезонный шашлык – чем AlphaChef отвечает на тренды

... позиций: паста «Аррабиата»; с трюфельным маслом; карбонара; пенне с копченым лососем ...

Готовые решения для готовой еды: как с помощью соуса сделать базовую еду разнообразной и трендовой
Товар на полку
17.04.2025
4 155
Готовые решения для готовой еды: как с помощью соуса сделать базовую еду разнообразной и трендовой

... предприятий отрасли. Основа предложения – растительное масло и производные продукты, в том ... числе разнообразные соусы. «Мы выпускаем масло уже 30 лет, научились делать ... 600 тыс. тонн различных видов масла. На производстве контролируется более 500 ... точек качества и безопасности. «Испортив масло, можно испортить целое блюдо, – пояснил ...

Документы для товаров на маркетплейсах: когда они нужны, а когда нет
Товар на полку
25.02.2025
8 489
Документы для товаров на маркетплейсах: когда они нужны, а когда нет

... питания: сахарная продукция, белковые продукты, масла, глицерин и переработанные семена, мясные ...

Рынок молочной продукции: спрос, тренды, драйверы
Товар на полку
31.01.2025
10 874
Рынок молочной продукции: спрос, тренды, драйверы

... и молока). Сократились продажи сливочного масла и маргарина (-3,8 ... . Заметнее всего ассортимент сократился в масле и маргарине (-12,2 ... -6,5%). Цены на масло побили рекорды В России за ... год сливочное масло подорожало на 37%, в ноябре ... . Исключением стала только категория сливочного масла и маргарина, в которой продажи ... % упакованного творога, 5,3% сливочного масла и маргарина (данные «Нильсен») ...

Молочная продукция: ключевые рыночные тренды
Товар на полку
06.11.2024
6 843
Молочная продукция: ключевые рыночные тренды

... доходным парам: сыр – сыворотка и масло – сухое молоко. Вступление в ВТО ... 2013 году около 40% сливочного масла было зарубежным, то сегодня – 25 ...

WorldFood Moscow: какие тренды задают отраслевые конкурсы
Товар на полку
29.10.2024
4 268
WorldFood Moscow: какие тренды задают отраслевые конкурсы

... сахара, сои, глютена, ГМО, пальмового масла, лактозы и пр. Например, компания ...

Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем
Товар на полку
17.09.2024
7 313
Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем

... цельного молока, свежие сливки, сливочное масло и сахар. Именно за счет ...

20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства
Товар на полку
29.08.2024
3 919
20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства

... природных сахарозаменителях, не содержит пальмового масла, ГМО, консервантов и красителей. Фото ... линейки выделяются «Крендельки» на сливочном масле с сахарной обсыпкой, произведенные в ...

От фермы до полки: как производители молочной продукции развивают поставщиков
Товар на полку
17.06.2024
4 452
От фермы до полки: как производители молочной продукции развивают поставщиков

... рост потребления молокоемких продуктов – сливочного масла и сыра. Уровень самообеспеченности молоком ...

Продукты из амаранта: новый суперфуд
Товар на полку
06.05.2024
4 752
Продукты из амаранта: новый суперфуд

... продуктов, – высокое содержание сквалена в масле амаранта, биодоступный кальций, сбалансированный по ... полного цикла по производству амарантового масла, безглютеновых и высокобелковых зерна, муки ...

Продажи на российских маркетплейсах: тренды в основных категориях
Товар на полку
24.04.2024
10 060
Продажи на российских маркетплейсах: тренды в основных категориях

... в этой категории стали топленое масло, молоко сгущенное и кокосовое молоко ...

Новинки «неМясо» – в тренде ЗОЖ и ответственного потребления
Товар на полку
21.11.2023
10 110
Новинки «неМясо» – в тренде ЗОЖ и ответственного потребления

... скороварке, духовке, на гриле без масла. «Продукты в панировке можно приготовить ...

Компании

  • Суровикинский завод растительных масел
  • Натуральные Продукты
  • ALTARIA
  • Волгоградский горчичный маслозавод "САРЕПТА"
  • ВьетКОКО
  • Кармолис
  • НПХ «АмарантАгро»
  • ООО ПКП ПРОСПЕКТ
  • Олеум Приорат
  • alicana CBD
  • Унагранде Компани
  • Unagrande Company

Фоторепортажи

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
Фоторепортаж
15.06.2026
1 342
Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?

... специальную дежу для замеса мука, масло и вода подаются автоматически, и ...

«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета
Фоторепортаж
17.02.2026
11 467
«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета

... французской рецептуре, на натуральном сливочном масле, с разными начинками – шоколад, сгущенка ... , а также улитки на сливочном масле с кремом и изюмом. Русские ... пекарни. Круассаны выпекаются на сливочном масле, и тоже являются «трафикообразующей» позицией ... гуакамоле из тунца, с оливковым маслом и соевым соусом, мажем на ...

Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?
Фоторепортаж
07.08.2025
5 990
Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?

... сыры, молоко, кефир, йогурты, сливочное масло, а также детские продукты на ...

«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»
Фоторепортаж
18.04.2025
23 447
«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»

... , творог, сметану, сливки, ряженку, сливочное масло и др. Но кто производит ... молоко, кефир, ряженку, творог, сливочное масло и др. под брендом «Искренне ...

«1-й Кулинарный»: инновации на рынке готовой еды
Фоторепортаж
13.09.2024
9 430
«1-й Кулинарный»: инновации на рынке готовой еды

... тефлоновым покрытием, позволяющим готовить без масла и при этом придать аппетитный ...

«Бахетле»: как выглядит флагман сети после реновации?
Фоторепортаж
09.08.2024
7 260
«Бахетле»: как выглядит флагман сети после реновации?

... добавлением своих специй, на хлопковом масле, для них привозим из Узбекистана ...

«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана
Фоторепортаж
04.03.2024
30 373
«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана

... творога, смазанную толокном и сливочным маслом. Популярен и традиционный фастфуд – сэндвичи ...

Завод Viola: жизнь с новым собственником
Фоторепортаж
07.11.2023
12 262
Завод Viola: жизнь с новым собственником

... , тильзит, маасдам), сливочное масло, сухое молоко. Блоки масла и полутвердого сыра рубят ...

Fish House: путешествие на «Балтийский берег»
Фоторепортаж
10.08.2023
10 550
Fish House: путешествие на «Балтийский берег»

... который введены рыбий жир и масло, капают в раствор альгината, имеющего ...

Дальневосточный дискаунтер «Близкий»: пять местных особенностей формата
Фоторепортаж
06.02.2023
19 910
Дальневосточный дискаунтер «Близкий»: пять местных особенностей формата

... тут предпочитают покупать замороженное сливочное масло, замороженные сырки и батончики. Мы ... провести эксперимент и выкладывать сливочное масло на охлажденную полку, но продажи ...

«Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни
Фоторепортаж
17.10.2022
20 960
«Добрянка»: как зарабатывать на полузабытых рецептах русской кухни

... пельмени, отжимают подсолнечное и льняное масло, квасят капусту, солят помидоры, огурцы ...

Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты
Фоторепортаж
28.05.2021
30 316
Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты

... широкая линейка продукции с трюфелем: масло, бальзамические соусы, греческие и итальянские ... супермаркетов «Табрис» . Из необычного ассортимента – масло и соусы от именитого краснодарского ... . Здесь бальзамический крем с шиповником, масло с паприкой, смородиной, перцем, луком ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Прочее

November 30
Х5 Dialog 2022
Декоративное изображение

Выставка

November 22 - November 23
Сибирский экономический форум
Декоративное изображение

Прочее

September 17 - September 19
Образовательная программа «Академия закупок»
Декоративное изображение

September 14 - September 17
Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow
Декоративное изображение

October 22 - October 24
Выставка "Ростов Гостеприимный"
Декоративное изображение

November 6 - November 8
Interfood Siberia 6-8 ноября 2013
Декоративное изображение

April 10 - April 12
17–я Международная выставка продуктов питания, напитков и ингредиентов "ИНТЕРФУД"
Декоративное изображение

April 3 - April 5
Интерфуд 2012
Декоративное изображение

April 7 - April 9
«ИНТЕРФУД» – международная выставка продуктов питания, напитков, ингредиентов

Персоны

Фёдор Могутнов 

Директор дивизиона хорека, ГК «ЭФКО»

Видео16.04.2025

Фёдор Могутнов - ГК «ЭФКО» на Modern Bakery | Confex | GOTOVO 2025

Семинары

21.10.2015
Горюче-смазочные материалы: нормативная база и производство
Moscow Business School

Интервью

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.

Читать

Топ новостей за неделю

1
16.06.2026

35 777

«ВкусВилл» рассказал, что покупатели заказывают на дачи чаще всего
2
11.06.2026

15 767

Роскачество: 5% измерительных рулеток на рынке недостаточно точны
3
15.06.2026

15 370

X5 открыла юбилейный 7000-й магазин «Около» в Омске
4
11.06.2026

12 395

Пивовары обратились к правительству с просьбой остановить «регуляторный шторм» из-за угрозы массового закрытия предприятий
5
11.06.2026

9 526

Retail.ru готовит конференцию о трендах и кейсах B2B-маркетинга в Москве 18 июня

Бизнес-центр

  • Karl Lagerfeld
  • Европиир
  • АО КБК Черёмушки
  • Кей Ко
  • АНО «Люди и зёрна»
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
18.06.2026
24
«Газпромбанк»: Код доверия: цифровой рубль и технологии будущего для ритейла
Декоративное изображение
18.06.2026
140
«Сервис плюс»: Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
Декоративное изображение
17.06.2026
499
«Сервис плюс» и Guess Jeans: Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
17.06.2026
476
Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
16.06.2026
896
«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

18 657

Ирина Ратина, «Российское Ритейл Шоу»: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
2
Видео

2 672

Ирина Ратина: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
3
Фоторепортаж

1 340

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
4
Интервью

1 334

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
5
Кейс

504

Промо-экран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru