.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «Федерация рестораторов и отельеров»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпании
Новости
14.05.2026

1 422

За год цены на морепродукты выросли на 10–40%
... — на 40%. Председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) и основатель франчайзинговых заведений ...
22.04.2026

1 189

Рестораторы попросили Мишустина перенести уплату НДС на второй квартал
Федерация рестораторов и отельеров России обратилась к премьер-министру ...
27.12.2025

1 788

Число чеков в ресторанах и барах Москвы сократилось с начала декабря на 9%
... , по словам Алексея Небольсина из Федерации рестораторов и отельеров, декабрь оказался самым провальным месяцем ...
17.12.2025

1 674

Росстандарт представил проект ГОСТа для готовой еды
... ГОСТа есть и критики. Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров назвал проект ...
Новости компаний
30.03.2026

398

Впервые на «CleanExpo Санкт-Петербург» ответят на вопрос «Что такое Lean уборка»
... организовано: Real Skills При поддержке: Федерация Рестораторов и Отельеров (ФРиО) При содействии: CleanExpo (МВК) ...
MVK – Международная Выставочная Компания
22.10.2025

754

Synergy HoReCa Forum 2025: русская кухня, локальные продукты и новые ресторанные проекты
... проводит школа бизнеса «Синергия» и Федерация рестораторов и отельеров России (ФРИО) при поддержке генерального ...
Школа Бизнеса "Синергия"
10.04.2025

448

Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров РФ посетил ПиццаФабрику
Директор департамента регионального развития ФРиО Макс Беляев посетил управляющую компанию ПиццаФабрики в Вологде, чтобы встретиться с основателями бренда и познакомиться с цифровыми разработками коллег в ресторанной сфере. Директор департамента регионального развития ФРиО Макс Беляев посетил управляющую компанию ПиццаФабрики в Вологде, чтобы встретиться с основателями бренда и познакомиться с цифровыми разработками коллег в ресторанной сфере. Во время визита в Вологду вице-президент ФРиО ...
ПиццаФабрика.рф
28.08.2024

965

Лидеры рынка обсудили ключевые тренды и вызовы индустрии на Synergy HoReCa Forum 2024
... Бизнеса «Синергия» в сотрудничестве с Федерацией рестораторов и отельеров России (ФРИО). Спикерами форума стали ...
Школа Бизнеса "Синергия"

Статьи

Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?
Статья
17.12.2025
5 771
Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?

... Forum 2025 Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРИО) «По поводу русской кухни ...

Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»
Статья
10.11.2025
6 672
Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»

... вызовах ресторанного рынка рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров. Ресторанный рынок остается привлекательным для ... ритейле. Об этом говорил президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров на Synergy HoReCa ...

Эквайринг: что не устраивает бизнес?
Статья
27.03.2023
17 810
Эквайринг: что не устраивает бизнес?

... бесполезно? Максим Привезенцев, член президиума Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) «В отелях и ресторанах ...

Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?
Статья
09.01.2023
32 674
Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?

... . Бургеризация продолжается Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО), член президиума и председатель ...

Итоги лета в ресторанном бизнесе: проблемы аренды, ингредиентов, кадров
Статья
23.09.2022
11 214
Итоги лета в ресторанном бизнесе: проблемы аренды, ингредиентов, кадров

... решаемы – об этом рассказали президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров и председатель координационного ...

Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования, и тогда выживем мы все»
Статья
23.03.2022
10 930
Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования, и тогда выживем мы все»

... падения покупательской способности, рассуждал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров на пресс ...

Ресторанный рынок 2020: итоги, прогнозы, идеи
Статья
11.12.2020
61 179
Ресторанный рынок 2020: итоги, прогнозы, идеи

... перераспределение рынка. Как рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров , рестораторам, накопившим ...

Торговля на колесах  готовится получить права
Статья
24.08.2018
18 148
Торговля на колесах готовится получить права

... торговли на колесах и глава Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров : «Мне кажется ...

Запретный плод созрел
Статья
05.08.2015
8 175
Запретный плод созрел

... последствиях введения продовольственного эмбарго президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров . – К нам (в ...

Депутаты хотят поднять штрафы
Статья
05.09.2014
4 625
Депутаты хотят поднять штрафы

... малого бизнеса» По мнению главы Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова, ко второму ...

Самые опасные продукты
Статья
06.03.2014
6 111
Самые опасные продукты

... российские рестораторы. По мнению президента Федерации рестораторов и отельеров Игоря Бухарова, заявления Роспотребнадзора об ...

"Среди рестораторов нет олигархов, нет сверхприбылей" - Игорь Бухаров
Статья
18.11.2008
8 338
"Среди рестораторов нет олигархов, нет сверхприбылей" - Игорь Бухаров

... самых известных отечественных рестораторов, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. "Yтро ...

Интервью

Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»
Интервью
11.09.2025
8 716
Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»

... потребительскому рынку Московской областной думы, Федерации рестораторов и отельеров, Национального союза производителей молока ( ...

Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще позавидуют тем, кто решил не открываться»
Интервью
26.06.2020
18 102
Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще позавидуют тем, кто решил не открываться»

... , так как острая необходимость теряется. Федерация рестораторов и отельеров России — это профессиональная организация, которая ... усилием большинства будут решаться системно. Федерации рестораторов и отельеров России опубликовала план по восстановлению ... гостеприимства до 2023 года Эксперты Федерации рестораторов и отельеров России считают, что индустрия гостеприимства ... по восстановлению и развитию отрасли, Федерация рестораторов и отельеров России будет добиваться поддержки государства ...

«Хлеб Насущный»: «Россияне хотят быстро, вкусно, демократично»
Интервью
16.08.2019
19 218
«Хлеб Насущный»: «Россияне хотят быстро, вкусно, демократично»

... других регионах. — Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров РФ, сказал РБК, что общепит ...

«Не будет никаких корпоративов»
Интервью
13.11.2014
7 502
«Не будет никаких корпоративов»

Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров #photo1#О том, ... интервью «Газете.Ru» рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) Игорь Бухаров . О вареньях ...

Видео

Никита Трофимов - Федерация Рестораторов и Отельеров на #WFM2022
Видео
22.09.2022
418
Никита Трофимов - Федерация Рестораторов и Отельеров на #WFM2022

Никита Трофимов, вице-президент, Федерация Рестораторов и Отельеров, о трендах индустрии гостеприимства в российских регионах и городах #WFM2022

Константин Кривошонок, Федерация рестораторов и отельеров России на #metroexpo2019
Видео
21.03.2019
949
Константин Кривошонок, Федерация рестораторов и отельеров России на #metroexpo2019

Konstantin Krivoshonok из Федерация Рестораторов и Отельеров России - ФРиО, рассказал о проблемах школьного питания по всей России, расскрыл секрет трех "запрещенных" ингридиенов детского питания. #metroexpo2019

Компании

  • Федерация Рестораторов и отельеров России
  • Пир Групп

Фоторепортажи

«Метро» открыла Stanfood: о шефах, еде и торте Моргенштерна
Фоторепортаж
05.10.2021
24 722
«Метро» открыла Stanfood: о шефах, еде и торте Моргенштерна

... . Еще одним партнером проекта выступила Федерация рестораторов и отельеров (ФРиО), которая берет на cебя ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

October 14
Synergy HоRеCа Forum 2025
Декоративное изображение

Выставка

November 19 - November 21
Международная выставка для ритейла и HoReCa "Сибирская продовольственная неделя"
Декоративное изображение

Прочее

August 21 - August 22
Synergy HoReCa Forum 2024
Декоративное изображение

Конференция

August 22 - August 23
Synergy Horeca Forum 2023
Декоративное изображение

Выставка

March 29 - March 30
Белорусский продовольственный форум
Декоративное изображение

Конференция

April 5 - April 7
«ПРОДУКТИВ-2021: бизнес HoReCa & Retail – взаимная интервенция и новые форматы»
Декоративное изображение

April 20 - April 22
ПИР Ярмарка
Декоративное изображение

September 25 - September 28
ПИР 2012

Персоны

Бухаров Игорь 

Президент ФРИО

Статья10.11.2025

Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»

Интервью

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.

Читать

Топ новостей за неделю

1
16.06.2026

29 840

«ВкусВилл» рассказал, что покупатели заказывают на дачи чаще всего
2
11.06.2026

15 620

Роскачество: 5% измерительных рулеток на рынке недостаточно точны
3
15.06.2026

14 822

X5 открыла юбилейный 7000-й магазин «Около» в Омске
4
11.06.2026

12 205

Пивовары обратились к правительству с просьбой остановить «регуляторный шторм» из-за угрозы массового закрытия предприятий
5
11.06.2026

9 411

Retail.ru готовит конференцию о трендах и кейсах B2B-маркетинга в Москве 18 июня

Бизнес-центр

  • Европиир
  • АО КБК Черёмушки
  • Кей Ко
  • АНО «Люди и зёрна»
  • Luding Group
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
18.06.2026
63
«Сервис плюс»: Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
Декоративное изображение
17.06.2026
420
«Сервис плюс» и Guess Jeans: Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
17.06.2026
405
Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
16.06.2026
815
«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Декоративное изображение
11.06.2026
2 596
Ирина Ратина: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

17 416

Ирина Ратина, «Российское Ритейл Шоу»: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
2
Видео

2 596

Ирина Ратина: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
3
Фоторепортаж

1 209

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
4
Интервью

1 209

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
5
Видео

815

«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru