.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «Фуд-холл»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиНовости компанийКалендарь событийКомпании
Новости
17.04.2026

6 215

X5: традиционная кухня заняла 43% рынка готовой еды
... предлагают национальные кухни мира В фуд-холлах Санкт-Петербурга набирают популярность русская ...
02.03.2026

1 734

В Санкт-Петербурге ужесточили требования к уличной торговле
... НТО без заключения договора. В фуд-холлах Санкт-Петербурга набирают популярность русская ...
28.02.2026

6 845

Посещаемость ТЦ снизилась на 8%, несмотря на пиковый сезон
... снизился объем арендуемых площадей . В фуд-холлах Санкт-Петербурга набирают популярность русская ...
26.02.2026

2 176

В фуд-холлах Санкт-Петербурга набирают популярность русская кухня и чайные заведения
... Петербурге и агломерации представлено 20 фуд-холлов общей площадью 65 тыс. кв ... Северной столице открылось три новых фуд-холла , что меньше результата 2024 ... за всю историю существования рынка фуд-холлов прекратили работу уже более 25 ... году ожидается открытие двух новых фуд-холлов . Один объект расположится в ... культурное пространство «Сплав». В действующих фуд-холлах Санкт-Петербурга представлено 440 площадок ... арендаторами, 50 — свободны. Вакантность в фуд-холлах Северной столицы за год выросла ...
Новости компаний
26.12.2025

1 555

Аналитики INFOLine: рынок общепита РФ замедляет рост в 2025 году
... . В Санкт-Петербурге открылся масштабный фуд-холл «Фудультура», а ш ефы Владимир ...
Логотип компании
INFOLine
17.12.2025

511

В ТРК «Пик» открылся панорамный фуд-холл «Фудкультура» — новое гастрономическое пространство
... сообщил об открытии нового панорамного фуд-холла «Фудкультура» в ТРК «Пик» 17 ... «Фудкультуры» вышла за рамки традиционного фуд-холла. Это культурное пространство, основанное на ... гастрономических открытий. В числе резидентов фуд-холла такие популярные и знаковые операторы ...
Nikoliers
24.03.2025

387

«Хинкали & Сo» открывает два новых корнера на фуд-холлах в сети «Место встречи»
... & Co» расширяет присутствие на фуд-холлах в районных центрах «Место встречи ... августе начал работу корнер на фуд-холле в «Киргизии» (площадь 27,9 ... общее количество корнеров бренда на фуд-холлах районных центров достигнет четырех. «Хинкали ... продолжаем развивать гастрономические концепции на фуд-холлах объектов “Место встречи” и особое ...
ADG group
17.04.2024

900

Итоговые результаты Форума-выставки "Дикоросы"
... школы: - Круглый стол, посвященный рынку фуд-холлов. К работе были приглашены представители ...
ООО "ЭкспоИвентс"

Статьи

Евгения Качалова, Bazar Family: «Все, что мы сейчас можем делать, – это просто работать»
Статья
10.10.2022
7 413
Евгения Качалова, Bazar Family: «Все, что мы сейчас можем делать, – это просто работать»

... аренды помещения, если арендодатель против Фуд-холлы – как развивается формат в новых ...

Фуд-холлы – как развивается формат в новых условиях
Статья
01.07.2022
10 686
Фуд-холлы – как развивается формат в новых условиях

... . Именно благодаря подобной гибкости фуд-холлы продолжают быть востребованным форматом: ... ее могут фуд-холлы. И если несколько лет назад формат фуд-холла был ... точек. Открытие фуд-холла: чеклист Если вы решили открыть фуд-холл, нужно здраво ... . При правильном операционном управлении фуд-холл является таким местом, где ... учетом пространственно-планировочного решения фуд-холлы являются идеальной площадкой не только ... силу гибкости формата на фуд-холлах организовать такую развлекательную площадку очень ...

Какие развлечения помогут вернуть покупателей в ТЦ?
Статья
24.02.2022
40 317
Какие развлечения помогут вернуть покупателей в ТЦ?

... программа мероприятий – как в составе фуд-холлов центров, так и на самостоятельных ...

Итоги и прогнозы на рынке стрит-ритейла Москвы 
Статья
05.12.2019
12 121
Итоги и прогнозы на рынке стрит-ритейла Москвы 

... года отмечается активное развитие формата фуд-холлов. Сейчас к нему можно отнести ... 800 кв. м, больше половины фуд-холлов предлагают свыше 20 различных концептов ... 70 кухнями, сменивший прошлогоднего лидера — фуд-холл StrEAT на Ленинской Слободе, где ... дизайнеров и формат общественного питания — фуд-холлы. На текущий момент насчитывается порядка ...

Реконцепция ТЦ: что думают девелоперы?
Статья
29.08.2019
12 105
Реконцепция ТЦ: что думают девелоперы?

... разных форматах — кафе, рестораны и фуд-холлы — и занимает 15% площади торгового ... , Wildberries, «ОЗОН», «Лабиринт». Создание полноценного фуд-холла. Наряду с сетевыми проектами общепита ...

Интервью

Анжела Рябова, ГК «Красный яр»: «В альянсе с X5 Group мы продолжим работать под своими собственными брендами»
Интервью
19.08.2022
12 341
Анжела Рябова, ГК «Красный яр»: «В альянсе с X5 Group мы продолжим работать под своими собственными брендами»

... концепции: гастрономию, собственное производство и фуд-холл. Дискаунтеров у нас сейчас почти ...

Евгения Осипова, ADG group: «Тренд времени: все необходимое для комфортной жизни, должно находиться в 15 минутах пешком от дома»
Интервью
21.05.2021
14 357
Евгения Осипова, ADG group: «Тренд времени: все необходимое для комфортной жизни, должно находиться в 15 минутах пешком от дома»

... ? – 15–20% мы отдаем под фуд-холл или кафе и рестораны, которые ... супермаркета или любимую еду с фуд-холла, а также вкладывали время и ... новые игроки и для формата фуд-холлов, и для ресторанов. Среди них ...

Дмитрий Левицкий: «Городская еда становится нормой городской среды»
Интервью
12.09.2019
10 333
Дмитрий Левицкий: «Городская еда становится нормой городской среды»

... »: «Россияне хотят быстро, вкусно, демократично» Фуд-холл — бизнес для профессионалов

Ярослав Шиллер, «Слата»: «Главный босс — покупатель»
Интервью
06.09.2019
14 554
Ярослав Шиллер, «Слата»: «Главный босс — покупатель»

... , например, модных кулинарных лавок, гастромаркетов, фуд-холлов? — Нет, не планируем, мы сосредоточены ...

Мария Ляхова, «Балчуг»: «Мы хотим открывать больше гастромаркетов»
Интервью
28.08.2019
14 946
Мария Ляхова, «Балчуг»: «Мы хотим открывать больше гастромаркетов»

... : «Интерес к гастромаркету надо подогревать» Фуд-холл — бизнес для профессионалов «Хлеб Насущный ...

«Хлеб Насущный»: «Россияне хотят быстро, вкусно, демократично»
Интервью
16.08.2019
19 051
«Хлеб Насущный»: «Россияне хотят быстро, вкусно, демократично»

... другие статьи о ресторанном бизнесе: Фуд-холл — бизнес для профессионалов Максим Попов ...

Фуд-холл — бизнес для профессионалов
Интервью
12.08.2019
16 639
Фуд-холл — бизнес для профессионалов

... будут перетекать в фуд-холлы Модный формат гастрономического ритейла — фуд-холл, на котором располагаются ... размещение фуд-холла, но немногие площадки подходят под наши требования. Сейчас фуд-холлы Eat ... . И конечно, важной отличительной особенностью фуд-холлов Eat Market является сервис — обслуживание ... . Мы ориентировались на возможность размещения фуд-холла именно на Кутузовском проспекте. И ... насыщению. Окончательно заняв свою нишу, фуд-холлы возможно, начнут трансформироваться. Валерия Миронова ...

«Люди хотят покупать рядом с домом»
Интервью
15.06.2017
11 638
«Люди хотят покупать рядом с домом»

... удобно встречаться с друзьями, формат фуд-холла как альтернатива фуд-корту. Кроме ...

Компании

  • Загородный фудмаркет "Гастровилла"

Фоторепортажи

«Красный Яр»: как выглядит флагман после реновации
Фоторепортаж
25.11.2022
14 380
«Красный Яр»: как выглядит флагман после реновации

... новом концепте объединились супермаркет и фуд-холл. Сеть «Красный Яр», которая в ... пространстве совместила форматы ритейла и фуд-холла. Как изменился магазин и на ... реновации здесь появилась отдельная зона фуд-холла, где представлена как продукция партнеров ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

December 10
Рождественский саммит РГУД по недвижимости

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

13 077

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 987

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 642

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 782

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 710

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 525
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 375
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 966
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 652
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 779
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 403

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

4 072

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 423

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 930

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

2 000

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru