.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «Фуд-холл»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиНовости компанийКалендарь событийКомпании
Новости
14.07.2026

3 915

В ТЦ Петербурга положительную динамику открытий демонстрируют только досуговые форматы и общепит
... Vokzal 1853. Ожидается также открытие фуд-холла Market Liner в ТК «Невский ...
08.07.2026

13 623

70% москвичей хотели бы превратить ТЦ в места для досуга
... , чтобы посетить кафе, рестораны и фуд-холлы (27%), а не магазины ...
15.06.2026

5 356

Новый Eat Market почти на 6 300 кв. м откроется в столичном ТРЦ «Саларис» осенью 2026 года
... постепенно трансформируется в полноценный городской фуд-холл . Реконструкция проходит без закрытия площадки ...
10.06.2026

3 196

Ввод торговых центров в ближайшие три года вырастет на 12%
... посещаемости становятся неторговые операторы — от фуд-холлов до фитнеса и развлечений. По ...
Новости компаний
17.08.2026

129

На Невском проспекте откроется крупный бильярдный гастробар
... Liner сейчас активно занимается реализацией фуд-холла, открытие которого планируется в ноябре ...
Невский Центр
27.07.2026

1 224

В районном центре «Место встречи Байконур» открылся магазин Familia
... магазин открылся в результате реконцепции фуд-холла районного центра. Гастрономическое пространство было ...
Место встречи
26.12.2025

2 121

Аналитики INFOLine: рынок общепита РФ замедляет рост в 2025 году
... . В Санкт-Петербурге открылся масштабный фуд-холл «Фудультура», а ш ефы Владимир ...
Логотип компании
Infoline
17.12.2025

696

В ТРК «Пик» открылся панорамный фуд-холл «Фудкультура» — новое гастрономическое пространство
... сообщил об открытии нового панорамного фуд-холла «Фудкультура» в ТРК «Пик» 17 ... «Фудкультуры» вышла за рамки традиционного фуд-холла. Это культурное пространство, основанное на ... гастрономических открытий. В числе резидентов фуд-холла такие популярные и знаковые операторы ...
Nikoliers

Статьи

Евгения Качалова, Bazar Family: «Все, что мы сейчас можем делать, – это просто работать»
Статья
10.10.2022
7 533
Евгения Качалова, Bazar Family: «Все, что мы сейчас можем делать, – это просто работать»

... аренды помещения, если арендодатель против Фуд-холлы – как развивается формат в новых ...

Фуд-холлы – как развивается формат в новых условиях
Статья
01.07.2022
10 852
Фуд-холлы – как развивается формат в новых условиях

... . Именно благодаря подобной гибкости фуд-холлы продолжают быть востребованным форматом: ... ее могут фуд-холлы. И если несколько лет назад формат фуд-холла был ... точек. Открытие фуд-холла: чеклист Если вы решили открыть фуд-холл, нужно здраво ... . При правильном операционном управлении фуд-холл является таким местом, где ... учетом пространственно-планировочного решения фуд-холлы являются идеальной площадкой не только ... силу гибкости формата на фуд-холлах организовать такую развлекательную площадку очень ...

Какие развлечения помогут вернуть покупателей в ТЦ?
Статья
24.02.2022
41 407
Какие развлечения помогут вернуть покупателей в ТЦ?

... программа мероприятий – как в составе фуд-холлов центров, так и на самостоятельных ...

Итоги и прогнозы на рынке стрит-ритейла Москвы 
Статья
05.12.2019
12 296
Итоги и прогнозы на рынке стрит-ритейла Москвы 

... года отмечается активное развитие формата фуд-холлов. Сейчас к нему можно отнести ... 800 кв. м, больше половины фуд-холлов предлагают свыше 20 различных концептов ... 70 кухнями, сменивший прошлогоднего лидера — фуд-холл StrEAT на Ленинской Слободе, где ... дизайнеров и формат общественного питания — фуд-холлы. На текущий момент насчитывается порядка ...

Реконцепция ТЦ: что думают девелоперы?
Статья
29.08.2019
12 299
Реконцепция ТЦ: что думают девелоперы?

... разных форматах — кафе, рестораны и фуд-холлы — и занимает 15% площади торгового ... , Wildberries, «ОЗОН», «Лабиринт». Создание полноценного фуд-холла. Наряду с сетевыми проектами общепита ...

Интервью

Анжела Рябова, ГК «Красный яр»: «В альянсе с X5 Group мы продолжим работать под своими собственными брендами»
Интервью
19.08.2022
12 593
Анжела Рябова, ГК «Красный яр»: «В альянсе с X5 Group мы продолжим работать под своими собственными брендами»

... концепции: гастрономию, собственное производство и фуд-холл. Дискаунтеров у нас сейчас почти ...

Евгения Осипова, ADG group: «Тренд времени: все необходимое для комфортной жизни, должно находиться в 15 минутах пешком от дома»
Интервью
21.05.2021
14 611
Евгения Осипова, ADG group: «Тренд времени: все необходимое для комфортной жизни, должно находиться в 15 минутах пешком от дома»

... ? – 15–20% мы отдаем под фуд-холл или кафе и рестораны, которые ... супермаркета или любимую еду с фуд-холла, а также вкладывали время и ... новые игроки и для формата фуд-холлов, и для ресторанов. Среди них ...

Дмитрий Левицкий: «Городская еда становится нормой городской среды»
Интервью
12.09.2019
10 485
Дмитрий Левицкий: «Городская еда становится нормой городской среды»

... »: «Россияне хотят быстро, вкусно, демократично» Фуд-холл — бизнес для профессионалов

Ярослав Шиллер, «Слата»: «Главный босс — покупатель»
Интервью
06.09.2019
14 757
Ярослав Шиллер, «Слата»: «Главный босс — покупатель»

... , например, модных кулинарных лавок, гастромаркетов, фуд-холлов? — Нет, не планируем, мы сосредоточены ...

Мария Ляхова, «Балчуг»: «Мы хотим открывать больше гастромаркетов»
Интервью
28.08.2019
15 120
Мария Ляхова, «Балчуг»: «Мы хотим открывать больше гастромаркетов»

... : «Интерес к гастромаркету надо подогревать» Фуд-холл — бизнес для профессионалов «Хлеб Насущный ...

«Хлеб Насущный»: «Россияне хотят быстро, вкусно, демократично»
Интервью
16.08.2019
19 431
«Хлеб Насущный»: «Россияне хотят быстро, вкусно, демократично»

... другие статьи о ресторанном бизнесе: Фуд-холл — бизнес для профессионалов Максим Попов ...

Фуд-холл — бизнес для профессионалов
Интервью
12.08.2019
16 811
Фуд-холл — бизнес для профессионалов

... будут перетекать в фуд-холлы Модный формат гастрономического ритейла — фуд-холл, на котором располагаются ... размещение фуд-холла, но немногие площадки подходят под наши требования. Сейчас фуд-холлы Eat ... . И конечно, важной отличительной особенностью фуд-холлов Eat Market является сервис — обслуживание ... . Мы ориентировались на возможность размещения фуд-холла именно на Кутузовском проспекте. И ... насыщению. Окончательно заняв свою нишу, фуд-холлы возможно, начнут трансформироваться. Валерия Миронова ...

«Люди хотят покупать рядом с домом»
Интервью
15.06.2017
11 791
«Люди хотят покупать рядом с домом»

... удобно встречаться с друзьями, формат фуд-холла как альтернатива фуд-корту. Кроме ...

Компании

  • Загородный фудмаркет "Гастровилла"

Фоторепортажи

«Красный Яр»: как выглядит флагман после реновации
Фоторепортаж
25.11.2022
14 641
«Красный Яр»: как выглядит флагман после реновации

... новом концепте объединились супермаркет и фуд-холл. Сеть «Красный Яр», которая в ... пространстве совместила форматы ритейла и фуд-холла. Как изменился магазин и на ... реновации здесь появилась отдельная зона фуд-холла, где представлена как продукция партнеров ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

December 10
Рождественский саммит РГУД по недвижимости

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Читать

Топ новостей за неделю

1
14.08.2026

9 471

«Ozon Лизинг» и ПЭК заключили сделку на 400 млн рублей
2
14.08.2026

6 685

«Пятёрочка» внедрила новую модель управления
3
19.08.2026

6 210

«Самокат» расширил географию доставки до 1500 населенных пунктов
4
14.08.2026

5 445

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «У бизнеса сложилось неправильное впечатление, что внедрение электронных перевозочных документов касается исключительно транспортной отрасли»
5
14.08.2026

5 289

Компания «Лента» передала бездомным животным более 11,5 тонн корма

Бизнес-центр

  • Cartier
  • Taglex
  • Permegi
  • Quantum Motion
  • ЛК Маркет
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
19.08.2026
715
«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
10.08.2026
3 037
Переход на ЭТрН без штрафов и простоев: пошаговый план для ритейла, поставщиков и перевозчиков
Декоративное изображение
07.08.2026
3 782
Dors: «Онлайн-инкассация – новая технология для российского рынка»
Декоративное изображение
28.07.2026
7 072
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
Декоративное изображение
22.07.2026
9 478
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 019

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
2
Товар на полку

967

Сокращение портфелей, кросс-форматность, быстрые запуски: как ритейлеры работают с СТМ в 2026 году
3
Статья

854

Путь на полку через решение задач ритейлера: что учесть поставщику при разработке стратегии
4
Интервью

794

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
5
Видео

714

«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru