.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «баранина»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиКейсыВидеоНовости компанийКалендарь событийКомпании
Новости
11.08.2026

2 515

АКОРТ: стоимость социально значимых продуктов в июле снизилась на 7,2% год к году
... (-2,9%) и баранина (-1,8%). С ... масло (-3,6%), баранина (-3,5%), черный ...
10.07.2026

4 272

АКОРТ: социально значимые продукты в июне подешевели на 11,1% год к году
... крупа (-2,5%), баранина (-2,4%), молоко ... (-1,7%) и баранину (-1,3%). В ...
15.06.2026

3 519

АКОРТ: социально значимые продукты в мае подешевели на 11,3% год к году
...  пределах 1% снизились цены на баранину (-0,1%). Наценка ... (-1,3%) и баранину (-1,2%). В ...
14.05.2026

1 478

АКОРТ: в апреле социально значимые продукты подешевели на 1,1%
... масло (-1,9%), баранина (-1,5%) и ... цены на сахар-песок и баранину. Источник: АКОРТ «Апрельское снижение цен ...
Новости компаний
05.06.2026

429

Infoline: ближайшие перспективы экспорта — упор на глубокую переработку и новые рынки сбыта
... продукции из индейки, утки и баранины, а также продукции глубокой переработки ...
Логотип компании
Infoline
08.05.2026

955

Купаты обошли шейку, а маринад стал готовым — что произошло с шашлыком во «ВкусВилле»
... , а на полках впервые появилась баранина для гриля. За прошлый сезон ... в ассортименте для гриля появилась баранина. Покупатели давно просили через обратную ...
ВкусВилл
26.03.2026

570

«Бахетле» внедрила технологию су-вид для создания премиальных гастрономических продуктов
... представлены говядина с соусом, утка, баранина, говяжий язык, стейки из рыбы ...
Бахетле
13.10.2025

914

«Арнест ЮниРусь» получила сертификацию «Халяль» для части ассортимента
... новинка — «Кнорр Professional Бульон из баранины». По данным отраслевых исследований, рынок ... ЮниРусь» . «Кнорр Professional Бульон из баранины» — это универсальная сухая смесь, разработанная ...
Арнест ЮниРусь

Статьи

Рыбный штиль: отрасль замедлилась и ждёт инвестиций, а потребитель урезает бюджет
Статья
18.12.2025
6 266
Рыбный штиль: отрасль замедлилась и ждёт инвестиций, а потребитель урезает бюджет

Актуальная аналитика Рыбного союза, тренды и прогнозы на 2026 год. Цены на рыбу растут, потребление на душу населения снижается, покупатель сокращает траты, экономическая и геополитическая ситуация сдерживают развитие и модернизацию рыбохозяйственного комплекса, рассказал Александр Панин, председатель Рыбного союза, член Правления РСПП и Общественного совета при Минсельхозе РФ, озвучивая предварительные результаты отрасли за 2025 год. Что происходит в РХК и чего ждать в 2026 году? – Основные ...

Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом
Статья
11.04.2025
6 894
Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом

... оно есть. Например, мы закупаем баранину, молочную продукцию, овощи и бакалею ...

Халяльная продукция: что выбирает российский покупатель?
Статья
29.08.2024
6 697
Халяльная продукция: что выбирает российский покупатель?

... редкие продукты, как конина и баранина от фермерских хозяйств. В целом ... – охлажденное мясо говядины, конины, курицы, баранины. Трудностей с поставками такого сырья ...

Больше гибкости! Стратегия категории – от теории к практике
Статья
11.04.2019
13 689
Больше гибкости! Стратегия категории – от теории к практике

... в ассортименте был максимум возможного: баранина, индейка, гусь или утка, и ...

Запретный плод созрел
Статья
05.08.2015
8 245
Запретный плод созрел

... есть и другие примеры. Взять баранину. Наши производители говорят – бери целого ...

Кому пойдет на пользу «заморозка» цен?
Статья
15.03.2015
8 251
Кому пойдет на пользу «заморозка» цен?

... мяса), свинину (кроме бескостного мяса), баранину (кроме бескостного мяса), кур (кроме ...

«Будет ажиотаж»
Статья
25.08.2014
8 104
«Будет ажиотаж»

... постоянно закупает свежую говядину и баранину. «Цены выросли на 15 % минимум ... не любят долго ждать прибыль. Баранину на рынке покупали за 250 ...

Как повлияет запрет на ввоз продовольствия из ЕС, США и других стран на российские франчайзинговые сети?
Статья
21.08.2014
10 199
Как повлияет запрет на ввоз продовольствия из ЕС, США и других стран на российские франчайзинговые сети?

... . Однако в перечень не попали баранина, козлятина, конина, ослятина, крольчатина, верблюжатина ...

Не всё пока запрещено
Статья
08.08.2014
10 541
Не всё пока запрещено

... Мясо и пищевые мясные субпродукты: Баранина или козлятина свежая, охлажденная или ...

Сам себе кулинар
Статья
08.01.2014
58 446
Сам себе кулинар

... из птицы, мяса (свинина, говядина, баранина, рубленые изделия), рыбы, овощей. Стандартная ...

Переориентация мяса
Статья
09.07.2013
6 929
Переориентация мяса

... мяса крупного рогатого скота и баранины продолжает сокращаться. Одной из особенностей ...

Фермерские продукты становятся все популярнее, но по цене они малодоступны
Статья
04.05.2011
18 193
Фермерские продукты становятся все популярнее, но по цене они малодоступны

... представлен в следующих категориях: телятина, баранина, свинина, козлятина, кролик, российская мраморная ...

Интервью

Гузель Ананьева, «Бахетле»: «Хотим, чтобы нашу продукцию было возможно попробовать в любой точке страны»
Интервью
02.08.2024
12 624
Гузель Ананьева, «Бахетле»: «Хотим, чтобы нашу продукцию было возможно попробовать в любой точке страны»

... , чтобы в ассортименте было достаточно баранины, это традиционный продукт в этот ... нас едят мало, но говядина, баранина, конина – это все у нас ...

Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»
Интервью
06.02.2024
9 953
Андрей Стешин, МПК «Атяшевский»: «Мясные снеки – одна из самых быстрорастущих и высокомаржинальных категорий»

... – свинины, говядины, курицы, индейки, конины, баранины. Есть разные виды снеков: колбаски ...

Сергей Дудник, «Амбар» и Spar Дальний Восток: «За семь лет бороться за покупателя стало сложнее»
Интервью
24.01.2023
14 978
Сергей Дудник, «Амбар» и Spar Дальний Восток: «За семь лет бороться за покупателя стало сложнее»

... . Есть дефицит охлажденной курицы, говядины, баранины. Мы стремимся выделять местных поставщиков ...

Мартин Хубманн, Globus: «Для нас не стоит вопрос формата, наш вопрос – что интересного можно предложить покупателю»
Интервью
02.12.2021
26 477
Мартин Хубманн, Globus: «Для нас не стоит вопрос формата, наш вопрос – что интересного можно предложить покупателю»

... областей, которые выращивают свинину, говядину, баранину специально для нас и по ...

«Покупочка»: как сеть меняла бренд и что из этого вышло
Интервью
29.08.2017
54 153
«Покупочка»: как сеть меняла бренд и что из этого вышло

Андрей Пелогейко, соучредитель и директор ГК «Тамерлан», о развитии розницы на юге России Андрей Пелогейко, соучредитель и директор ГК «Тамерлан», рассказал Retail.ru, как изменилась жизнь одного из крупнейших ритейлеров на юге России – компании «Тамерлан» (магазины «Покупочка») — после того, как 4 года назад стороны решили не продлевать франшизу «Пятёрочки». Группа компаний «Тамерлан» владеет сетью универсамов эконом-класса «Покупочка», в которую входит 269 магазинов (домашний регион - ...

Должна быть жажда прорыва
Интервью
29.01.2017
10 400
Должна быть жажда прорыва

... для друзей — плов, шашлык из баранины, стейк из мраморной говядины… «Все ... с поставщиками? — Конечно. Возьмем, например, баранину — вместе с поставщиками мы придумали ...

Пошли в горы
Интервью
05.08.2015
9 574
Пошли в горы

... прилавках магазинов новые продукты: отменную баранину, произведенную вашими фермерами и отведать ... этом внимание потребителей. Кстати, про баранину тоже интересно. Пока культура потребления ... этого мяса в стране сегментирована. Баранину, в основном, любят в регионах ... пользуется спросом дагестанская и карачаевская баранина. Что еще будет нового? Овощные ...

«Думали, всю жизнь будем на нефти жить, а оказывается, нужно работать»
Интервью
22.04.2015
7 054
«Думали, всю жизнь будем на нефти жить, а оказывается, нужно работать»

... мяса, разного мяса — говядины, свинины, баранины и так далее, то на ...

«Рано или поздно Россия должна начать кормить себя сама»
Интервью
29.09.2014
4 561
«Рано или поздно Россия должна начать кормить себя сама»

... -м, импорт говядины зашкаливал, импорт баранины тоже был огромный, все это ... рассказать о нашей говядине и баранине. Рассказать о том, что больше ... кг. То же самое по баранине. У нас есть шансы занять ...

Аркадий Новиков: Если кому-то не нравится Путин, это не значит, что мне надо бить морду
Интервью
15.06.2012
9 177
Аркадий Новиков: Если кому-то не нравится Путин, это не значит, что мне надо бить морду

... специально выращенное и ело траву. Баранина альпийская, козлятина сардинская. А у ...

Полочная дисциплина
Интервью
13.07.2009
7 396
Полочная дисциплина

... ? Почему мы вынуждены везти дорогую баранину из Новой Зеландии, а не ...

Андрей Яковлев, генеральный директор сети «Глобус Гурмэ»: «Нашей частной маркой может стать дождевая вода»
Интервью
07.10.2008
11 353
Андрей Яковлев, генеральный директор сети «Глобус Гурмэ»: «Нашей частной маркой может стать дождевая вода»

... интересные продукты есть. Например, дагестанская баранина намного вкуснее, чем новозеландская. Ее ...

Кейсы

Как производитель халяльного мяса снизил потери на 3%, повысив точность расчета себестоимости продукции
Кейс
19.09.2024
4 674
Как производитель халяльного мяса снизил потери на 3%, повысив точность расчета себестоимости продукции

... изделий, полуфабрикатов из говядины и баранины под маркой «Эколь». Производственный комплекс ...

Видео

Дарья Лащенко - Дамате на #НРР2021
Видео
03.06.2021
1 159
Дарья Лащенко - Дамате на #НРР2021

Дарья Лащенко, «Дамате», о производстве баранины и индейки, а также натуральных полуфабрикатах #НРР2021 #retailпрессцентр

Компании

  • Агромикс
  • Группа компаний «Дамате»
  • Мясоперерабатывающий завод «Ашан»

Фоторепортажи

«Гулливер Гурман»: флагман региональной сети в Ульяновске
Фоторепортаж
24.10.2025
4 466
«Гулливер Гурман»: флагман региональной сети в Ульяновске

... %. Мы продаем говядину, свинину и баранину. На протяжении всех пяти лет ...

«Бахетле»: как выглядит флагман сети после реновации?
Фоторепортаж
09.08.2024
7 511
«Бахетле»: как выглядит флагман сети после реновации?

... копчености из разных видов птицы, баранины, конины, в том числе категории ...

Собственное производство «Самбери»: как сеть его развивает?
Фоторепортаж
02.02.2023
16 425
Собственное производство «Самбери»: как сеть его развивает?

... также продукция обвалки: свинина, говядина, баранина. Фото: «Самбери» Фото: «Самбери» Достаточно ...

«Фуд Сити» - по законам рынка
Фоторепортаж
19.12.2017
24 023
«Фуд Сити» - по законам рынка

... до 300 торговых компаний. Здесь баранина из Дагестана и Калмыкии, свинина ...

Календарь событий

Декоративное изображение

November 16 - November 18
Moscow Halal Expo 2017 (Выставка халяль)

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Читать

Топ новостей за неделю

1
14.08.2026

9 594

«Ozon Лизинг» и ПЭК заключили сделку на 400 млн рублей
2
19.08.2026

6 809

«Самокат» расширил географию доставки до 1500 населенных пунктов
3
14.08.2026

6 778

«Пятёрочка» внедрила новую модель управления
4
20.08.2026

5 610

Ozon рассказал, что россияне ждут от маркетплейсов
5
14.08.2026

5 544

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «У бизнеса сложилось неправильное впечатление, что внедрение электронных перевозочных документов касается исключительно транспортной отрасли»

Бизнес-центр

  • Cartier
  • Taglex
  • Permegi
  • Quantum Motion
  • ЛК Маркет
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
19.08.2026
804
«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
10.08.2026
3 128
Переход на ЭТрН без штрафов и простоев: пошаговый план для ритейла, поставщиков и перевозчиков
Декоративное изображение
07.08.2026
3 869
Dors: «Онлайн-инкассация – новая технология для российского рынка»
Декоративное изображение
28.07.2026
7 156
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
Декоративное изображение
22.07.2026
9 561
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 118

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
2
Товар на полку

1 047

Сокращение портфелей, кросс-форматность, быстрые запуски: как ритейлеры работают с СТМ в 2026 году
3
Статья

973

Путь на полку через решение задач ритейлера: что учесть поставщику при разработке стратегии
4
Интервью

914

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
5
Видео

804

«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru