.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «винотеки»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпании
Новости
02.04.2026

5 961

SimpleWine: продажи безалкогольного игристого выросли за два года на 173%
Федеральная сеть винотек SimpleWine, входящая в Simple Group, ...
13.02.2026

4 360

SimpleWine: спрос на вино среди молодежи вырос на 31%
... всех влюбленных аналитики федеральной сети винотек SimpleWine изучили, как менялись винные ...
21.01.2026

2 031

Simple объявил о заморозке цен в своих винотеках
Федеральная сеть винотек SimpleWine, входящая в состав Simple ...
20.01.2026

2 615

Fashion House Group завершила 2025 год с ростом продаж на 2%
... аутлете «Таллинское» развивались нефэшн-направления : винотека и ресторан Ladoga Wine, а ...
Новости компаний
30.03.2026

292

Винодельня «Кубань-Вино» открыла новый фирменный магазин в Кирове
... Tamagne насчитывает 18 объектов. Собственные винотеки представлены в Краснодарском крае (Краснодар ...
Кубань-Вино
21.01.2026

265

Федеральная сеть SimpleWine поддержала покупателей, сохранив цены при росте НДС, акцизов и издержек
Федеральная сеть винотек SimpleWine, входящая в состав Simple ...
SimpleWine
09.12.2025

246

«Вино и Виски» внедрили систему управления лояльностью
В сети винотек «Вино и Виски» внедрена система ... %. «Вино и Виски» — это сеть винотек компании «Вельд 21», ведущего импортера ... , которые давно не были в винотеке, начисляют сгорающие бонусы. Как показывают ... года», — отметила Елена Бородинова, маркетолог винотек «Вино и Виски» .
1С-Рарус
30.09.2025

1 216

В ТРЦ «Одипарк» открылись сразу три новых оператора
... арендаторов новыми брендами. Среди них винотека SimpleWine и магазин ювелирных украшений ... , управляющий директор розничной сети винотек SimpleWine : «Розничная сеть винотек SimpleWine развивается – новой ... на карте станет 111-я винотека SimpleWine в торгово-развлекательном центре ... объект, и уверены, что новая винотека станет его прекрасной частью». Источник ...
Nhood Россия

Статьи

Денис Сологуб, «Азбука Вкуса»: «Чтобы сделать малый формат успешным, нужны подходящий ассортимент, правильная локация и очень быстрая доставка»
Статья
01.11.2025
5 567
Денис Сологуб, «Азбука Вкуса»: «Чтобы сделать малый формат успешным, нужны подходящий ассортимент, правильная локация и очень быстрая доставка»

... и 7-Eleven, провал запуска винотек, особенности премиальной аудитории? Малые форматы ... задач по росту магазинов команда винотек дополняла ассортимент сопутствующими товарами: колбасами ... принято решение не развивать формат винотек отдельно, а сфокусироваться на малом ...

Франшиза под микроскопом: ответы на вопросы от представителей бизнеса
Статья
22.10.2024
3 637
Франшиза под микроскопом: ответы на вопросы от представителей бизнеса

... внимание экспертизе персонала и подключаем винотеку к обучающей платформе, позволяющей даже ... навыкам продаж с нашими экспертами». Винотека Wine&Whiskey by Simple. Фото ... у компании более 100 собственных винотек SimpleWine, а также 53 партнерских ... активно расширяется, и на сегодня винотеки by Simple расположены от Сочи ...

Как росли сети в 2022 году: алкомаркеты и дискаунтеры задают темп
Статья
20.02.2023
25 111
Как росли сети в 2022 году: алкомаркеты и дискаунтеры задают темп

... в 2022 году открыла 22 винотеки и вышла в новые для ... -Дону. Также были открыты 3 винотеки в новом демократичном формате. Закрытий ...

Пивоваренная отрасль на грани кризиса: во сколько обойдется бизнесу внедрение маркировки?
Статья
30.11.2022
14 755
Пивоваренная отрасль на грани кризиса: во сколько обойдется бизнесу внедрение маркировки?

... Филипцев, SimpleWine: «Средний чек наших винотек – 5 тысяч рублей, а целевые ...

Как избежать ошибок при открытии магазина
Статья
28.06.2022
14 803
Как избежать ошибок при открытии магазина

... , оснащают специализированные зоны – коптильни, сыроварни, винотеки, – рассказывает Александр Дринберг, генеральный директор ...

Самые популярные материалы Retail.ru в 2021 году
Статья
09.02.2022
11 324
Самые популярные материалы Retail.ru в 2021 году

... собственник может отойти от дел. Винотека: примеры ярких концепций со всего ... мира Фото: Nikola Stanisic/shutterstock Винотека — смешанный формат, сочетающий в себе ... . Здесь важны мельчайшие детали, ведь винотека должна быть действительно атмосферным местом ... . В фоторепортаже собраны интересные концепции винотек в России и зарубежом, удачные ...

Российское вино: как улучшить продукт и привлечь в категорию больше покупателей?
Статья
03.06.2021
13 048
Российское вино: как улучшить продукт и привлечь в категорию больше покупателей?

... Испании для сети D-Wine Винотека: примеры ярких концепций со всего ...

ЕГАИС 3.0: градус контроля повышается
Статья
20.02.2018
10 420
ЕГАИС 3.0: градус контроля повышается

... производительность в пять раз. Работник винотек – это грамотный обученный специалист, отвлекать ...

Лето в ритейле: кто подрос, а кто ушел с рынка?
Статья
01.09.2016
14 892
Лето в ритейле: кто подрос, а кто ушел с рынка?

... Онлайн-витрина с алкогольными напитками «Винотека» Оплата и доставка в магазинах ...

Тайная сила
Статья
06.08.2013
6 214
Тайная сила

... знаток вина и сооснователь клубных винотек Tre Bicchieri и Tinto Fino ... случайно «Чайная» и Mendeleev Bar, винотеки Tre Bicchieri и Tinto Fino ... в других ресторанах, потому что винотеки не берут с производителей «входные ...

Кухня эпохи пресыщения
Статья
30.07.2012
4 978
Кухня эпохи пресыщения

... соединения магазина и бара (известная винотека с баром «Ле Сомелье» на ...

Воспитание чувств
Статья
13.05.2010
5 525
Воспитание чувств

... работы бонусной программы — сеть магазинов «Винотека». Дополнительным стимулом для клиента здесь ...

Интервью

Александр Липилин, Fort: «Мы подбираем вина скрупулезно и предлагаем позиции, которых не найти в других винотеках»
Интервью
21.01.2025
8 441
Александр Липилин, Fort: «Мы подбираем вина скрупулезно и предлагаем позиции, которых не найти в других винотеках»

Сеть винотек и оптовый поставщик вин отмечает ... бутылку. – В сегменте алкомаркетов и винотек очень высокая конкуренция. В чем ...

Александр Андреев, SimpleWine: «В ближайшем будущем планируем открывать по 20–30 винотек в год»
Интервью
20.05.2024
8 509
Александр Андреев, SimpleWine: «В ближайшем будущем планируем открывать по 20–30 винотек в год»

... зале, более легким торговым оборудованием. Винотеки трех остальных форматов для покупателей ... географии. – Насколько широк сейчас ассортимент винотек и как меняется ваш средний ... . Однако если посмотреть на ассортимент винотек, то стартовая цена за бутылку ... влияет на средний чек. Матрица винотеки стандартно составляет порядка 1100 SKU ... сегмент ассортимента в отдельно взятой винотеке может, например, отличаться вообще от ... ? – В десяти из ста наших винотек есть полноценные дегустационные комнаты. Это ...

Кавист – эволюция мерчандайзера алкогольной категории
Интервью
31.07.2023
10 501
Кавист – эволюция мерчандайзера алкогольной категории

... удалось найти инвестора и открыть винотеку, в которой он полностью самостоятельно ... в эту сторону. Маленькие уникальные винотеки уже есть в разных городах ... туда. Нам интересны не коммерческие винотеки, а локальные бутики, где проводится ... будет подавать их покупателю. Высокоразвитые винотеки, например, Simple Wine, ждут от ...

Владимир Филипцев, SimpleWine: «Средний чек наших винотек – 5 тысяч рублей, а целевые покупатели – люди с высоким достатком»
Интервью
15.11.2022
12 220
Владимир Филипцев, SimpleWine: «Средний чек наших винотек – 5 тысяч рублей, а целевые покупатели – люди с высоким достатком»

... помогает продавать качественный алкоголь? Сеть винотек SimpleWine (принадлежит группе компаний Simple) ... себя регионе. Генеральный директор УК «Винотеки SimpleWine» Владимир Филипцев рассказал, как ... меняются продажи винотек в нынешние времена, что ... проводят дегустацию для своих друзей; винотека сама устраивает дегустацию для всех ... них стажировку в уже работающие винотеки. Стартовый период обучения составляет ... прошлом году только для сотрудников винотек было проведено более 140 ...

Анастасия Черненко, «Табрис»: «Делаем акцент на превращение супермаркетов в гастромаркеты»
Интервью
12.06.2021
17 554
Анастасия Черненко, «Табрис»: «Делаем акцент на превращение супермаркетов в гастромаркеты»

... »: яркие детали и эксклюзивные акценты Винотека: примеры ярких концепций со всего ...

Евгения Качалова: как Bazar Family развивает концепцию «бар-настроение»
Интервью
08.01.2020
13 881
Евгения Качалова: как Bazar Family развивает концепцию «бар-настроение»

«Винотеки начали открывать все подряд. Все ... популярностью и вокруг активно открываются винотеки разных форматов, наступает время придумывать ... не только в столице. — Насколько винотеки — рентабельный бизнес? — Безусловно, винный бар ... как эта идея стала популярной, винотеки начали открывать все подряд. Стало ...

Максим Попов, StrEAT: «Интерес к гастромаркету надо подогревать»
Интервью
29.03.2019
12 351
Максим Попов, StrEAT: «Интерес к гастромаркету надо подогревать»

... и многочисленными сортами крафтового пива, винотека. Среди сервисов заведения — Wi-Fi ...

Как системы маркировки повлияют на ритейл?
Интервью
08.11.2017
9 412
Как системы маркировки повлияют на ритейл?

... производительность в пять раз. Работник винотек – это грамотный обученный специалист, отвлекать ...

Кейсы

Как Ladoga на 10% повысила оборачиваемость склада и обработку заказов
Кейс
14.01.2026
4 952
Как Ladoga на 10% повысила оборачиваемость склада и обработку заказов

... российского виски. Компания развивает сеть винотек под брендом Ladoga Wine и ...

Ресторан True Cost в Сингапуре: почему прижилась российская концепция
Кейс
04.07.2024
5 346
Ресторан True Cost в Сингапуре: почему прижилась российская концепция

... планируем открывать по 20–30 винотек в год» Организация дистанционной торговли ...

Четыре кейса увеличения продаж с помощью соцсетей
Кейс
07.06.2022
18 609
Четыре кейса увеличения продаж с помощью соцсетей

... привлечь малый и средний бизнес – винотеки, локальные магазины, сырные лавки и ...

Требования к дегустаторам: молчать, не быть беременным и чуять лук и серу
Кейс
21.09.2021
10 871
Требования к дегустаторам: молчать, не быть беременным и чуять лук и серу

... привлечь в категорию больше покупателей? Винотека: примеры ярких концепций со всего ...

Сеть «Простые вещи»: как ресторану заработать на продаже вина?
Кейс
15.07.2019
14 394
Сеть «Простые вещи»: как ресторану заработать на продаже вина?

... и повысить продажи? Сегодня сеть винотек «Простые вещи» продает около 200 ... 13 лет вырос до 3 винотек и 2 ресторанов в самых ... общая идея — вино. Как сделать винотеку популярной и заработать, рассказала Елена ... в Москве открылось второе заведение — винотека в центре Москвы, на Большой ... поняла, что вся история про винотеку рушится», — рассказывает Елена Догузова. Через ... в 2010 году на базе винотеки на Большой Никитской улице. «Не ... . «Сейчас винные ужины делают 90% винотек, работающих в Москве, но мы ...

Товар на полку

Немецкие презервативы GLT-Group: фокус на разнообразие
Товар на полку
28.09.2023
8 572
Немецкие презервативы GLT-Group: фокус на разнообразие

... продаются в таких сетях, как «Винотека Стрижамент», «Абсолют» и др.) ...

Российский рынок красной рыбы в 2022 году: держимся на плаву
Товар на полку
16.11.2022
18 957
Российский рынок красной рыбы в 2022 году: держимся на плаву

... Филипцев, SimpleWine: «Средний чек наших винотек – 5 тысяч рублей, а целевые ...

Компании

  • FortWine
  • SimpleWine

Фоторепортажи

«Select Перекрёсток»: вторжение на территорию малых форматов и кофейного бизнеса?
Фоторепортаж
19.02.2026
11 239
«Select Перекрёсток»: вторжение на территорию малых форматов и кофейного бизнеса?

... Фото: Повитухин Дмитрий/Х5 В винотеке дорогие сорта вин хранятся в ...

«Табрис» в Сочи: магазин с атмосферой курортной столицы
Фоторепортаж
02.08.2021
28 292
«Табрис» в Сочи: магазин с атмосферой курортной столицы

... мяса для каких блюд выбрать». Винотека – мини-бутик в зале магазина ... и сигар. Кавист работает в винотеке, а также в зале магазина ... »: яркие детали и эксклюзивные акценты Винотека: примеры ярких концепций со всего ...

«Перекресток», «Винлаб», «О’Кей», «Да!» делятся тонкостями продаж вина
Фоторепортаж
15.07.2021
22 126
«Перекресток», «Винлаб», «О’Кей», «Да!» делятся тонкостями продаж вина

... 2021 году переживает «идеальный шторм» Винотека: примеры ярких концепций со всего ...

Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты
Фоторепортаж
28.05.2021
29 952
Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты

... производства. А еще ритейлер развивает винотеку, регулярно знакомит покупателей с интересными ... корабли и автомобили новых суперсторов Винотека: примеры ярких концепций со всего ...

Винотека: примеры ярких концепций со всего мира
Фоторепортаж
21.05.2021
30 105
Винотека: примеры ярких концепций со всего мира

... гибридные форматы: винотека и ресторан, винотека и булочная, винотека и гастробутик. ... пространства – важная составляющая успешности винотеки. Vinas & Viandas, Испания. ... frameweb.com Атмосфера Атмосферу винотеки создает не только дизайн интерьера ... . Присутствие такого профессионала в винотеке – половина успеха продаж и ... Также формированию комьюнити (сообщества) вокруг винотеки способствуют регулярные дегустации, курсы ... сабража. Что важно при проектировании винотеки? • Единство концепции и ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

May 31 - June 1
Wine Retail Week

Персоны

Андреев Александр 

Управляющий директор розничной сети SimpleWine

интервью20.05.2024

Александр Андреев, SimpleWine: «В ближайшем будущем планируем открывать по 20–30 винотек в год»

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

13 104

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

11 005

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 649

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 787

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 712

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 529
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 380
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 971
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 657
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 784
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 416

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

4 077

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 426

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 933

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

2 014

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru