.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «для ресторанов»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпанииТовары
Новости
22.09.2026

5 582

«Гиперглобус» увеличит сеть до 22 гипермаркетов
... торговый зал. Оставшееся помещение запланировано для ресторана на 600 посадочных мест, производственных ...
13.07.2026

4 863

Компания «Ёбидоёби» открыла первый ресторан нового формата
... такого формата — подбор подходящих помещений. Для ресторана важна не только площадь и ...
13.07.2026

4 837

Санитарные требования становятся строже: что бизнесу нужно учесть до 1 сентября
... .4.4282 –26 усиливает ХАССП для ресторанов и столовых: теперь при проверках ...
02.07.2026

2 552

Два пилотных магазина «Фуд сити экспресс» прекратили работу
... из «Фуд сити» и товаров для ресторанов через пункты выдачи заказов. Однако ...
Новости компаний
20.05.2026

864

«Яндекс Еда» расширит инструменты продвижения для ресторанов-партнеров
... модели сможет увеличить количество заказов для ресторанов до 30%. По данным сервиса ...
Яндекс Еда
09.04.2026

623

Punkt E примет участие в Natmall Expo 2026
... клиентов и привлечь дополнительный трафик для ресторанов, торговых и офисных центров, а ...
Логотип компании
PUNKT E
16.03.2026

495

Как найти скрытые резервы и сохранить доходность в сфере гостеприимства в 2026 году
... Узбекистана посуда, аксессуары для сервировки для ресторанов и кафе, продукция для отелей ...
Логотип компании
МОККА Экспо Групп
16.03.2026

1 293

HouseHold Expo – новые сбытовые решения для российских производителей потребительских товаров
... , текстиля и аксессуаров для сервировки для ресторанов и кафе до профессиональной химии ...
Логотип компании
МОККА Экспо Групп

Статьи

Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом
Статья
30.12.2025
35 294
Итоги 2025 года для общепита: падение трафика, рост себестоимости, конкуренция с ритейлом

... : Megobari « В целом 2025 год для ресторанов стал годом кадрового голода, нестабильности ...

Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом
Статья
11.04.2025
7 038
Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом

... В2В-клиентами и является поставщиком для ресторанов, кафе, отелей, столовых и несетевого ... поэтому Metro создает специальный каталог для ресторанов и кафе «Готовое решение: пост ...

Рестораторы подводят итоги 2024 года: чем ответить на волатильность и кадровый голод
Статья
30.12.2024
17 812
Рестораторы подводят итоги 2024 года: чем ответить на волатильность и кадровый голод

... такси. Среди последствий кадрового голода для ресторанов – снижение качества сервиса и увеличение ...

Постное меню: мода на здоровье
Статья
25.04.2024
7 571
Постное меню: мода на здоровье

... еще и имиджевая составляющая, важная для ресторана высокого сегмента. Постное меню вводится ... поэтому Metro создает специальный каталог для ресторанов и кафе «Готовое решение: пост ...

Реконструкция фудкорта: как создать модное гастропространство
Статья
05.04.2024
8 407
Реконструкция фудкорта: как создать модное гастропространство

... рост, поэтому расширяем специальную линейку для ресторанов и кафе, расположенных на фудкорте ...

Готовая еда: акции, убивающие прибыль
Статья
11.12.2023
7 991
Готовая еда: акции, убивающие прибыль

... делало этот бутерброд катастрофически невыгодным для ресторана. Акция длилась несколько месяцев. Что ...

Ресторанные концепции: что работает в кризис?
Статья
05.12.2022
16 203
Ресторанные концепции: что работает в кризис?

... Дудин, руководитель маркетинга «Яндекс.Доставка» для ресторанов Фото: «Ведомости» Артем Дудин_Ведомости Маркетинг ...

Рынки развлечений в Чикаго и Москве: в чем различия
Статья
15.06.2018
6 101
Рынки развлечений в Чикаго и Москве: в чем различия

... показатель для развлекательного центра, как для ресторана правило «Локация, локация и еще ...

Как в погоне за новыми гостями не растерять постоянных во время ЧМ по футболу
Статья
31.05.2018
6 045
Как в погоне за новыми гостями не растерять постоянных во время ЧМ по футболу

... российских пользователей. Хорошим источником гостей для ресторанов, расположенных более-менее в центре ...

Понаехали тут
Статья
15.07.2015
10 898
Понаехали тут

... и удобрений овощи и зелень для ресторанов и фермерских магазинов. В отличие ...

Торговля не устояла
Статья
01.04.2015
4 932
Торговля не устояла

... всего снизились ставки на помещения для ресторанов, кафе и кондитерских — на 60 ...

Меню на основе политики
Статья
02.09.2014
7 032
Меню на основе политики

... обрусевшего итальянца Джея Клоуза. «Лосося для ресторанов можно спокойно заменить другой рыбой ...

Интервью

Борис Зарьков, White Rabbit Family: «В будущем рестораторы станут заниматься написанием кода и конкурировать виртуальными концепциями»
Интервью
18.08.2023
13 454
Борис Зарьков, White Rabbit Family: «В будущем рестораторы станут заниматься написанием кода и конкурировать виртуальными концепциями»

... , чтобы Саша генерила свои картинки, для ресторана это дороговато. Но как коммуникация ...

Карен Шагинян, METRO: «В 2021 году СТМ выросли на 23%, и это заслуга HoReCa. Теперь в приоритете – фреш и заморозка»
Интервью
27.12.2021
14 247
Карен Шагинян, METRO: «В 2021 году СТМ выросли на 23%, и это заслуга HoReCa. Теперь в приоритете – фреш и заморозка»

... идеальный состав, который оптимально подходит для ресторанов, а также для тех, кто ...

Мария Высоцкая: «Пустые» франшизы отвалились, теперь предприниматель меньше рискует остаться ни с чем»
Интервью
26.11.2021
12 403
Мария Высоцкая: «Пустые» франшизы отвалились, теперь предприниматель меньше рискует остаться ни с чем»

... возрастает один из ключевых рисков для ресторана – репутационный. В результате авторитет сети ...

Евгения Осипова, ADG group: «Тренд времени: все необходимое для комфортной жизни, должно находиться в 15 минутах пешком от дома»
Интервью
21.05.2021
14 720
Евгения Осипова, ADG group: «Тренд времени: все необходимое для комфортной жизни, должно находиться в 15 минутах пешком от дома»

... для формата фуд-холлов, и для ресторанов. Среди них есть интересные концепции ...

Мертвые моллы: почему ритейлеры открывают онлайн-маркетплейсы?
Интервью
12.10.2020
22 537
Мертвые моллы: почему ритейлеры открывают онлайн-маркетплейсы?

... , к примеру, специализированный маркетплейс посуды для ресторанов, то вы гарантированно получаете постоянных ...

Дмитрий Левицкий: «Городская еда становится нормой городской среды»
Интервью
12.09.2019
10 543
Дмитрий Левицкий: «Городская еда становится нормой городской среды»

... к экосистеме или это понятие для ресторана, где важен уют и индивидуальное ...

Сеть харчевен «Мандариновый гусь»: из Смоленска на высококонкурентный рынок Москвы
Интервью
05.09.2018
14 459
Сеть харчевен «Мандариновый гусь»: из Смоленска на высококонкурентный рынок Москвы

... , что это стандартный срок окупаемости для ресторана вашей сети? — Нет, срок окупаемости ...

Нескучный формат: «ОбедБуфет» — микс ресторана и магазина
Интервью
06.06.2018
12 163
Нескучный формат: «ОбедБуфет» — микс ресторана и магазина

... привычны для «маркета», а не для ресторана. — Расскажите, пожалуйста, какую экспертизу вам ...

«Наша стратегия – удваивать продажи, а не площади»
Интервью
10.04.2017
18 246
«Наша стратегия – удваивать продажи, а не площади»

... решения по кофе, чистящим средствам. Для ресторанов предлагаем профессиональные решения по продуктам ...

«Не будет никаких корпоративов»
Интервью
13.11.2014
7 653
«Не будет никаких корпоративов»

... магазины и рынки, в меньшей – для ресторанов. Рестораторы успели привыкнуть к определенному ... . Они даже не думают работать для ресторана, им хочется попасть в крупные ... такой объем вообще не нужен. Для ресторанов, конечно, этого тоже мало, хотя ...

Первопроходец из Венесуэлы
Интервью
25.04.2007
6 410
Первопроходец из Венесуэлы

... Ордовский-Танаевский Бланко готовит клиентуру для ресторанов Аркадия Новикова. Ирина Розенберг Ростислав ... Ордовский-Танаевский Бланко готовит клиентуру для ресторанов Аркадия Новикова. До полного насыщения ...

Кейсы

Как TanukiFamily перезапустили программу взаимности и увеличили средний чек клиентов на 30%
Кейс
30.07.2025
7 321
Как TanukiFamily перезапустили программу взаимности и увеличили средний чек клиентов на 30%

... в картe CRM-коммуникаций Mindbox для ресторанов . Retail.ru

«Моремания»: как блюда из морепродуктов могут стоить 500 рублей?
Кейс
19.06.2024
8 937
«Моремания»: как блюда из морепродуктов могут стоить 500 рублей?

... в меню. Магазин является складом для ресторана. Повар может взять любой продукт ...

Ресторан в магазине: три истории успеха
Кейс
12.12.2019
12 728
Ресторан в магазине: три истории успеха

... полок с товарами, и места для ресторанов и зон отдыха попросту не ...

Инновации в ритейле: роботы-доставщики, приложение вместо официанта и онлайн-сурдопереводчик
Кейс
30.07.2018
13 749
Инновации в ритейле: роботы-доставщики, приложение вместо официанта и онлайн-сурдопереводчик

Какие технологические новинки появились у ритейлеров? Интенсивное развитие технологий во всем мире позволяет упростить и усовершенствовать многие трудоемкие процессы. Ритейлеры не остались в стороне, за последнее время было внедрено множество инноваций в самые разные процессы розничной торговли. Ритейл стремительно развивается, все новые и новые изобретения приходят на помощь покупателям и предпринимателям. Какие изменения произойдут в ближайшие дни и месяцы, какие технологии уже успешно ...

Товар на полку

Экономика доставки в HoReCa: как оценить расходы, наладить логистику и снизить зависимость от агрегаторов
Товар на полку
27.08.2026
3 366
Экономика доставки в HoReCa: как оценить расходы, наладить логистику и снизить зависимость от агрегаторов

... включены в многие популярные системы для ресторанов, например, такие как Iiko и ...

На что обратить внимание ресторану при подключении доставки
Товар на полку
13.04.2026
4 614
На что обратить внимание ресторану при подключении доставки

... , что в 2026 году доставка для ресторанов – не просто дополнительный канал реализации ...

Перезагрузка СТМ Metro: от продукта к готовому решению
Товар на полку
14.11.2023
13 534
Перезагрузка СТМ Metro: от продукта к готовому решению

... нас под брендом Metro Chef, для ресторанов, а вот под брендом Rioba ...

«Ромир»: россияне предпочитают заказать еду напрямую у ресторана, а не у агрегатора
Товар на полку
25.06.2022
10 812
«Ромир»: россияне предпочитают заказать еду напрямую у ресторана, а не у агрегатора

... доставки по телефону наиболее актуален для ресторанов: больше 30% их клиентов выбирают ...

Компании

  • Cleanvis | Клининговая компания для ресторанов и магазинов
  • Красный маршрут
  • ФОРУС-ИМПОРТ
  • ПОЛАИР
  • Спецторг-М
  • ЛевелАппс
  • Grand Farfor
  • Руспроект-отель
  • Профкук
  • ООО «Центр оборудования»
  • "Здоровая еда"
  • Адвантшоп

Фоторепортажи

Как Gonzo Cybersport сочетает гейминг и ритейл-энтертейнмент
Фоторепортаж
28.08.2026
5 479
Как Gonzo Cybersport сочетает гейминг и ритейл-энтертейнмент

... популярным играм». Фото: Gonzo Cybersport Для ресторана разработано специальное меню по мотивам ...

«Гулливер Гурман»: флагман региональной сети в Ульяновске
Фоторепортаж
24.10.2025
4 704
«Гулливер Гурман»: флагман региональной сети в Ульяновске

... : это довольно дефицитная позиция даже для ресторанов Ульяновска. Фото: ТС «Гулливер» В ...

Три знаковых открытия 2018 года
Фоторепортаж
26.12.2018
18 663
Три знаковых открытия 2018 года

... . Вместо привычных двух цехов: один — для ресторана, второй — для торгового зала. Производство ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Выставка

March 19 - March 21
FOOD EXPO-2024
Декоративное изображение

April 18 - April 20
InterFood Ural 18-20 апреля 2017
Декоративное изображение

Выставка

April 23 - April 25
InterFood Krasnodar
Декоративное изображение

Выставка

November 19 - November 21
InterFood Ural 19-21 ноября 2019
Декоративное изображение

Выставка

November 21 - November 23
Выставка продуктов питания, упаковки, этикетки и оборудования для пищевого производства InterFood Ural 2018
Декоративное изображение

February 11 - February 14
Мир вкуса/Tasty world 2014
Декоративное изображение

October 10 - October 13
ДальАгроПищеПром 2013
Декоративное изображение

March 21 - March 24
Horeca Leto
Декоративное изображение

February 13 - February 17
ПРОДЭКСПО-2012

Персоны

Батюшенков Дмитрий 

Генеральный директор компании «Платформа ОФД»

Товары

Декоративное изображение
MSPOS-Т-Ф
29 900 ₽

Интервью

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».

Читать

Топ новостей за неделю

1
30.09.2026

10 506

Каждый второй россиянин принимает БАДы — исследование
2
28.09.2026

9 693

Сеть «Читай-город — Буквоед» добилась рекордного прироста товарооборота
3
29.09.2026

7 600

Роскачество: производители и торговые сети устраняют нарушения после исследования лапши быстрого приготовления
4
30.09.2026

6 794

«Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик» раскрыли планы на будущее
5
29.09.2026

6 675

Globus планирует открыть в РФ сразу несколько новых гипермаркетов

Бизнес-центр

  • Ardoni
  • Arlight
  • JTI Россия
  • Rant
  • Trend Island
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
05.10.2026
7
Светлана Силенина Infoline на WorldFood Moscow 2026
Декоративное изображение
05.10.2026
51
«Ашан»: Как ускорить наем и удерживать персонал на производстве: кейс МПЗ в Тамбове
Декоративное изображение
28.09.2026
1 138
СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
28.09.2026
1 249
Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
Декоративное изображение
25.09.2026
2 150
Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 120

GS25: король ланч-боксов из Южной Кореи – история успеха главного конкурента CU
2
Интервью

1 937

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «Важно, чтобы государственный аппарат, запустивший ЭПД, довел цифровизацию до конца и адаптировал закон под реальный бизнес»
3
Статья

1 264

FMCG-рынок России в 2026 году: ключевые тренды, адаптивные стратегии, потребительские ожидания
4
Видео

1 249

Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
5
Видео

1 138

СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru