Рынок молочной продукции: спрос, тренды, драйверы
... 1%), питьевых йогуртов (11,6%), ложковых йогуртов (10,4%) ... ней относят питьевые и ложковые йогурты, гранулированный творог, творожные и ... (-10,5%), густых йогуртах (-9,5%), ... продукты, а также натуральные густые йогурты, отметила
Елена Самодурова, директор департамента ... 56%, безлактозных питьевых йогуртов – на 35%, безлактозных густых йогуртов – на 212%. ... на феноменальный рост натуральных густых йогуртов – на 581%. Явно заметен ... «молодых» безлактозных категориях, таких как йогурты свежие (4,5%) и ...