.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «отельеры»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиКейсыВидеоНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпании
Новости
22.04.2026

1 015

Рестораторы попросили Мишустина перенести уплату НДС на второй квартал
Федерация рестораторов и отельеров России обратилась к премьер-министру ...
27.12.2025

1 686

Число чеков в ресторанах и барах Москвы сократилось с начала декабря на 9%
... Небольсина из Федерации рестораторов и отельеров, декабрь оказался самым провальным месяцем ...
17.12.2025

1 509

Росстандарт представил проект ГОСТа для готовой еды
... критики. Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров назвал проект ...
02.12.2025

1 362

Производители готовой еды обратились в Госдуму с просьбой не приравнивать их продукцию к кулинарии
... также выступила Федерация рестораторов и отельеров России (ФРиО), потребовавшая, наоборот, приравнять ...
Новости компаний
06.04.2026

257

Вкусная еда, гостеприимство, ритейл и логистика — ПУД открывает новые горизонты
... : титулованных шеф-поваров, рестораторов и отельеров со всего полуострова и других ... : титулованных шеф-поваров, рестораторов и отельеров со всего полуострова и других ...
Сеть магазинов "ПУД"
30.03.2026

291

Впервые на «CleanExpo Санкт-Петербург» ответят на вопрос «Что такое Lean уборка»
... При поддержке: Федерация Рестораторов и Отельеров (ФРиО) При содействии: CleanExpo (МВК) ...
MVK – Международная Выставочная Компания
05.02.2026

264

«Аскона» запустила программу «Рекомендовано Асконой» для отелей
... комфорту, износостойкости и гигиене. Для отельеров программа — это инструмент повышения доверия ... , и считаем важным поддержать тех отельеров, которые инвестируют в комфорт и ...
"Аскона"
22.10.2025

652

Synergy HoReCa Forum 2025: русская кухня, локальные продукты и новые ресторанные проекты
... «Синергия» и Федерация рестораторов и отельеров России (ФРИО) при поддержке генерального ...
Школа Бизнеса "Синергия"

Статьи

Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?
Статья
17.12.2025
5 243
Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?

... Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРИО) «По поводу русской кухни ...

Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»
Статья
10.11.2025
6 385
Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»

... рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров. Ресторанный рынок остается привлекательным для ... говорил президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров на Synergy HoReCa ...

Эквайринг: что не устраивает бизнес?
Статья
27.03.2023
17 522
Эквайринг: что не устраивает бизнес?

... , член президиума Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) «В отелях и ресторанах ... регионах еще одним налогом на отельеров ложатся туристические сборы. Отель обязан ...

Проверяем продавца из Китая: как заказать качественный товар?
Статья
16.02.2023
13 475
Проверяем продавца из Китая: как заказать качественный товар?

... вероятнее всего вас удовлетворит. Допустим, отельер хочет заказать крупную партию электронных ... же проверять? Допустим, вышеупомянутый предприниматель-отельер подобрал несколько фабрик в провинции ...

Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?
Статья
09.01.2023
32 552
Рестораторы подводят итоги 2022: кому и как удается оставаться на плаву?

... Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО), член президиума и председатель ...

Итоги лета в ресторанном бизнесе: проблемы аренды, ингредиентов, кадров
Статья
23.09.2022
11 157
Итоги лета в ресторанном бизнесе: проблемы аренды, ингредиентов, кадров

... рассказали президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров и председатель координационного ...

Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования, и тогда выживем мы все»
Статья
23.03.2022
10 882
Игорь Бухаров, ФРИО: «Государство должно убрать лишние требования, и тогда выживем мы все»

... , рассуждал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров на пресс ...

Ресторанный рынок 2020: итоги, прогнозы, идеи
Статья
11.12.2020
61 078
Ресторанный рынок 2020: итоги, прогнозы, идеи

... онлайн-конференции для рестораторов и отельеров Хабаровского края . Фото: Sergey Bezgodov ... рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров , рестораторам, накопившим ...

Торговля на колесах  готовится получить права
Статья
24.08.2018
18 079
Торговля на колесах готовится получить права

... и глава Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров : «Мне кажется ...

Запретный плод созрел
Статья
05.08.2015
8 112
Запретный плод созрел

... эмбарго президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров . – К нам (в ...

Всякому овощу свой курс
Статья
26.04.2015
7 588
Всякому овощу свой курс

... средства еще не успели уйти отельерам и авиаперевозчикам. Законы, действующие на ...

Последний корпоратив
Статья
28.11.2014
6 663
Последний корпоратив

... происходящее президент Ассоциации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. – У компаний ...

Интервью

Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»
Интервью
11.09.2025
8 564
Александр Ежов, WorldFood Moscow: «Выставка WorldFood – это экосистема, создающая возможности для развития бизнеса»

... областной думы, Федерации рестораторов и отельеров, Национального союза производителей молока ( ...

Наташа Изотова, отель SO/ St. Petersburg: «Мы оперативно получаем деньги на счет и можем лучше планировать расходы»
Интервью
20.12.2022
8 248
Наташа Изотова, отель SO/ St. Petersburg: «Мы оперативно получаем деньги на счет и можем лучше планировать расходы»

Какие технологии помогают отельеру эффективно работать и сохранять устойчивость ... . В 2022 году многие российские отельеры отмечали уменьшение потока гостей. Это ...

Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще позавидуют тем, кто решил не открываться»
Интервью
26.06.2020
18 002
Игорь Бухаров: «Те, кто открылись возможно еще позавидуют тем, кто решил не открываться»

... и гастроэнтузиастов. — Декларация рестораторов и отельеров показала, что бизнес-сообщество созрело ... необходимость теряется. Федерация рестораторов и отельеров России — это профессиональная организация, которая ... решаться системно. Федерации рестораторов и отельеров России опубликовала план по восстановлению ... года Эксперты Федерации рестораторов и отельеров России считают, что индустрия гостеприимства ... развитию отрасли, Федерация рестораторов и отельеров России будет добиваться поддержки государства ...

«Хлеб Насущный»: «Россияне хотят быстро, вкусно, демократично»
Интервью
16.08.2019
19 051
«Хлеб Насущный»: «Россияне хотят быстро, вкусно, демократично»

... Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров РФ, сказал РБК, что общепит ...

«Не будет никаких корпоративов»
Интервью
13.11.2014
7 447
«Не будет никаких корпоративов»

Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров #photo1#О том, ... » рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) Игорь Бухаров . О вареньях ...

Рынок меняется - надо заявлять о себе
Интервью
09.11.2014
6 613
Рынок меняется - надо заявлять о себе

... новую категорию визитеров – рестораторов и отельеров. Мы стараемся отслеживать все новое ...

"ГРИНН" сохранил объем инвестиций
Интервью
04.03.2010
7 341
"ГРИНН" сохранил объем инвестиций

... Орле – как ресторатор и отельер. «Лицом» корпорации стал комплекс «МегаГРИНН ...

"Многие верят, что кризис пройдет и можно продолжать работать, как раньше. Но это не факт", - гендиректор Metro Cash & Carry в России
Интервью
15.10.2009
7 805
"Многие верят, что кризис пройдет и можно продолжать работать, как раньше. Но это не факт", - гендиректор Metro Cash & Carry в России

... особой атмосферой, хозяевами, меню.     Бизнес отельеров находится пока в России на ...

Кейсы

Электронные чаевые: опыт внедрения в ресторанах
Кейс
22.12.2020
12 093
Электронные чаевые: опыт внедрения в ресторанах

... быть наиболее востребована у рестораторов, отельеров, владельцев салонов красоты, барбершопов и ...

Видео

Никита Трофимов - Федерация Рестораторов и Отельеров на #WFM2022
Видео
22.09.2022
383
Никита Трофимов - Федерация Рестораторов и Отельеров на #WFM2022

Никита Трофимов, вице-президент, Федерация Рестораторов и Отельеров, о трендах индустрии гостеприимства в российских регионах и городах #WFM2022

Константин Кривошонок, Федерация рестораторов и отельеров России на #metroexpo2019
Видео
21.03.2019
922
Константин Кривошонок, Федерация рестораторов и отельеров России на #metroexpo2019

Konstantin Krivoshonok из Федерация Рестораторов и Отельеров России - ФРиО, рассказал о проблемах школьного питания по всей России, расскрыл секрет трех "запрещенных" ингридиенов детского питания. #metroexpo2019

Компании

  • Федерация Рестораторов и отельеров России
  • Пир Групп
  • Выставка Hometextile & Design

Фоторепортажи

«Метро» открыла Stanfood: о шефах, еде и торте Моргенштерна
Фоторепортаж
05.10.2021
24 605
«Метро» открыла Stanfood: о шефах, еде и торте Моргенштерна

... проекта выступила Федерация рестораторов и отельеров (ФРиО), которая берет на cебя ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

October 14
Synergy HоRеCа Forum 2025
Декоративное изображение

Выставка

November 19 - November 21
Международная выставка для ритейла и HoReCa "Сибирская продовольственная неделя"
Декоративное изображение

Прочее

August 21 - August 22
Synergy HoReCa Forum 2024
Декоративное изображение

Выставка

April 3 - April 5
Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы» 2024
Декоративное изображение

Конференция

August 22 - August 23
Synergy Horeca Forum 2023
Декоративное изображение

Прочее

May 17 - May 19
«Мастера гостеприимства». Гранд-финал конкурса и Форум гостеприимства России
Декоративное изображение

Конференция

September 29 - September 30
Дни ритейла на Сахалине
Декоративное изображение

Выставка

March 29 - March 30
Белорусский продовольственный форум
Декоративное изображение

Выставка

September 14 - September 16
Heimtextil Russia-2021
Декоративное изображение

Конференция

April 5 - April 7
«ПРОДУКТИВ-2021: бизнес HoReCa & Retail – взаимная интервенция и новые форматы»
Декоративное изображение

Выставка

March 20 - March 22
METRO EXPO 2019
Декоративное изображение

September 15 - September 17
Stylish Home. Objects & Tableware

Персоны

Бухаров Игорь 

Президент ФРИО

Статья10.11.2025

Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»
Пасько Ольга 

Директор независимого центра сертификации и экспертизы "HoReCaExpertGroup"

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

12 726

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

10 716

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 574

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 720

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 666

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 479
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 332
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 929
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 614
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 738
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 338

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

4 035

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 375

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

2 885

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

1 956

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru