.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «пароконвектомат»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыНовости компанийКомпании
Новости
30.06.2025

1 190

Сеть «Ашан» подвела итоги благотворительных проектов в I полугодии 2025 года и опубликовала отчет за 2024 год
... холодильное оборудование, столы, «холодная» витрина, пароконвектомат и шкаф расстоечный на общую ...
06.03.2025

2 508

Выручка ГК «Бахетле» по итогам 2024 года достигла 8 млрд руб.
... . На фабрике внедрены современные технологии, пароконвектоматы, используется тушение и шоковая заморозка ...
28.02.2024

6 578

«Пятёрочка» открыла новую дегустационную кухню
... для любых видов термической обработки: пароконвектомат — для выпекания, тушения и запекания ...
06.11.2020

10 347

«Пятёрочка» открыла дегустационную кухню
... любые виды термической обработки продукции: пароконвектомат — для выпекания, тушения и запекания ...
Новости компаний
31.08.2024

579

Тепловое оборудование
... линий, Мармиты для тепловых линий, Пароконвектоматы, Печи: для пиццы, комбинированные, конвейерные ...
ШЕФ
11.07.2024

2 354

Мастер-класс с дегустацией, на передовом оборудовании от производителя LAINOX.
... производителя LAINOX. Событие включало презентацию пароконвектомата Naboo Boosted и шкафа шоковой ... ; и узнали, как эффективно использовать пароконвектомат и технологию Cook and Chill ...
ШЕФ
17.10.2023

1 506

Что нужно для приготовления замороженной выпечки и десертов
... эффективным и прибыльным. Печь (конвекционная, пароконвектомат, подовая и т.д.) ... так любят свежий хлеб. 3. Пароконвектомат (многофункциональный и универсальный аппарат для ...
ТД ЛФБ
29.09.2023

1 586

«АскоблокДебагРус» презентует на «ПИР Экспо» комплексные решения для производства готовой еды
... сочетает в себе печь и пароконвектомат, имеет несколько функциональных возможностей – выпечку ... и более низкой цены, чем пароконвектомат и печь по отдельности. Пока ...
Дебаг

Статьи

Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла
Статья
22.09.2025
16 386
Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла

... происходит первоначальная обжарка сырника, 2 пароконвектомата, на которых сырник доводится до ...

Торговое оборудование в 2022 году: чем сейчас оснащать магазины и пекарни?
Статья
30.05.2022
22 349
Торговое оборудование в 2022 году: чем сейчас оснащать магазины и пекарни?

... новый бренд теплового оборудования Radax – пароконвектоматы, конвекционные печи и расстоечные шкафы ... Наталья Семенова. – Предлагаем ритейлерам наши пароконвектоматы и конвекционные печи на тестирование ... увеличение спроса торговых сетей на пароконвектоматы, котлы пищеварочные, конвекционные печи, ферментаторы ...

Собственное производство в супермаркете
Статья
06.08.2008
43 761
Собственное производство в супермаркете

... , связанные с их хранением. Использование пароконвектоматов (тепловое оборудование) последних моделей стоимостью ...

Хлеба и зрелищ: Ритейлеры хотят накормить покупателей самостоятельно
Статья
06.06.2006
5 537
Хлеба и зрелищ: Ритейлеры хотят накормить покупателей самостоятельно

... , связанные с их хранением. Использование пароконвектоматов (тепловое оборудование) последних моделей стоимостью ...

Интервью

Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «В магазине остается то, что вызывает эмоции. Вся сопутка уходит в интернет»
Интервью
21.04.2026
10 153
Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «В магазине остается то, что вызывает эмоции. Вся сопутка уходит в интернет»

... ; после обжарки блюда доготавливаются в пароконвектомате. Ежесуточный выпуск сэндвичей достигает 3 ...

Данил Иванилов, Grass: «Сейчас самое удачное время для запуска новых продуктов внутри страны»
Интервью
22.07.2024
7 503
Данил Иванилов, Grass: «Сейчас самое удачное время для запуска новых продуктов внутри страны»

... специфическими, например, моющие таблетки для пароконвектоматов – это очень узкий сегмент в ...

Ольга Дерябина, «АскоблокДебагРус»: «Вкусный свежий хлеб должен быть приоритетной целью при создании пекарен»
Интервью
29.09.2023
4 851
Ольга Дерябина, «АскоблокДебагРус»: «Вкусный свежий хлеб должен быть приоритетной целью при создании пекарен»

... в себе печь и функции пароконвектомата и имеет несколько функциональных возможностей ... и более низкой цены, чем пароконвектомат и печь по отдельности. – Эта ...

Федор Сокирянский: EASY2COOK: «Почему в России фабрики-кухни работают в день сурка, а молодежь выбирает sexy food»
Интервью
15.07.2021
16 989
Федор Сокирянский: EASY2COOK: «Почему в России фабрики-кухни работают в день сурка, а молодежь выбирает sexy food»

... рационов в Москве – это 25 пароконвектоматов Rational. Так никто не работает ... объемом ниже должна справляться технология пароконвектоматов. Поэтому я удивляюсь, когда российские ...

Кейсы

Фабрика-кухня сети «Эссен»: плюсы централизации
Кейс
15.04.2019
12 694
Фабрика-кухня сети «Эссен»: плюсы централизации

... запаивается в пакет, томится в пароконвектомате до готовности и затем резко ...

Товар на полку

Новинки «неМясо» – в тренде ЗОЖ и ответственного потребления
Товар на полку
21.11.2023
10 381
Новинки «неМясо» – в тренде ЗОЖ и ответственного потребления

... можно приготовить во фритюре и пароконвектомате, как обычно делают в HoReCa ...

Компании

  • RADAX
  • Abat
  • Спецторг-М
  • Кейтеринг Анны Сидевич

Фоторепортажи

Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты
Фоторепортаж
28.05.2021
30 750
Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты

... блюда. Во всех точках есть пароконвектоматы, грили, печки. В каждом магазине ...

«Яндекс.Лавка»: как устроен завод готовой еды в Санкт-Петербурге?
Фоторепортаж
11.01.2021
68 176
«Яндекс.Лавка»: как устроен завод готовой еды в Санкт-Петербурге?

... перекладывают либо в гастроемкости для пароконвектоматов, либо в вакуумные пакеты, если ...

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Читать

Топ новостей за неделю

1
14.08.2026

9 287

«Ozon Лизинг» и ПЭК заключили сделку на 400 млн рублей
2
14.08.2026

6 545

«Пятёрочка» внедрила новую модель управления
3
19.08.2026

5 461

«Самокат» расширил географию доставки до 1500 населенных пунктов
4
14.08.2026

5 311

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «У бизнеса сложилось неправильное впечатление, что внедрение электронных перевозочных документов касается исключительно транспортной отрасли»
5
14.08.2026

5 136

Компания «Лента» передала бездомным животным более 11,5 тонн корма

Бизнес-центр

  • Cartier
  • Taglex
  • Permegi
  • Quantum Motion
  • ЛК Маркет
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
19.08.2026
590
«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
10.08.2026
2 914
Переход на ЭТрН без штрафов и простоев: пошаговый план для ритейла, поставщиков и перевозчиков
Декоративное изображение
07.08.2026
3 661
Dors: «Онлайн-инкассация – новая технология для российского рынка»
Декоративное изображение
28.07.2026
6 947
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
Декоративное изображение
22.07.2026
9 360
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

1 890

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
2
Товар на полку

871

Сокращение портфелей, кросс-форматность, быстрые запуски: как ритейлеры работают с СТМ в 2026 году
3
Статья

690

Путь на полку через решение задач ритейлера: что учесть поставщику при разработке стратегии
4
Интервью

633

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
5
Видео

589

«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru