.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «пароконвектоматы»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыНовости компанийКомпании
Новости
30.06.2025

1 123

Сеть «Ашан» подвела итоги благотворительных проектов в I полугодии 2025 года и опубликовала отчет за 2024 год
... холодильное оборудование, столы, «холодная» витрина, пароконвектомат и шкаф расстоечный на общую ...
06.03.2025

2 437

Выручка ГК «Бахетле» по итогам 2024 года достигла 8 млрд руб.
... . На фабрике внедрены современные технологии, пароконвектоматы, используется тушение и шоковая заморозка ...
28.02.2024

6 523

«Пятёрочка» открыла новую дегустационную кухню
... для любых видов термической обработки: пароконвектомат — для выпекания, тушения и запекания ...
06.11.2020

10 286

«Пятёрочка» открыла дегустационную кухню
... любые виды термической обработки продукции: пароконвектомат — для выпекания, тушения и запекания ...
Новости компаний
31.08.2024

546

Тепловое оборудование
... линий, Мармиты для тепловых линий, Пароконвектоматы, Печи: для пиццы, комбинированные, конвейерные ...
ШЕФ
11.07.2024

2 204

Мастер-класс с дегустацией, на передовом оборудовании от производителя LAINOX.
... производителя LAINOX. Событие включало презентацию пароконвектомата Naboo Boosted и шкафа шоковой ... ; и узнали, как эффективно использовать пароконвектомат и технологию Cook and Chill ...
ШЕФ
17.10.2023

1 466

Что нужно для приготовления замороженной выпечки и десертов
... эффективным и прибыльным. Печь (конвекционная, пароконвектомат, подовая и т.д.) ... так любят свежий хлеб. 3. Пароконвектомат (многофункциональный и универсальный аппарат для ...
ТД ЛФБ
29.09.2023

1 549

«АскоблокДебагРус» презентует на «ПИР Экспо» комплексные решения для производства готовой еды
... сочетает в себе печь и пароконвектомат, имеет несколько функциональных возможностей – выпечку ... и более низкой цены, чем пароконвектомат и печь по отдельности. Пока ...
Дебаг

Статьи

Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла
Статья
22.09.2025
15 807
Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла

... происходит первоначальная обжарка сырника, 2 пароконвектомата, на которых сырник доводится до ...

Торговое оборудование в 2022 году: чем сейчас оснащать магазины и пекарни?
Статья
30.05.2022
22 206
Торговое оборудование в 2022 году: чем сейчас оснащать магазины и пекарни?

... новый бренд теплового оборудования Radax – пароконвектоматы, конвекционные печи и расстоечные шкафы ... Наталья Семенова. – Предлагаем ритейлерам наши пароконвектоматы и конвекционные печи на тестирование ... увеличение спроса торговых сетей на пароконвектоматы, котлы пищеварочные, конвекционные печи, ферментаторы ...

Собственное производство в супермаркете
Статья
06.08.2008
43 558
Собственное производство в супермаркете

... , связанные с их хранением. Использование пароконвектоматов (тепловое оборудование) последних моделей стоимостью ...

Хлеба и зрелищ: Ритейлеры хотят накормить покупателей самостоятельно
Статья
06.06.2006
5 470
Хлеба и зрелищ: Ритейлеры хотят накормить покупателей самостоятельно

... , связанные с их хранением. Использование пароконвектоматов (тепловое оборудование) последних моделей стоимостью ...

Интервью

Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «В магазине остается то, что вызывает эмоции. Вся сопутка уходит в интернет»
Интервью
21.04.2026
9 441
Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «В магазине остается то, что вызывает эмоции. Вся сопутка уходит в интернет»

... ; после обжарки блюда доготавливаются в пароконвектомате. Ежесуточный выпуск сэндвичей достигает 3 ...

Данил Иванилов, Grass: «Сейчас самое удачное время для запуска новых продуктов внутри страны»
Интервью
22.07.2024
7 329
Данил Иванилов, Grass: «Сейчас самое удачное время для запуска новых продуктов внутри страны»

... специфическими, например, моющие таблетки для пароконвектоматов – это очень узкий сегмент в ...

Ольга Дерябина, «АскоблокДебагРус»: «Вкусный свежий хлеб должен быть приоритетной целью при создании пекарен»
Интервью
29.09.2023
4 763
Ольга Дерябина, «АскоблокДебагРус»: «Вкусный свежий хлеб должен быть приоритетной целью при создании пекарен»

... в себе печь и функции пароконвектомата и имеет несколько функциональных возможностей ... и более низкой цены, чем пароконвектомат и печь по отдельности. – Эта ...

Федор Сокирянский: EASY2COOK: «Почему в России фабрики-кухни работают в день сурка, а молодежь выбирает sexy food»
Интервью
15.07.2021
16 768
Федор Сокирянский: EASY2COOK: «Почему в России фабрики-кухни работают в день сурка, а молодежь выбирает sexy food»

... рационов в Москве – это 25 пароконвектоматов Rational. Так никто не работает ... объемом ниже должна справляться технология пароконвектоматов. Поэтому я удивляюсь, когда российские ...

Кейсы

Фабрика-кухня сети «Эссен»: плюсы централизации
Кейс
15.04.2019
12 588
Фабрика-кухня сети «Эссен»: плюсы централизации

... запаивается в пакет, томится в пароконвектомате до готовности и затем резко ...

Товар на полку

Новинки «неМясо» – в тренде ЗОЖ и ответственного потребления
Товар на полку
21.11.2023
10 110
Новинки «неМясо» – в тренде ЗОЖ и ответственного потребления

... можно приготовить во фритюре и пароконвектомате, как обычно делают в HoReCa ...

Компании

  • Abat
  • Спецторг-М
  • Кейтеринг Анны Сидевич
  • RADAX

Фоторепортажи

Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты
Фоторепортаж
28.05.2021
30 314
Сеть «Табрис»: яркие детали и эксклюзивные акценты

... блюда. Во всех точках есть пароконвектоматы, грили, печки. В каждом магазине ...

«Яндекс.Лавка»: как устроен завод готовой еды в Санкт-Петербурге?
Фоторепортаж
11.01.2021
67 044
«Яндекс.Лавка»: как устроен завод готовой еды в Санкт-Петербурге?

... перекладывают либо в гастроемкости для пароконвектоматов, либо в вакуумные пакеты, если ...

Интервью

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.

Читать

Топ новостей за неделю

1
16.06.2026

35 047

«ВкусВилл» рассказал, что покупатели заказывают на дачи чаще всего
2
11.06.2026

15 745

Роскачество: 5% измерительных рулеток на рынке недостаточно точны
3
15.06.2026

15 279

X5 открыла юбилейный 7000-й магазин «Около» в Омске
4
11.06.2026

12 366

Пивовары обратились к правительству с просьбой остановить «регуляторный шторм» из-за угрозы массового закрытия предприятий
5
11.06.2026

9 507

Retail.ru готовит конференцию о трендах и кейсах B2B-маркетинга в Москве 18 июня

Бизнес-центр

  • Karl Lagerfeld
  • Европиир
  • АО КБК Черёмушки
  • Кей Ко
  • АНО «Люди и зёрна»
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
18.06.2026
7
«Газпромбанк»: Код доверия: цифровой рубль и технологии будущего для ритейла
Декоративное изображение
18.06.2026
126
«Сервис плюс»: Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
Декоративное изображение
17.06.2026
485
«Сервис плюс» и Guess Jeans: Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
17.06.2026
464
Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
16.06.2026
880
«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

18 521

Ирина Ратина, «Российское Ритейл Шоу»: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
2
Видео

2 658

Ирина Ратина: «Нужно изучать платформенную экономику, потому что “нового ритейла” уже не существует»
3
Фоторепортаж

1 318

Как выпекаются лепешки роти на заводе «Черёмушки»?
4
Интервью

1 313

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
5
Кейс

491

Промо-экран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru