Результаты поиска по запросу «продукты для HoReCa»:
ВсеНовостиИнтервьюНовости компанийКалендарь событийКомпании
Почти на 10% снизились закупочные цены на продукты для HoReCa в РФ
Средние закупочные цены на продукты для сегмента HoReCa (отели, рестораны, кафе) за лето упали на 9,9%, пишет
«Ъ»
со ссылкой на
онлайн-платформу
для заказа продуктов для общепита GFC.
Источник: shutterstock
Рост закупочных цен на продукты для рестораторов сменился обратным трендом. Сильнее всего подешевели продукты для японской кухни — на 14,6%, цены на овощи и фрукты снизились на 13,8%. Бакалея подешевле на 13,2%, мясная продукция — на 9,5%, ингредиенты для заведений быстрого питания — на 7,7 ...
Органический капучино – модный продукт для HoReCa
«ЭкоНива» и Julius Meinl представили рынку HoReCa новый продукт – органический капучино, и разработали колесо вкусов органического кофе в сочетании с органическим молоком для заведений индустрии питания.
Отвечая трендам устойчивого развития и осознанного потребления, производители «ЭкоНива» и Julius Meinl запустили коллаборацию – капучино на молоке и кофейных зернах, созданных по стандартам органического производства. Предложение разработано специально для игроков рынка общественного питания – ...
«Топлог» автоматизировал распределительный центр «АРОСА» – ведущего поставщика продуктов для HoReCa в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи и Краснодаре.
Система TopLog WMS позволит точно контролировать остаточные сроки годности, качество товара, точность поставок.
Компания «АРОСА» – профессиональный поставщик продуктов питания для ресторанов, гостиниц, комбинатов питания, розничных магазинов, государственных учреждений. В ассортименте компании более 4 500 SKU – это практически все продуктовые группы, используемые в сегменте HoReCa, в т. ч. специализированные, например, для японской или итальянской кухни. Компания поставляет ежегодно 350 000 ...
GFC: На ресторанном рынке подешевела рыба, но дорожает бакалея
Закупочные цены для ресторанов и отелей в апреле на рыбу снизились, однако подорожала бакалея (масло растительное, майонез, томатная паста и специи). В целом темп роста цен на продукты в HoReCa снизился в среднем до 3,1% в апреле по сравнению с мартом, когда цены выросли на 23,5%.
Закупочные цены для ресторанов и отелей в
апреле
на рыбу снизились, однако подорожала бакалея (масло растительное, майонез, томатная паста и специи). В целом темп роста цен на продукты в HoReCa снизился
в среднем
...
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
