.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «производство мороженого»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКалендарь событийКомпании
Новости
17.08.2026

2 358

АСРФ: рыбное филе стало доступнее для российских потребителей
... полугодия 2026 года объем российского производства мороженого рыбного филе вырос на 11 ...
13.08.2026

2 849

«Самокат»: в июле россияне заказали 820 тонн мороженого и 301 тонну льда
... исследования Роскачества За 8 лет производство мороженого выросло в 1,4 раза ...
29.06.2026

3 765

За 8 лет производство мороженого выросло в 1,4 раза
... молока в целом. Ключевым драйвером производства мороженого является Центральный федеральный округ. За ... , на пломбир приходится 57% всего производства мороженого в стране. Еще 21% занимает ... отраслевой экспертизы РСХБ Олег Литяйкин. Производство мороженого может вернуться к росту по ...
20.06.2026

12 420

Производство мороженого может вернуться к росту по итогам года
... /Shutterstock/Fotodom В прошлом году производство мороженого в России сократилось на 7 ...
Новости компаний
15.07.2026

980

От моти до протеина: как меняется рынок мороженого в России по наблюдениям экспертов Infoline
... , в первой половине 2026 года производство мороженого в стране продолжило снижаться (8 ...
Логотип компании
Infoline
27.04.2026

1 898

В Энгельсе (Саратовская область) открылась крупнейшая в ПФО фабрика мороженого «Белая Долина»
Источник: ООО ГК «Белая Долина» Это первая за последние 30 лет фабрика мороженого в ПФО, построенная с нуля, и третья производственная площадка Группы компаний «Белая Долина» . Новая фабрика – это высокотехнологичный производственный комплекс. Запуск предприятия позволит группе компаний существенно увеличить объемы выпуска продукции, а также значительно расширить ассортимент в категории мороженого. Проектная мощность фабрики составляет 20 тыс. тонн мороженого в год с потенциалом дальнейшего ...
Логотип компании
ООО ГК «Белая Долина»
05.08.2025

383

«1С-Рарус» создал систему для контроля эффективности производства мороженого «Арктикум»
Специалисты казанского офиса «1С-Рарус» реализовали проект внедрения «1С:Управление нашей фирмой» на пищевом предприятии «ВСМ Арктикум». Новая система позволила объединить процессы предприятия и вывести качество контроля и управления на новый уровень. ООО «ВСМ Арктикум» — производственное предприятие пищевой промышленности в Московской области. С 2016 года компания выпускает премиальное мороженое под брендом «Арктикум». До проекта внедрения управленческий и бухгалтерский учет вели в сторонних ...
1С-Рарус
11.06.2025

2 677

«Белая Долина» представила линейку протеиновых коктейлей
Источник: ООО ГК «Белая Долина» Группа компаний «Белая Долина» , один из ведущих производителей современной молочной продукции в России, представила новую линейку протеиновых коктейлей на форуме «Неделя российского ритейла – 2025». Линейка представлена в трех ярких, десертных вкусах, которые отвечают современным гастрономическим трендам: «Лавандовый раф» — оригинальное сочетание утонченных цветочных нот и насыщенного кофейного аромата; «Ореховый латте» — яркий кофейный вкус с ореховыми ...
Логотип компании
ООО ГК «Белая Долина»

Статьи

Российский ритейл – 2025: охлаждение спроса, гонка поглощений, хакеры, роботы, Лабубу
Статья
30.12.2025
18 512
Российский ритейл – 2025: охлаждение спроса, гонка поглощений, хакеры, роботы, Лабубу

... производства, а ГК «Ренна» увеличит производство мороженого на 25%. BrightTones/Shutterstock/Fotodom ...

Как повлияет запрет на ввоз продовольствия из ЕС, США и других стран на российские франчайзинговые сети?
Статья
21.08.2014
10 197
Как повлияет запрет на ввоз продовольствия из ЕС, США и других стран на российские франчайзинговые сети?

... Шоколато», франчайзи Subway У нас производство мороженого, а для него мы закупаем ...

Антиэкономическая война
Статья
13.03.2006
6 400
Антиэкономическая война

... , входящие в пятерку лидеров по производству мороженого, так они не выпускают уже ...

Интервью

Илья Теличкин, Milkymoon's: «Основная сложность в работе с франчайзи – это менталитет»
Интервью
28.06.2021
11 481
Илья Теличкин, Milkymoon's: «Основная сложность в работе с франчайзи – это менталитет»

Что такое наномороженое, как это – создавать производство и розничный бизнес в России и что мешает малому предпринимательству? Илья Теличкин – первопроходец на рынке наномороженого в России. Вдохновившись идеей создания маленьких шариков из мороженого при помощи жидкого азота, он потратил несколько лет на то, чтобы разработать оборудование, которое невозможно было купить в России, и параллельно вывести идеальную рецептуру. Он рассказал Retail.ru, как это – создавать и развивать в России ...

Эскимо на трех колесах
Интервью
08.06.2014
5 570
Эскимо на трех колесах

... компании. В каком направлении развивается производство мороженого? Валерий Елхов: Сейчас весь мир ... лет, российская промышленность смогла удвоить производство мороженого с 200 тысяч тонн примерно ...

Кейсы

Группа «Айсберри» перевела два завода на 1С:ERP с минимальными доработками типовой функциональности
Кейс
09.03.2026
12 216
Группа «Айсберри» перевела два завода на 1С:ERP с минимальными доработками типовой функциональности

... . Основные доработки касались специфики процессов производства мороженого. Был тщательно проработан процесс переноса ...

Видео

Александр Яшков  - ООО "Джелати" на #WFM2022
Видео
22.09.2022
1 209
Александр Яшков - ООО "Джелати" на #WFM2022

Александр Яшков, ООО "Джелати", о производстве мороженого и сорбентов, а также победах в премиях #WFM2022

Альбина Искакова - ГК Белая Долина на #ПродЭкспо2022
Видео
09.02.2022
797
Альбина Искакова - ГК Белая Долина на #ПродЭкспо2022

Альбина Искакова, ГК Белая Долина, производстве мороженного в городе Энгельс, одной из крупнейших фабрик по производству мороженого в России и новых линейках #ПродЭкспо2022

Товар на полку

Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем
Товар на полку
17.09.2024
7 606
Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем

... выбора и проверке качества. В производстве мороженого молоко является ключевым компонентом. От ... ввести 61 ферму. Молоко для производства мороженого В пломбире мы используем практически ...

Рынок мороженого в июле 2023 года: российские производители доминируют
Товар на полку
24.08.2023
16 177
Рынок мороженого в июле 2023 года: российские производители доминируют

... значительную долю рынка отечественным производителям. Производство мороженого в России имеет свою специфику ... системы маркировки «Честный знак», объем производства мороженого в России во II квартале ... %. По оценкам экспертов агентства «Градус», производство мороженого в России в 2023 году ...

В гранулах, без лактозы, по примеру западных образцов: какие новинки мороженого появятся к лету?
Товар на полку
22.05.2023
9 279
В гранулах, без лактозы, по примеру западных образцов: какие новинки мороженого появятся к лету?

... российских и западных производителей. Индустрия производства мороженого в России по итогам 2022 ...

Весенние выставки 2018 — слово производителям
Товар на полку
13.06.2018
13 482
Весенние выставки 2018 — слово производителям

... 2018 и IPLS 2018 « В производстве мороженого мы используем только натуральное молоко ...

Компании

  • фирма "ЮМО"
  • Русский холодъ
  • У Палыча
  • ТД "Легенды Крыма"
  • Баскин Роббинс

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

February 4 - February 5
Онлайн-Конференция «Маркировка мороженого 2021»
Декоративное изображение

April 10 - April 12
10–я юбилейная Международная выставка оборудования, технологий и упаковки для пищевой и перерабатывающей промышленности «ПРОДТЕХ»

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Читать

Топ новостей за неделю

1
14.08.2026

9 235

«Ozon Лизинг» и ПЭК заключили сделку на 400 млн рублей
2
14.08.2026

6 503

«Пятёрочка» внедрила новую модель управления
3
19.08.2026

5 279

«Самокат» расширил географию доставки до 1500 населенных пунктов
4
14.08.2026

5 272

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «У бизнеса сложилось неправильное впечатление, что внедрение электронных перевозочных документов касается исключительно транспортной отрасли»
5
14.08.2026

5 081

Компания «Лента» передала бездомным животным более 11,5 тонн корма

Бизнес-центр

  • Cartier
  • Taglex
  • Permegi
  • Quantum Motion
  • ЛК Маркет
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
19.08.2026
545
«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
10.08.2026
2 882
Переход на ЭТрН без штрафов и простоев: пошаговый план для ритейла, поставщиков и перевозчиков
Декоративное изображение
07.08.2026
3 627
Dors: «Онлайн-инкассация – новая технология для российского рынка»
Декоративное изображение
28.07.2026
6 905
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
Декоративное изображение
22.07.2026
9 323
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

1 857

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
2
Кейс

1 514

Бизнес отказывается от ИИ: кейсы Uber, Starbucks, Walmart, Pizza Hut и McDonald's
3
Товар на полку

852

Сокращение портфелей, кросс-форматность, быстрые запуски: как ритейлеры работают с СТМ в 2026 году
4
Статья

660

Путь на полку через решение задач ритейлера: что учесть поставщику при разработке стратегии
5
Интервью

603

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru