.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «производство сыров»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыНовости компанийКалендарь событийКомпании
Новости
18.12.2025

1 880

Поставки отечественной продукции в агрокластер «Фуд Сити» выросли в 4 раза
... появляется только ранней весной. Выросло производство сыров: вместо европейских марок полки заполнили ...
21.01.2025

2 230

Потребление молока в России выросло до рекордных 250 кг на душу населения в год
... строчку рейтинга ведущих стран по производству сыров в мире после ЕС и ...
22.10.2024

1 244

Продажи моцареллы и феты обогнали полутвердые сыры
... сыра. Минсельхоз сообщил об удвоении производства сыра в России за десять лет ...
19.09.2024

2 197

Продовольственное эмбарго продлили до конца 2026 года
... продукции. Минсельхоз сообщил об удвоении производства сыра в России за десять лет ...
Новости компаний
18.03.2025

780

В Москве открылась самая большая выставка сыров
... , посвященная новым вкусам и технологиям производства сыра, большим и малым производителям с ...
Sigma Expo Group
30.10.2024

394

Все о сыре "Гауда"
... изготавливают сыр «Гауда»? Молоко при производстве сыра сквашивают и нагревают пока оно ...
ТД ЛФБ
20.09.2024

471

Как люди начали делать сыр?
... этого существовала своя, домашняя, технология производства сыра. В каких же странах наиболее ...
ТД ЛФБ
19.01.2024

2 531

Что мы знаем о сыре?
... этого существовала своя, домашняя, технология производства сыра. В каких же странах наиболее ...
ТД ЛФБ

Статьи

Сыр: история с продолжением
Статья
10.11.2015
15 167
Сыр: история с продолжением

... , «Валио», благодаря модернизации, планирует увеличение производства сыров на контрактном заводе «Галактика» в ... обойтись. Производство растет Что касается производства сыра, то по данным ФСГС РФ ... , в 2014 году производство сыра в России увеличилось на 15 ... . За январь-август 2015 года производство сыра продолжало расти и составило 388 ... рынка отмечают подозрительный рост объемов производства сыров и связывают это с резко ...

Отречемся от старого сыра
Статья
11.03.2015
11 399
Отречемся от старого сыра

... стадом в тысячу голов, а производство сыра нарастили до 200 кг в ...

Запрет на импорт еды стимулировал рост промпроизводства в сентябре
Статья
16.10.2014
10 726
Запрет на импорт еды стимулировал рост промпроизводства в сентябре

... стран. В сентябре значительно выросло производство сыров и сырных продуктов – на 16 ...

Пармезан по-партизански
Статья
02.09.2014
15 410
Пармезан по-партизански

... отечественные молочные компании намерены наладить производство сыров европейских сортов. #photo1#В ... в Башкирии, готов начать производство сыров, которые могут составить конкуренцию ранее ... отсутствия достаточного количества сырья для производства сыра. «Сыропригодного молока в России ... кредиты, говорила Жебит. «Промышленное производство сыра является индикатором здоровья всего сельского ... Зюков. Учитывая как отсутствие исторического производства сыра определенных сортов, дороговизну оборудования, ...

Быстрый сыр
Статья
23.04.2013
10 139
Быстрый сыр

... , чтобы все итерации, связанные с производством сыра, фиксировались. Фактически внедрение контроля качества ...

Сыр из чужой избы
Статья
30.03.2011
8 142
Сыр из чужой избы

... округе нет ни одного вредного производства. Сыр любит чистоту. Поэтому в упаковочном ...

Со своей сырной тарелкой
Статья
30.11.2010
6 178
Со своей сырной тарелкой

... фермы и новый завод по производству сыра «Сармич», который начнет выпускать продукцию ...

Интервью

Елена Савченко, «Ашан Ритейл Россия»: «У нас более 6200 артикулов СТМ, и мы внедряем до 1500 новых SKU в год»
Интервью
21.09.2023
8 908
Елена Савченко, «Ашан Ритейл Россия»: «У нас более 6200 артикулов СТМ, и мы внедряем до 1500 новых SKU в год»

... они работают не только с производством сыров, но и с развитием племенного ...

Генеральный директор группы Danone в России Ив Легро о молочном бизнесе
Интервью
23.07.2013
9 451
Генеральный директор группы Danone в России Ив Легро о молочном бизнесе

... , нужно концентрироваться на ключевых активах. Производство сыра не является профилем нашей деятельности ...

Интервью с Робертом Стейтскампом // «Campina»
Интервью
27.02.2007
7 417
Интервью с Робертом Стейтскампом // «Campina»

... значит, будет высокой и себестоимость производства сыра. Потому мы решили, что нам ...

Кейсы

Онлайн-автоматизация: как «Якутский гормолзавод» дистанционно внедрял «1C:ERP»
Кейс
13.10.2023
4 713
Онлайн-автоматизация: как «Якутский гормолзавод» дистанционно внедрял «1С:ERP»

... обрат и сливки. Добавлен учет производства сыра. «Теперь ведется учет сыра, находящегося ...

Маркировка молочной продукции: как автоматизировали учет в сыроварне
Кейс
01.12.2021
9 398
Маркировка молочной продукции: как автоматизировали учет в сыроварне

... для маркировки молочной продукции Учет производства сыра, нанесение марок и ввод продукции ... автоматизация сыроварни? Специалисты компании по производству сыров обратились в «Лоцман бизнес-технологий ... нанесения на произведенную продукцию. Учет производства сыра, нанесение марок и ввод продукции ...

Товар на полку

Молочная продукция: ключевые рыночные тренды
Товар на полку
06.11.2024
6 668
Молочная продукция: ключевые рыночные тренды

... молока в сыворотку и, соответственно, производство сыра в тех объемах, которые мы ... появление в компании проекта по производству сыра, который является продуктом, требующим большого ...

INFOLine: Актуальные тренды на молочном рынке России и мира
Товар на полку
21.01.2021
24 402
INFOLine: Актуальные тренды на молочном рынке России и мира

... инвестиций в крупнейшие проекты по производству сыра до 2022 г. составит почти ...

Главные тенденции на рынке молочной продукции России и мира
Товар на полку
23.09.2019
33 786
Главные тенденции на рынке молочной продукции России и мира

... поставки европейской продукции продолжается рост производства сыров в России, так за 7 ...

Как российский сыр попал в ТОП-10 лучших российских брендов
Товар на полку
25.12.2018
21 356
Как российский сыр попал в ТОП-10 лучших российских брендов

... и озера. Здесь налажено большое производство сыров и молочной продукции под брендом ...

Компании

  • Семикаракорский сыродельный комбинат
  • "Продукты мира"
  • ООО "ГК Кабош"
  • «ФУДЛЭНД»
  • ООО «Рота-АГРО»
  • Еланский сыродельный комбинат
  • Аркон ритейл
  • Брыкин Бор
  • Сырная коллекция
  • Kaeserebellen GmbH

Фоторепортажи

Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?
Фоторепортаж
07.08.2025
5 706
Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?

... и по органолептическим характеристикам. Для производства сыра нередко используется молоко коз высокопродуктивной ...

«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»
Фоторепортаж
18.04.2025
21 528
«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»

... и по технологии похоже на производство сыра. Для него используется другая закваска ...

Завод Viola: жизнь с новым собственником
Фоторепортаж
07.11.2023
12 027
Завод Viola: жизнь с новым собственником

... 2023 году обновилась линия по производству сыров в «ваннах», была запущена линия ... ваннах 400 г. Линия по производству сыра в мягкой упаковке дой-пак ...

Адыгейский сыр: где и как делают настоящий?
Фоторепортаж
03.10.2023
15 321
Адыгейский сыр: где и как делают настоящий?

... разогретую сыворотку, но сама технология производства сыра не очень отличается от традиционной ...

Прогулка по лучшим магазинам Голландии
Фоторепортаж
10.04.2008
13 623
Прогулка по лучшим магазинам Голландии

... либо старый деревянный аппарат для производства сыра, либо старый велосипед и т ...

Календарь событий

Декоративное изображение

Выставка

March 18 - March 20
Food Expo 2025

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

13 473

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

11 291

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

8 724

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

7 856

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

7 782

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
20.04.2026
10 597
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 449
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
13 040
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 723
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Декоративное изображение
17.04.2026
12 848
«Диалог на равных: что сеть хочет от производителя готовой еды, а производитель — от сети?»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 487

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Статья

4 144

Оснащение магазина в 2026 году: оборудование становится «умнее»
3
Кейс

3 499

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
4
Кейс

3 011

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
5
Интервью

2 085

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru