.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «сливочное масло»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыВидеоНовости компанийКомпании
Новости
11.08.2026

2 510

АКОРТ: стоимость социально значимых продуктов в июле снизилась на 7,2% год к году
... рис (-28,7%), сливочное масло (-26,6%), свинина ... , пшено (-13,4%), сливочное масло (-11,8%), пшеничная ...
04.08.2026

1 186

Роскачество: лишь 5% россиян полностью отказываются от употребления молочной продукции и молока
... (72%), сыр (68%), сливочное масло (63%), сметану (57%) ...
13.07.2026

3 440

В России появились ГОСТы для молочной продукции
... продукции, в том числе для сливочного масла и мягких сыров. Parilov/Shutterstock ... документов — новые редакции стандартов на сливочное масло и мягкие сыры, а также ... условия». Документ устанавливает требования к сливочному маслу, изготовляемому из коровьего молока, молочных ...
10.07.2026

4 266

АКОРТ: социально значимые продукты в июне подешевели на 11,1% год к году
... рис (-31,7%), сливочное масло (-24,4%), свинина ... масло (-2,1%), сливочное масло (-1,7%) и ...
Новости компаний
10.08.2026

153

Цены на продукты питания в Казахстане в июле стабилизировались на фоне сезонного удешевления овощей
... , молоко подорожало на 0,1% , сливочное масло — на 0,6% , йогурты подешевели ...
Логотип компании
Infoline
21.04.2026

506

Двойной успех ТС «Победа» на премии Private Label Awards 2026
... натурального сыра, свежего молока и сливочного масла. Современные технологии производства позволяют ТС ...
Логотип компании
Победа
20.02.2026

747

Печь или заказывать: «Самокат» рассказал, какие блины россияне выбирали в Масленицу
... — на 15,5%, а на сливочное масло — на 4%. Онлайн-ритейлер отметил ...
Самокат
30.12.2025

918

Вкус последнего дня: новогодняя карта покупок от «ВкусВилла» 31 декабря и 1 января
... категории С0, молоко 3,2%, сливочное масло и сметана. По наблюдениям экспертов ...
ВкусВилл

Статьи

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
Статья
14.08.2026
1 796
Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»

... , обернутый беконом и жаренный на сливочном масле. Мы знаем, что у нас ...

Молочный рынок в ножницах высоких цен, застывшего спроса и перенасыщения
Статья
28.01.2026
10 086
Молочный рынок в ножницах высоких цен, застывшего спроса и перенасыщения

... растет, на складах скопились запасы сливочного масла и сухого молока «Логика молока ...

Как изменятся цены на продукты в 2024 году
Статья
22.04.2024
7 748
Как изменятся цены на продукты в 2024 году

... молока аналитики не ожидают. Сливочное масло Предприятиям выгодно выпускать сливочное масло, спрос на жиры ... последние два года объем производства сливочного масла в России вырос на 18 ...

Рынок грибов: динамика и точки роста
Статья
09.11.2022
23 170
Рынок грибов: динамика и точки роста

... уровень 2012 года, рис, муку, сливочное масло – на уровень 2011 года. «По ...

Как изменения в правилах продажи молока повлияют на выбор покупателя, маркетинг производителя и управление ассортиментом магазина?
Статья
08.11.2019
17 179
Как изменения в правилах продажи молока повлияют на выбор покупателя, маркетинг производителя и управление ассортиментом магазина?

... сертификаты оформляются на сгущенное молоко, сливочное масло, сыры. С 1 ноября 2019 ...

Nielsen: три условия успешной частной марки
Статья
26.08.2019
11 118
Nielsen: три условия успешной частной марки

... товарам первой необходимости: молочным продуктам, сливочному маслу, сырам, хлебобулочным изделиям, бакалее, ватно ...

Как изменится жизнь с июля 2019 года?
Статья
03.07.2019
8 306
Как изменится жизнь с июля 2019 года?

... и оптовой продаже молочных консервов, сливочного масла и сыров. Для получения электронных ...

Почему замедлился рост СТМ?
Статья
09.03.2017
10 066
Почему замедлился рост СТМ?

... сливки, сгущенное молоко, глазированный сырок, сливочное масло и ряженка. Большие покупки, в ...

Изобилие исчезает из магазинов
Статья
23.11.2015
6 943
Изобилие исчезает из магазинов

... молоко и кефир, сметану и сливочное масло. «Кроме того, в каждой категории ...

Кому пойдет на пользу «заморозка» цен?
Статья
15.03.2015
8 249
Кому пойдет на пользу «заморозка» цен?

... репчатый, капусту, картофель, яблоки, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко питьевое, черный хлеб ... , пшено, макаронные изделия, подсолнечное и сливочное масло, мука, пельмени, замороженная рыба, – рассказала ...

Ритейлеры планируют вдвое увеличить оборот собственных торговых марок
Статья
05.03.2015
12 321
Ритейлеры планируют вдвое увеличить оборот собственных торговых марок

... одного продукта на другой. – Например, сливочное масло из натурального молока невозможно выпустить ...

Элементы питания
Статья
24.02.2015
10 522
Элементы питания

... количеству, а не по выручке – сливочное масло, «Российский» сыр, шоколадки с фундуком ... покупатели откажутся, скорее всего, от сливочного масла, импорт которого, по оценкам Тюриной ...

Интервью

Инна Костенко, «Магнит»: «Готовая еда – это возможность для ритейла зайти на крайне перспективную территорию»
Интервью
16.10.2025
7 444
Инна Костенко, «Магнит»: «Готовая еда – это возможность для ритейла зайти на крайне перспективную территорию»

... использование в рецептах различных добавок – сливочного масла, майонеза. Но при этом в ...

Екатерина Алферова, «Ашан»: «Гипермаркеты как классические представители традиционной розницы продолжают успешно работать»
Интервью
03.07.2024
10 442
Екатерина Алферова, «Ашан»: «Гипермаркеты как классические представители традиционной розницы продолжают успешно работать»

... традиционные французские изделия на натуральном сливочном масле (круассаны, мадлены, розаны, бриоши, улитки ...

Ирина Ложкина, «Нефтьмагистраль»: «Планируем открыть 60 кафе под брендом «Гурманика» в ближайшие два года»
Интервью
07.11.2022
12 328
Ирина Ложкина, «Нефтьмагистраль»: «Планируем открыть 60 кафе под брендом «Гурманика» в ближайшие два года»

... Москве благодаря правильной муке, натуральному сливочному маслу, отказу от использования маргаринов. Фото ...

Иван Зайченко, «Жизньмарт»: «Хотим изменить то, как люди покупают продукты»
Интервью
25.05.2021
29 857
Иван Зайченко, «Жизньмарт»: «Хотим изменить то, как люди покупают продукты»

... магазинах. Еще одна наша новинка – сливочное масло со специями. Обычно в семьях ...

Пьер Паоло Челесте: «Итальянские продукты питания вкусные уже по определению»
Интервью
01.02.2018
10 741
Пьер Паоло Челесте: «Итальянские продукты питания вкусные уже по определению»

... на 2 персоны. Берете шарик сливочного масла, размером с орешек. Добавляете 100 ...  % сметаны. На медленном огне растапливаете сливочное масло, добавляете сметану. Сметана должна только ...

Отжать селедку
Интервью
22.09.2015
5 578
Отжать селедку

... – на икру, сельдь, маринованные огурцы, сливочное масло, рис, муку, натуральный мед, сорочки ...

А у вас молоко прокисло
Интервью
15.07.2014
7 478
А у вас молоко прокисло

... всего? Анна Попова: Чаще всего сливочное масло – в 20% случаев, творог – в ...

К апрелю «позеленеют» овощи
Интервью
18.03.2014
5 993
К апрелю «позеленеют» овощи

... на 2, 5 рубля. Со сливочным маслом ожидаются какие-то истории? Елена ... года значительного роста цен на сливочное масло не происходит. Оно может несколько ...

Короли едят капусту
Интервью
24.01.2014
8 588
Короли едят капусту

... входит, скажем, свинина, жирное молоко, сливочное масло, пшеничный хлеб. Здоровый набор продуктов ...

"Большого молока" не будет
Интервью
13.08.2013
14 301
"Большого молока" не будет

... из дальнего зарубежья — сухого молока, сливочного масла и сыра с длительным сроком ... . Вот мы нашли в новозеландском сливочном масле, например, стабилизаторы и консерванты, не ... сырьем сухое молоко, сыр и сливочное масло, чтобы их можно было закупать ...

Valio: Молоко похоже на нефть
Интервью
11.02.2009
7 503
Valio: Молоко похоже на нефть

... . По ряду позиций — в частности, сливочному маслу и плавленым сырам — в Петербурге ... меркам — огромными. На каждый килограмм сливочного масла, шедшего на экспорт — к примеру ... , как раньше. На то же сливочное масло — ?0,45 за 1 кг ...

"Влияние финансового кризиса на потребителей в России будет менее значительным, чем в Европе" - Вейо Мериляйнен
Интервью
27.10.2008
8 494
"Влияние финансового кризиса на потребителей в России будет менее значительным, чем в Европе" - Вейо Мериляйнен

... . В частности, на российском рынке сливочного масла Valio является лидером с рыночной ...

Кейсы

Русские блины в Дубае: как «БлинБери» масштабировал ресторанный проект на рынок ОАЭ
Кейс
05.01.2026
5 871
Русские блины в Дубае: как «БлинБери» масштабировал ресторанный проект на рынок ОАЭ

... ; сливки – Франция; сгущенное молоко – Египет; сливочное масло – Нидерланды; растительное масло – Индия. Получается ...

Как производитель молочных изделий увеличил прибыль на 10%
Кейс
21.08.2024
5 208
Как производитель молочных изделий увеличил прибыль на 10%

... пищевых смесей, а также расфасовкой сливочного масла и сыра под собственными торговыми ...

Онлайн-автоматизация: как «Якутский гормолзавод» дистанционно внедрял «1C:ERP»
Кейс
13.10.2023
5 030
Онлайн-автоматизация: как «Якутский гормолзавод» дистанционно внедрял «1С:ERP»

... паста, йогурты густые и питьевые, сливочное масло, полутвердые, мягкие и плавленые сыры ...

Уфимский «Дворик» перестраивается
Кейс
27.03.2019
12 422
Уфимский «Дворик» перестраивается

... Башкортостан, — молоком, кефиром, сметаной, творогом, сливочным маслом, сывороточными напитками, козьим молоком, деревенскими ...

«Любава»: автоматизация от Excel до «1С:Управление нашей фирмой». Оцениваем результаты
Кейс
13.02.2019
10 239
«Любава»: автоматизация от Excel до «1С:Управление нашей фирмой». Оцениваем результаты

... плавленые, пастообразные, колбасные, ломтевые, блочные; сливочное масло, маргарин, майонез. Ее товары продаются ...

Видео

Егор Петрухин  Пучежский сыродельный завод на #WFM2022
Видео
23.09.2022
2 023
Егор Петрухин Пучежский сыродельный завод на #WFM2022

Егор Петрухин, Пучежский сыродельный завод, о новой линейке рассольных сыров и уникальном сливочном масле #WFM2022

Сергей Коржавин - Пучежский сыродельный завод на #WorldFood_Moscow2021
Видео
23.09.2021
566
Сергей Коржавин - Пучежский сыродельный завод на #WorldFood_Moscow2021

Сергей Коржавин, Пучежский сыродельный завод, о сливочном масле и разных сортах сыров, а также особенностях технологии производства #WorldFood_Moscow2021 #retailпрессцентр

Товар на полку

Рынок молочной продукции: спрос, тренды, драйверы
Товар на полку
31.01.2025
11 375
Рынок молочной продукции: спрос, тренды, драйверы

... сока и молока). Сократились продажи сливочного масла и маргарина (-3,8 ... рекорды В России за год сливочное масло подорожало на 37%, в ноябре ... .д. Исключением стала только категория сливочного масла и маргарина, в которой продажи ... ,3% упакованного творога, 5,3% сливочного масла и маргарина (данные «Нильсен») ...

Молочная продукция: ключевые рыночные тренды
Товар на полку
06.11.2024
6 989
Молочная продукция: ключевые рыночные тренды

... в 2013 году около 40% сливочного масла было зарубежным, то сегодня – 25 ...

Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем
Товар на полку
17.09.2024
7 604
Как производители пломбира отбирают поставщиков и работают с сырьем

... много цельного молока, свежие сливки, сливочное масло и сахар. Именно за счет ...

20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства
Товар на полку
29.08.2024
4 193
20 лет КФ «Хлебный Спас»: путь от локальной пекарни до масштабного производства

... этой линейки выделяются «Крендельки» на сливочном масле с сахарной обсыпкой, произведенные в ...

От фермы до полки: как производители молочной продукции развивают поставщиков
Товар на полку
17.06.2024
4 733
От фермы до полки: как производители молочной продукции развивают поставщиков

... постепенный рост потребления молокоемких продуктов – сливочного масла и сыра. Уровень самообеспеченности молоком ...

INFOLine: производители «молочки» переходят на альтернативную и семейную упаковку
Товар на полку
29.07.2022
11 213
INFOLine: производители «молочки» переходят на альтернативную и семейную упаковку

... % объемом 1400 мл, а также сливочное масло жирностью 72,5% и 82 ...

INFOLine: Актуальные тренды на молочном рынке России и мира
Товар на полку
21.01.2021
24 780
INFOLine: Актуальные тренды на молочном рынке России и мира

... , молочная сыворотка (более 35%), сливочное масло (около 5%). Производство йогуртов ...

Главные тенденции на рынке молочной продукции России и мира
Товар на полку
23.09.2019
33 954
Главные тенденции на рынке молочной продукции России и мира

... на 1,5%). Производство сливочного масла снизилось на 2,3%, сгущенных ...

Компании

  • Унагранде Компани
  • Unagrande Company
  • Агромикс
  • ООО "ФУД РЕПАБЛИК"
  • «ФУДЛЭНД»
  • Молзавод "Шовгеновский"
  • "Продукты мира"

Фоторепортажи

«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета
Фоторепортаж
17.02.2026
12 570
«Ашан Авиапарк»: гастрономические проекты гипермаркета

... традиционной французской рецептуре, на натуральном сливочном масле, с разными начинками – шоколад, сгущенка ... , джемы, а также улитки на сливочном масле с кремом и изюмом. Русские ... » возле пекарни. Круассаны выпекаются на сливочном масле, и тоже являются «трафикообразующей» позицией ...

Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?
Фоторепортаж
07.08.2025
6 409
Козье молоко и сыры – новый тренд категории ЗОЖ?

... мягкие сыры, молоко, кефир, йогурты, сливочное масло, а также детские продукты на ...

«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»
Фоторепортаж
18.04.2025
25 434
«Станция Молочная»: путь молока от фермы до полок торговой сети «Пятёрочка»

... , кефир, творог, сметану, сливки, ряженку, сливочное масло и др. Но кто производит ... – пастеризованное молоко, кефир, ряженку, творог, сливочное масло и др. под брендом «Искренне ...

«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана
Фоторепортаж
04.03.2024
30 903
«Зеленое яблоко»: традиции и кухня народов Дагестана

... домашнего творога, смазанную толокном и сливочным маслом. Популярен и традиционный фастфуд – сэндвичи ...

Завод Viola: жизнь с новым собственником
Фоторепортаж
07.11.2023
12 595
Завод Viola: жизнь с новым собственником

... – полутвердые сыры (эдам, тильзит, маасдам), сливочное масло, сухое молоко. Блоки масла и ...

Дальневосточный дискаунтер «Близкий»: пять местных особенностей формата
Фоторепортаж
06.02.2023
20 328
Дальневосточный дискаунтер «Близкий»: пять местных особенностей формата

... . Также тут предпочитают покупать замороженное сливочное масло, замороженные сырки и батончики. Мы ... пробовали провести эксперимент и выкладывать сливочное масло на охлажденную полку, но продажи ...

Интервью

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Читать

Топ новостей за неделю

1
13.08.2026

9 784

HeadHunter: треть зумеров и миллениалов хотят работать удаленно
2
14.08.2026

9 135

«Ozon Лизинг» и ПЭК заключили сделку на 400 млн рублей
3
13.08.2026

8 143

Продавцы электроники попросили государство и маркетплейсы запретить восстановление НДС и ускорить выплаты
4
14.08.2026

6 425

«Пятёрочка» внедрила новую модель управления
5
14.08.2026

5 196

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «У бизнеса сложилось неправильное впечатление, что внедрение электронных перевозочных документов касается исключительно транспортной отрасли»

Бизнес-центр

  • Cartier
  • Taglex
  • Permegi
  • Quantum Motion
  • ЛК Маркет
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
19.08.2026
477
«Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
10.08.2026
2 819
Переход на ЭТрН без штрафов и простоев: пошаговый план для ритейла, поставщиков и перевозчиков
Декоративное изображение
07.08.2026
3 565
Dors: «Онлайн-инкассация – новая технология для российского рынка»
Декоративное изображение
28.07.2026
6 846
«Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»
Декоративное изображение
22.07.2026
9 259
«Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

1 795

Как зайти в федеральный ритейл и не вылететь с полки: инсайды «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик»
2
Кейс

1 465

Бизнес отказывается от ИИ: кейсы Uber, Starbucks, Walmart, Pizza Hut и McDonald's
3
Товар на полку

800

Сокращение портфелей, кросс-форматность, быстрые запуски: как ритейлеры работают с СТМ в 2026 году
4
Статья

607

Путь на полку через решение задач ритейлера: что учесть поставщику при разработке стратегии
5
Интервью

546

Алексей Поздняков, «Дикси»: «В основе кофейного сервиса – инженерный подход»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru