.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «теремок»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюКейсыНовости компанийПерсоныКалендарь событийКомпании
Новости
24.09.2026

3 394

Спрос на временный персонал в общепите вырос на 58%
... » совместно с сетью ресторанов «Теремок» проанализировали рынок временной занятости в ... занятости «Авито Подработка». В «Теремке» гибкие графики и возможность выходить ... позиции. География привлечения сотрудников у «Теремка» широкая: в московские рестораны ... форматы в этом случае позволяют «Теремку» оперативно закрывать потребность ресторанов ... нас важно, чтобы работа в „Теремке“ была не только стабильной, ... развитию бренда работодателя в компании «Теремок». «Теремок» масштабирует пилотный бар в Москве ...
02.09.2026

3 584

Частота заказов в сегменте Fast Food увеличилась на 60% за первое полугодие 2026 года
... топ-5 «Бургер Кинг» и «Теремок». За исследуемый период средний чек ...
01.09.2026

3 666

Количество баров в Москве сократилось почти на 15%
... развивать бизнес в родные города. «Теремок» масштабирует пилотный бар в Москве ...
07.08.2026

1 586

Как разные поколения россиян выбирают фастфуд — исследование
... (12%). Subway выбирают 6%, «Теремок» — 3%, а «Крошку Картошку» — всего ...
Новости компаний
30.07.2026

565

Впервые в современной истории у топ-100 ресторанных сетей России началось сокращение числа заведений
... -10, а ее место занял «Теремок» с 368 заведениями. В первом ...
Логотип компании
Infoline
27.07.2026

731

Сессия Infoline: «Трансформация форматов общественного питания в условиях ужесточения конкуренции»
... , «Бургер Кинг», Dodo Brands, «Шоколадница», «Теремок», Tanuk iFamily, «Росинтер», Coffee Like ...
Логотип компании
Infoline
29.06.2026

1 112

Эксперты Infoline оценили состояние рынка общественного питания России за 5 месяцев 2026 года
... . Крупные сетевые игроки — такие как «Теремок», White Rabbit Family, Coffee Like ...
Логотип компании
Infoline
28.04.2026

604

«Шоколадница» сменила управление, «Даблби» продали, «Теремок» открыл бар
INFOLine представил свежий выпуск краткого обзора российского рынка общественного питания. В нем собрали самое важное о состоянии отрасли, изменениях в регулировании, сделках, открытиях, закрытиях и стратегиях крупнейших сетей за март и апрель 2026 года. Специалисты INFOLine выпустили краткий обзор рынка общественного питания в России. В нем — самое важное о состоянии отрасли, изменениях в регулировании, сделках, открытиях, закрытиях и стратегиях крупнейших сетей за март и апрель 2026 года. ...
Логотип компании
Infoline

Статьи

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Утверждения о ненужности ТЦ напоминают разговоры, что рестораны тоже не нужны, раз существует доставка»
Статья
10.08.2026
5 014
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Утверждения о ненужности ТЦ напоминают разговоры, что рестораны тоже не нужны, раз существует доставка»

... одной из соцсетей основатель сети «Теремок» Михаил Гончаров рассказал, как знакомился ... .ru делится его мнением. Фото: «Теремок» «За последние три года я ... так просто, как кажется. Сеть «Теремок» работает 27 лет, и только ... и гигантские торговые центры, где «Теремок» отлично работает. Их результаты доказывают ...

Кассы самообслуживания: опыт внедрения, технологии, эффективность
Статья
25.03.2026
16 523
Кассы самообслуживания: опыт внедрения, технологии, эффективность

... «Спар Калининград», «Смарт», Befree, «Теремок» рассказали, какие кассы самообслуживания используют ... кассы – инструмент балансировки Зачем «Теремок» масштабировал КСО на 43 ресторана ... цифровых платформ управления». Источник: «Теремок» Зачем «Теремок» масштабировал КСО на 43 ... В 2025 году сеть «Теремок», вслед за традиционными пользователями технологии ... – говорит Михаил Гончаров, основатель сети «Теремок» . – Долгое время не хотели ... ресторанах». Традиционная касса в «Теремке» пока остается, при этом ...

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Больших перспектив у рынка готовой еды я не вижу, но игроки будут его активно продвигать»
Статья
11.03.2026
13 869
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Больших перспектив у рынка готовой еды я не вижу, но игроки будут его активно продвигать»

Основатель «Теремка» о том, что рост рынка ... препятствует развитию категории. Основатель сети «Теремок» Михаил Гончаров написал в своем ... читателей портала. Михаил Гончаров. Фото: «Теремок» «Тренд роста готовой еды повторяет ...

Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей
Статья
12.02.2026
39 165
Как росли ритейлеры в 2025 году: экспансия, оптимизация и значимые решения ведущих сетей

... общественного питания: «Вкусно – и точка», «Теремок», Cofix, «БлинБери», Ресторанный холдинг «Тигрус ... общественного питания: «Вкусно – и точка», «Теремок», Cofix, «БлинБери», Ресторанный холдинг «Тигрус ... , Воскресенск, Голицыно. Источник: «Теремок» «Теремок» За год сеть «Теремок» запустила 15 новых ресторанов ...

Как росли сети в 2024 году: беспрецедентные темпы крупнейших
Статья
14.02.2025
41 591
Как росли сети в 2024 году: беспрецедентные темпы крупнейших

... 6 кофеен бренда. Фото: Cofix «Теремок» Открыл 9 новых ресторанов, закрытий ...

Мимолетная слава: популярность альтернативного мяса идет на спад?
Статья
17.07.2024
6 276
Мимолетная слава: популярность альтернативного мяса идет на спад?

... гиганты. Например, летом 2020 года «Теремок» убрал из меню искусственное мясо ...

Постное меню: мода на здоровье
Статья
25.04.2024
7 571
Постное меню: мода на здоровье

... не запускали. А вот «Шоколадница», «Теремок», «Якитория», TanukiFamily предложили своим гостям ... -суп на кокосовой основе. В «Теремке» появились постные блины, приготовленные по ...

Как росли сети в 2023 году: наступление гигантов продолжается
Статья
07.03.2024
26 349
Как росли сети в 2023 году: наступление гигантов продолжается

... коллаборации со спортклубами DDX fitness. «Теремок» Открыл 18 новых ресторанов. В ...

Как развивается фудтех в России: тренды рынка
Статья
12.02.2024
9 486
Как развивается фудтех в России: тренды рынка

... Москве. А следом и рестораны «Теремок», но тоже в очень ограниченной ...

История Duty Free: есть ли будущее после ковида?
Статья
02.01.2024
9 415
История Duty Free: есть ли будущее после ковида?

... , когда дефицит продавцов? Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес ...

Итоги ресторанного рынка-2023: неожиданный рост и новые трудности
Статья
28.12.2023
60 533
Итоги ресторанного рынка-2023: неожиданный рост и новые трудности

... : акции, убивающие прибыль Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес ...

Готовая еда: акции, убивающие прибыль
Статья
11.12.2023
7 991
Готовая еда: акции, убивающие прибыль

... .ru Читайте также: Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес ...

Интервью

Мурад Абдуллабеков, Donutsday: «Я пришел домой и попросил маму приготовить пончики, сказал, что у нас будет большой бизнес»
Интервью
25.01.2024
12 265
Мурад Абдуллабеков, Donutsday: «Я пришел домой и попросил маму приготовить пончики, сказал, что у нас будет большой бизнес»

... : акции, убивающие прибыль Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес ...

Алла Бондаренко, TanukiFamily: «Кризис в ресторанной сфере усиливается, многие гости начинают экономить»
Интервью
20.11.2023
7 461
Алла Бондаренко, TanukiFamily: «Кризис в ресторанной сфере усиливается, многие гости начинают экономить»

... попала в ритейл Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес ...

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес с блинами состоится»
Интервью
08.11.2023
15 694
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Я был уверен, что бизнес с блинами состоится»

... и делает проект успешным: показатели «Теремка» растут , открываются рестораны новой ... Retail.ru побеседовал с основателем «Теремка» Михаилом Гончаровым и заместителем ... . Первое изменение произошло, когда «Теремки» начали открываться на фудкортах, тогда ... заведения. – Сколько ресторанов в сети «Теремок», собственных и франчайзинговых? Михаил Гончаров ... спроса на российскую франшизу, а «Теремок» не использует эту возможность. – ... ресторанов? Михаил Гончаров: Обычно «Теремок» размещается у метро, но сейчас ...

Teremok: фаст кэжуал по-русски
Интервью
23.12.2015
21 588
Teremok: фаст кэжуал по-русски

... на Манхэттене планирует открыться «Теремок». О стратегии развития сети ... Retail.ru рассказал владелец сети «Теремок» Михаил Гончаров. – СМИ писали ... как-то отличаться от российских «Теремков»? – Мы рассчитываем на чек ... подтолкнул вас к созданию сети «Теремок». Сеть пережила 2008 г., ... не зарабатывает. Сейчас цены в «Теремке» в «Метрополисе» будут на ... консолидировать все 100% акций «Теремок-Инвест» в своих руках? ... сейчас являются стратегически важными для «Теремка»? – Мы хотим продолжать развиваться ...

Что происходит с несъеденной едой
Интервью
18.08.2014
15 109
Что происходит с несъеденной едой

... ». Михаил Гончаров, генеральный директор сети «Теремок» «Мы работаем с чистым сырьем ...

Аркадий Новиков: Если кому-то не нравится Путин, это не значит, что мне надо бить морду
Интервью
15.06.2012
9 244
Аркадий Новиков: Если кому-то не нравится Путин, это не значит, что мне надо бить морду

... даже могут быть киоски. — Как «Теремки»? — Нет. Это очень похоже на ...

Советы бизнесменов: Как выполнить обещания, данные в новогоднюю ночь
Интервью
26.12.2011
6 436
Советы бизнесменов: Как выполнить обещания, данные в новогоднюю ночь

... . Михаил Гончаров , владелец сети блинных «Теремок» «Нужно ежедневно совершать маленькие шаги ...

Заходите, сударь, в «Теремок» на блины! Часть I
Интервью
14.04.2003
18 051
Заходите, сударь, в «Теремок» на блины! Часть I

... отец трехлетнего сына. Компанию «Теремок — Русские блины» Михаил ... . Из своей продукции хозяин «Теремка»; больше всего любит блинчики с ... . Женат, отец трехлетнего сына. Компанию «Теремок — Русские блины» Михаил организовал в ... Москвы и Петербурга появились фургоны-теремки, торгующие горячими блинчиками. - Михаил, какой ... появилась идея создать сеть закусочных «Теремок». - С чего началась работа? - ... сложности на открытие первых трех «теремков» было потрачено около $50 тысяч ...

Кейсы

Duckit: как ресторанная утка по-пекински попала в ритейл
Кейс
06.06.2023
10 343
Duckit: как ресторанная утка по-пекински попала в ритейл

... сетях общепита («Тануки», «Шоколадница», «Теремок»). Начинали с фудтрака, диверсифицировались ...

Инновации в ритейле: кассир-андроид, оплата по отпечатку пальца и чат-бот для быстрой выдачи заказов
Кейс
21.01.2019
11 859
Инновации в ритейле: кассир-андроид, оплата по отпечатку пальца и чат-бот для быстрой выдачи заказов

... кв. м. В сети ресторанов «Теремок» появился андроид-кассир , обслуживающий покупателей ...

Компании

  • Теремок
  • "Здоровая еда"
  • Додо Пицца

Календарь событий

Декоративное изображение

Конференция

November 8
ХI отраслевая конференция «IT В РИТЕЙЛЕ 2022»
Декоративное изображение

Выставка

November 17 - November 19
V Выставка технологий, оборудования и услуг Peterfoodtech

Персоны

Гончаров Михаил 

Основатель сети ресторанов «Теремок»

Статья10.08.2026

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Утверждения о ненужности ТЦ напоминают разговоры, что рестораны тоже не нужны, раз существует доставка»
Свидовский Виталий Алексеевич 

Гендиректор компании «Теремок»

Интервью

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».

Читать

Топ новостей за неделю

1
30.09.2026

10 600

Каждый второй россиянин принимает БАДы — исследование
2
29.09.2026

7 625

Роскачество: производители и торговые сети устраняют нарушения после исследования лапши быстрого приготовления
3
30.09.2026

6 886

«Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик» раскрыли планы на будущее
4
29.09.2026

6 716

Globus планирует открыть в РФ сразу несколько новых гипермаркетов
5
02.10.2026

5 305

На базе бывшей конфетной фабрики «Рошен» может появиться производство яблочного пектина

Бизнес-центр

  • Ardoni
  • Arlight
  • JTI Россия
  • Rant
  • Trend Island
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
05.10.2026
15
Светлана Силенина Infoline на WorldFood Moscow 2026
Декоративное изображение
05.10.2026
105
«Ашан»: Как ускорить наем и удерживать персонал на производстве: кейс МПЗ в Тамбове
Декоративное изображение
28.09.2026
1 142
СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
28.09.2026
1 258
Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
Декоративное изображение
25.09.2026
2 154
Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 258

GS25: король ланч-боксов из Южной Кореи – история успеха главного конкурента CU
2
Интервью

2 015

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «Важно, чтобы государственный аппарат, запустивший ЭПД, довел цифровизацию до конца и адаптировал закон под реальный бизнес»
3
Статья

1 423

FMCG-рынок России в 2026 году: ключевые тренды, адаптивные стратегии, потребительские ожидания
4
Видео

1 258

Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
5
Видео

1 142

СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru