... очередь, давит на себестоимость продукции хлебопеков: за год цены на сдобные ... роста цен на масложировую продукцию. Хлебопеки опасаются увеличения стоимости продукции на ...
Отечественные хлебопеки попросили об увеличении господдержки
из- ... ставка сделали текущую государственную помощь хлебопекам недостаточной. Он отметил, что, если ...
Российские пекарни подыскивают замену европейскому оборудованию, пишет
«Ъ».
YesPhotographers/shutterstock
Исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев
рассказал о том, что 80-90% хлебопекарных производств в крупных городах России и 50-70% в регионах зависят от импортного оборудования, прежде всего, из стран Евросоюза. Также в основном европейское оборудование используется в минипекарнях ритейлеров и операторов общепита.
8 апреля власти ЕС запретили ввоз оборудования ...
30-я юбилейная выставка оборудования и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского производства Modern Bakery | Confex соберет специалистов в конце марта 2025.
30-я юбилейная выставка оборудования и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского производства
Modern Bakery | Confex
соберет специалистов в конце марта 2025.
Дата проведения: 25-28 марта 2025
Место проведения: Москва, ЦВК «Экспоцентр»
Modern
Bakery
|
Confex
объединяет отечественное и иностранное профессиональное комьюнити ...
Источник: ООО "Гефера Медиа"
Коммуникационная платформа объединит отечественных и иностранных специалистов для обмена опытом, создания новых деловых связей и формирования будущего отрасли.
Выставку посещают владельцы, топ-менеджеры, технологи, инженеры и специалисты крупнейших хлебопекарных и кондитерских производств и мини-пекарен, а также представители оптовой и розничной торговли, предприятий сегмента HoReCa, шеф-пекари и шеф-кондитеры.
В этом году на выставке гостей ждут более 250 ...
... .
Получить билет
Актуальные мероприятия для хлебопеков и кондитеров:
Хлебопекарная экспертиза:
• Симпозиум ... »
2 в одном: мероприятия для хлебопеков и кондитеров:
· Паблик-ток «Бизнес ... и кондитерской отраслей «Школа современного хлебопека и кондитера ПроИнгредиенты»
Расписание деловой ...
... директив. Но другие настроения у хлебопеков. Региональные гильдии пекарей уже выступили ... директив. Но другие настроения у хлебопеков. Региональные гильдии пекарей уже выступили ... там комбикорма для своей птицефабрики. Хлебопеки тогда уронили производство вдвое и ...