.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «холодец»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюКейсыНовости компанийКомпании
Новости
30.12.2025

1 142

Ozon fresh: спрос на икру вырос в 12 раз
... назад. Мясные блюда — традиционные зимние холодец, зельц и паштеты также показывают ...
24.12.2025

1 847

Роскачество нашло кишечную палочку в икре ведущих брендов
... стафилококк и кишечную палочку в холодцах ряда брендов Роскачество назвало лучший ...
22.12.2025

1 887

Роскачество выявило стафилококк и кишечную палочку в холодцах ряда брендов
... выявило золотистый стафилококк в готовом холодце бренда «Ремит», а также бактерии ... », «Торговая площадь», «Холодушка». Также в холодце «Ашан» обнаружены сульфитредуцирующие клостридии. В ... под микроскопом и выявили, что холодец торговой марки «М» содержал субпродукты ...
19.03.2025

1 249

В российских специях и приправах нашли кишечную палочку и канцерогены
... продукции АО «Проксима» : «Приправа для холодца и зельца», «Приправа для блюд ...
Новости компаний
24.03.2026

1 723

Народный холодец появился на полках торговых сетей
... так давно компания «Степанов» на холодцах своей торговой марки вынесла на ... -ушанке, появившийся на упаковке с холодцом, создал цельный культурный образ данного ... , заложенные в истории самого продукта. Холодец как часть русской культуры Из ...
Степанов
03.02.2026

257

На холодцах фирмы «Степанов» появится знак «Сделано в России»
... . Экспертная комиссия РЭЦ особенно отметила холодцы торговой марки «Степанов», присвоив им ...
Степанов
30.12.2025

699

Вкус последнего дня: новогодняя карта покупок от «ВкусВилла» 31 декабря и 1 января
... . Для салатов брали вареную колбасу. Холодцы и заливное также вошли в ...
ВкусВилл
05.12.2025

499

«Самокат» представил новогоднюю линейку товаров собственного бренда в новом праздничном дизайне
... ассортименте готовые решения, например, говяжий холодец, рыбное ассорти холодного копчения, икра ...
Самокат

Статьи

Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?
Статья
17.12.2025
5 255
Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?

... шубой, щи, окрошка, студни и холодцы, остаются неизменными фаворитами. Однозначно, русская ... смену окрошке приходят студни и холодцы с ежемесячными продажами в 8 ...

Собственное производство в супермаркете: новогодний всплеск продаж
Статья
17.01.2014
27 013
Собственное производство в супермаркете: новогодний всплеск продаж

... каждого новогоднего стола: салат «Оливье», холодец, «Сельдь под шубой», винегрет. Их ... Новым годом дополнительно появляются заливные, холодцы, мясные и куриные рулеты, мясные ...

Количество нежелающих готовить еду потребителей растет год от года
Статья
17.12.2007
8 302
Количество нежелающих готовить еду потребителей растет год от года

... еда Большинство советских кулинарий с холодцом и морковными котлетами закрылось в ... Ирина Кустодова.-- Таковой сейчас являются холодец и паштет». По словам ...

Интервью

Павел Пятница: «СТМ спасает колбасный рынок»
Интервью
08.04.2019
9 699
Павел Пятница: «СТМ спасает колбасный рынок»

... мы можем выпускать, например, штучные холодцы для дискаунтеров, наша политика ценообразования ...

Кейсы

Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»
Кейс
04.03.2020
18 298
Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»

Опыт собственного производства торговых сетей. Ритейл уже немыслим без собственного производства: кроме возможности уйти от ценовых войн оно дает неограниченный простор для творчества и маркетинга. Подходы к собственному производству у разных торговых сетей отличаются. Одним лучше удается работа с мясными полуфабрикатами, другим – с салатами. В этом обзоре – кейсы сетей Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт» со II конференции Retail.ru «Собственное производство ...

Компании

  • Степанов
  • Вкусландия

Интервью

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Читать

Топ новостей за неделю

1
01.05.2026

14 581

С 1 мая производители стройматериалов обязаны отгружать только маркированную продукцию
2
01.05.2026

12 192

Майские в последний момент: 27% россиян ещё не решили, как проведут праздники
3
29.04.2026

9 052

Сеть «Дом Лента» запустила новый формат магазинов для ремонта, дачи и сада
4
29.04.2026

8 185

Большинство россиян предпочитают покупать отечественные овощи и фрукты
5
28.04.2026

8 127

Власти упростили правила утверждения перечней товаров, услуг и норм в целях льготного налогообложения

Бизнес-центр

  • Influencio
  • Заряд от Магнита
  • Farш
  • Samsung Galaxystore
  • Max Mara
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
04.05.2026
308
Как локальному производителю конкурировать на федеральной полке
Декоративное изображение
20.04.2026
11 034
Готовая еда. Чем кормит Азбука вкуса?
Декоративное изображение
17.04.2026
13 863
4RM:«Тепловая полка и гастрономические станции: как собственное производство меняет формат “у дома”»
Декоративное изображение
17.04.2026
13 459
АО «Георг Полимер»: «Реалистичная автоматизация: экономическая эффективность за разумные деньги»
Декоративное изображение
17.04.2026
13 129
4RM: «Производитель в эпоху интеллектуального ритейла: почему одного “железа” больше недостаточно»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Интервью

4 878

Александр Василенко, «Статус»: «Основная задача сейчас – просто сохранить бизнес»
2
Кейс

3 843

Кейс Lassie и Influencio: как снизить CPV до 0,71 рубля с нано- и микро-блогерами
3
Кейс

3 422

Русский культурный код: как бренды косметики превращают идентичность в прибыль
4
Интервью

2 527

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»
5
Статья

543

Лайфхаки и нестандартный маркетинг, которые помогут ресторану пережить кризис
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru