.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «холодец»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюКейсыНовости компанийКомпании
Новости
30.12.2025

1 283

Ozon fresh: спрос на икру вырос в 12 раз
... назад. Мясные блюда — традиционные зимние холодец, зельц и паштеты также показывают ...
24.12.2025

1 971

Роскачество нашло кишечную палочку в икре ведущих брендов
... стафилококк и кишечную палочку в холодцах ряда брендов Роскачество назвало лучший ...
22.12.2025

2 030

Роскачество выявило стафилококк и кишечную палочку в холодцах ряда брендов
... выявило золотистый стафилококк в готовом холодце бренда «Ремит», а также бактерии ... », «Торговая площадь», «Холодушка». Также в холодце «Ашан» обнаружены сульфитредуцирующие клостридии. В ... под микроскопом и выявили, что холодец торговой марки «М» содержал субпродукты ...
19.03.2025

1 311

В российских специях и приправах нашли кишечную палочку и канцерогены
... продукции АО «Проксима» : «Приправа для холодца и зельца», «Приправа для блюд ...
Новости компаний
25.05.2026

258

Бренд «Степанов» выступил за продвижение функциональных продуктов на форуме «Здоровье нации»
... . На текущей встрече курганский производитель холодца осветил еще более масштабную тему ... курганской компании — рассказать о преимуществах холодца бренда «Степанов» широким слоям населения ... ». По результатам анализа нутриентного состава холодца марки «Степанов» содержание коллагена составило ...
Степанов
24.03.2026

1 932

Народный холодец появился на полках торговых сетей
... так давно компания «Степанов» на холодцах своей торговой марки вынесла на ... -ушанке, появившийся на упаковке с холодцом, создал цельный культурный образ данного ... , заложенные в истории самого продукта. Холодец как часть русской культуры Из ...
Степанов
03.02.2026

327

На холодцах фирмы «Степанов» появится знак «Сделано в России»
... . Экспертная комиссия РЭЦ особенно отметила холодцы торговой марки «Степанов», присвоив им ...
Степанов
30.12.2025

820

Вкус последнего дня: новогодняя карта покупок от «ВкусВилла» 31 декабря и 1 января
... . Для салатов брали вареную колбасу. Холодцы и заливное также вошли в ...
ВкусВилл

Статьи

Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?
Статья
17.12.2025
5 888
Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?

... шубой, щи, окрошка, студни и холодцы, остаются неизменными фаворитами. Однозначно, русская ... смену окрошке приходят студни и холодцы с ежемесячными продажами в 8 ...

Собственное производство в супермаркете: новогодний всплеск продаж
Статья
17.01.2014
27 068
Собственное производство в супермаркете: новогодний всплеск продаж

... каждого новогоднего стола: салат «Оливье», холодец, «Сельдь под шубой», винегрет. Их ... Новым годом дополнительно появляются заливные, холодцы, мясные и куриные рулеты, мясные ...

Количество нежелающих готовить еду потребителей растет год от года
Статья
17.12.2007
8 367
Количество нежелающих готовить еду потребителей растет год от года

... еда Большинство советских кулинарий с холодцом и морковными котлетами закрылось в ... Ирина Кустодова.-- Таковой сейчас являются холодец и паштет». По словам ...

Интервью

Павел Пятница: «СТМ спасает колбасный рынок»
Интервью
08.04.2019
9 806
Павел Пятница: «СТМ спасает колбасный рынок»

... мы можем выпускать, например, штучные холодцы для дискаунтеров, наша политика ценообразования ...

Кейсы

Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»
Кейс
04.03.2020
18 469
Что и как производят Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт»

Опыт собственного производства торговых сетей. Ритейл уже немыслим без собственного производства: кроме возможности уйти от ценовых войн оно дает неограниченный простор для творчества и маркетинга. Подходы к собственному производству у разных торговых сетей отличаются. Одним лучше удается работа с мясными полуфабрикатами, другим – с салатами. В этом обзоре – кейсы сетей Selgros, X5 Retail Group, «Семья», «Командор», «Караван», «Велмарт» со II конференции Retail.ru «Собственное производство ...

Компании

  • Степанов
  • Вкусландия

Интервью

Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»Роман Аврамов, «Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»

Как сеть развивает собственные марки, адаптирует ассортимент под регионы, работает с поставщиками и использует ИИ в разработке продуктов.

Читать

Топ новостей за неделю

1
23.06.2026

12 981

Сеть «ВинЛаб» открыла флагманский магазин в Москве с ИИ-сомелье
2
20.06.2026

10 784

Производство мороженого может вернуться к росту по итогам года
3
20.06.2026

8 559

Приток новой аудитории Wildberries и Ozon замедлился более чем вдвое
4
19.06.2026

8 059

Бизнес стал чаще сталкиваться с проблемами качества товаров из Китая — исследование
5
22.06.2026

7 924

X5: россияне стали более рациональными в покупках

Бизнес-центр

  • Aresa
  • Винный дом Sennoy
  • Урал
  • Upmarket
  • Рон
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
18.06.2026
2 182
«Газпромбанк»: Код доверия: цифровой рубль и технологии будущего для ритейла
Декоративное изображение
18.06.2026
2 336
«Сервис плюс»: Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
Декоративное изображение
17.06.2026
2 661
«Сервис плюс» и Guess Jeans: Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
17.06.2026
2 536
Промоэкран, который меняет логику продаж: кейс флагмана Guess Jeans
Декоративное изображение
16.06.2026
2 968
«Пятёрочка»: «СТМ больше не про дешевизну. Теперь это про ценность и сценарии»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Видео

2 334

«Сервис плюс»: Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
2
Видео

2 179

«Газпромбанк»: Код доверия: цифровой рубль и технологии будущего для ритейла
3
Статья

998

Наличные возвращаются: почему бизнес рискует деньгами, если не пересмотрит стратегию инкассации
4
Фоторепортаж

983

Как сделать продажи удобнее: обзор технологических новинок для ритейла
5
Кейс

725

Как ритейлер Befree снизил стоимость заказа на 7%, перестав показывать рекламу на всех
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru