.
Логотип retail.ru

Тема месяца: Автоматизация на 1С

Картина дня

Темы

Новости

Материалы

Видео

События

Бизнес-центр

Реклама

  • Статьи
  • Интервью
  • Кейсы
  • Товар на полку
  • Фоторепортажи
  • Видео
  • Опросы
  • Персоны
  • Мнения
  • Глоссарий
  • Мастер-классы
  • Спецпроекты Retail.ru
  • Готовая еда. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Спецпроект
  • Диалоги о ритейле. Онлайн
  • Автоматизация в изменяющемся мире
  • Видео
  • Все события
  • Добавить событие
  • Календарь событий
  • Онлайн-встречи Retail.ru
  • Организаторы
  • Совместные стенды
  • Бизнес-центр
  • Новости компаний
  • Все компании
  • Торговые сети
  • Поставщики товаров и услуг
  • Организаторы
  • Обучающие компании
  • Реклама
  • Оставить заявку
  • Спецпроект Товар на полку
  • Печатная версия
  • Статистика
  • Платный контент
  • Совместные стенды
  • Сквозные баннеры
  • Реклама в разделе обучение
  • Сопровождение и реклама мероприятий
  • Клиенты
  • Спецпроекты (видео)
  • Требования
  • Подготовка к размещению статьи
  • Правила размещения в разделе «Новости компаний»
  • Требования законодательства
  • Изготовление баннеров
  • Контакты
ГлавнаяПоиск
Декоративное изображение

Поиск

Результаты поиска по запросу «шаурма»:
Декоративное изображение
ВсеНовостиСтатьиИнтервьюФоторепортажиТовар на полкуКейсыНовости компанийКомпании
Новости
20.08.2026

3 557

Продажи готовой еды в «Магните» выросли в 1,5 раза в первом полугодии
... продукты для перекуса (твистер и шаурма с курицей, сэндвич с курицей ...
07.08.2026

1 584

Как разные поколения россиян выбирают фастфуд — исследование
... коктейли — 11%, хот-доги  — 10%, шаурму — 8%. Блины, суши и десерты ... % случаев, сет роллов — в 15%, шаурму — в 10%, а газировку — в ...
10.07.2026

5 036

«Лента» запустила первый гипермаркет в Нефтеюганске
... : кофе, холодные напитки, сэндвичи, бургеры, шаурма, пицца и порционные торты. «Группа ...
27.06.2026

4 567

В Астрахани приостановили работу рыбного цеха после массового отравления с летальным исходом
... Бурятии могли стать онигири и шаурма . Danone отзывает молочные смеси после ...
Новости компаний
15.09.2026

381

Каким будет франчайзинг в 2027 году?
... через кризисы. Андрей Яковер («Шаурма Shop») расскажет о переходе ...
EMTG
30.07.2026

703

«Хайперсы "Сикс-севен”», антистресс-набор с палкой для битья крапивы и «МиньонБум»: дайджест новинок июля 2026
... с куриным филе и креветками, шаурма по-азиатски, «КуулСэндвичи» «Бомбей» с ...
Логотип компании
Retail.ru
16.07.2026

665

Что есть в жару: «КуулКлевер» представил летнее меню
... с куриным филе и креветками, шаурма по-азиатски , «КуулСэндвичи» «Бомбей» с ...
КуулКлевер
24.02.2026

752

Построить бизнес на шаурме сможет каждый: бренд «Безумно. Крутая шаурма» запустил игру-симулятор в ВК
Сеть шаурмичных «Безумно. Крутая Шаурма» запустила фан-игру . В симуляторе ... будет развивать собственную шаурмичную. Приготовит шаурму, обслужит клиентов, заработает внутри игровую ... и модерацию. Источник: «Безумно. Крутая шаурма» Игра уже доступна во «ВКонтакте ... займет память устройства. «Безумно. Крутая Шаурма» была открыта в Томске и ...
Безумно. Крутая шаурма

Статьи

Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?
Статья
17.12.2025
6 814
Русская кухня: маркетинговый проект или культурный код?

... ест русский народ – пиццу, суши, шаурму, плов, да и шашлык уже ...

Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла
Статья
22.09.2025
16 747
Как организовать поточное производство готовой еды под запросы ритейла

... сэндвичу сэндвич-клаб, ролл и шаурму». Основные производственные зоны в таком ...

Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом
Статья
11.04.2025
7 038
Постное меню в ресторанах: эксперимент, который стал трендом

... : Абсолютный фаворит среди постных блюд – шаурма с фалафелем Анатолий Сидоренко. Фото ... . Абсолютный фаворит среди постных блюд – шаурма с фалафелем. Гости говорят, что ... неотличима по вкусу от обычной шаурмы с мясом, потому ее едят ...

Итоги ресторанного рынка-2023: неожиданный рост и новые трудности
Статья
28.12.2023
60 520
Итоги ресторанного рынка-2023: неожиданный рост и новые трудности

... и отдельных точек по продаже шаурмы. Не могу сказать, что наши ...

Перезагрузка собственного производства сетей: тренды лета-2022
Статья
04.07.2022
15 858
Перезагрузка собственного производства сетей: тренды лета-2022

... категория перекусов – сэндвичи, сэндвич-роллы, шаурма, буритто и прочее. Еще одна ...

Кто ушел и кто пришел в 2020 году на российский рынок?
Статья
28.12.2020
34 303
Кто ушел и кто пришел в 2020 году на российский рынок?

... . С помощью приложения можно кастомизировать шаурму, выбрать напитки, закуски, оплатить заказ ...

Ошибки в организации производства в супермаркете
Статья
10.01.2016
11 158
Ошибки в организации производства в супермаркете

... , гриль, пицца, выпечка в тандыре, шаурма: «Например, в новосибирском гипермаркете «Быстроном ...

Стартапы: условный оптимизм
Статья
27.05.2015
7 740
Стартапы: условный оптимизм

Потенциал малого предпринимательства и стартап-индустрии истощен? Сложные экономические условия требуют обновления прежних стратегий развития бизнеса. Однако это вовсе не означает, что потенциал малого предпринимательства и стартап-индустрии истощен #photo1#Так как уровень потребительского спроса прямо пропорционален уровню доходов, большая часть отраслей (за исключением экспорториентированных) ощутили «сжатие» конечного спроса, включая переориентацию в пользу более дешевых субститутов ранее ...

На улицах запахло едой
Статья
07.07.2010
6 849
На улицах запахло едой

... «Shaur-мания», «Шаурма»;, «Red Hot Dog» ... вернулись продавцы хот-догов и шаурмы, им решили пока просто не ... » подачей (все начинки для шаурмы и донеров выставлены на открытой ...

Обед с ускорением. Кто потеснит McDonald’s в Украине
Статья
14.01.2010
6 720
Обед с ускорением. Кто потеснит McDonald’s в Украине

... , едят пиццу, хот-доги или шаурму. Как и в других странах ...

Фаст-старт
Статья
04.08.2009
8 184
Фаст-старт

... ". Неизвестно, насколько велика вина шаурмы, но правительство Москвы пришло к ...

Интервью

Яков Менделеев, «Много лосося»: «Планируем увеличить сеть дарккитченов до 100 точек»
Интервью
13.01.2025
9 558
Яков Менделеев, «Много лосося»: «Планируем увеличить сеть дарккитченов до 100 точек»

... линейка – помимо роллов стали делать шаурму и пиццу. Сейчас продаем примерно ... 160 тыс. штук шаурмы в месяц, а хотим продавать ... реализовать. Чаще всего можете видеть шаурму, она, кстати, может быть очень ...

Мария Дмитриева, «Яндекс Лавка»: «Хотим стать игроком, который развивает рынок готовой еды»
Интервью
15.11.2024
7 525
Мария Дмитриева, «Яндекс Лавка»: «Хотим стать игроком, который развивает рынок готовой еды»

... блюд. Мы уже продаем сэндвичи, шаурму, свежую выпечку, также в магазине ...

Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
Интервью
05.11.2024
6 068
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»

... не надоесть. Сегодня можно купить шаурму или донер, а завтра – любой ... . Если разбираться, то та же шаурма может быть зожной. Конечно, если ...

Татьяна Корниенко, «Стардогс»: «Мы открываем три экспериментальные точки продаж хот-догов в Грузии»
Интервью
27.10.2023
12 634
Татьяна Корниенко, «Стардогс»: «Мы открываем три экспериментальные точки продаж хот-догов в Грузии»

... продавать и хот-доги, и шаурму, тогда как у нас обычно ... , добавить топпинг из набора «к шаурме», но только потому, что готовят ...

Сергей Вилков, «Бегемаг»: «Стремимся сделать каждый новый магазин чуть лучше предыдущего»
Интервью
15.09.2022
8 801
Сергей Вилков, «Бегемаг»: «Стремимся сделать каждый новый магазин чуть лучше предыдущего»

... на рынке. Например, средняя стоимость шаурмы в нашем городе – 160–250 ...

Алексей Сошников, «Ингредика»: «Фабрики-кухни призваны быть локальными»
Интервью
30.03.2022
11 036
Алексей Сошников, «Ингредика»: «Фабрики-кухни призваны быть локальными»

... наггетсы, стрипсы, байтсы, крылья, бургеры, шаурма и так далее, все, что ...

Иван Зайченко, «Жизньмарт»: «Хотим изменить то, как люди покупают продукты»
Интервью
25.05.2021
30 057
Иван Зайченко, «Жизньмарт»: «Хотим изменить то, как люди покупают продукты»

... сети, – это греческая альтернатива приевшейся шаурмы – гирос. Из рыбной гастрономии недавно ...

Илья Киреев: «Запустить прибыльную пекарню в Москве реально»
Интервью
17.03.2020
21 794
Илья Киреев: «Запустить прибыльную пекарню в Москве реально»

... пекарне есть техническая возможность делать шаурму. Можно сделать окошко на фасаде ... категорически против этой затеи: «Зачем шаурма? Мы потеряем народ, там будут ... взгляд, немного «совдеповские». – Чем кончилось? – Шаурме быть! (смеется) – А как «Маковка ... не вставляет, плюс сделаем вывеску «Шаурма от Маковки». Поэтому никаких проблем ...

А у вас молоко прокисло
Интервью
15.07.2014
7 531
А у вас молоко прокисло

... всего: загрязнены были и сама шаурма, и соусы, и ножи, и ... , пирожные и торты с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса (котлеты ...

«Крошка-картошка» — быстрое питание по-русски
Интервью
20.05.2008
13 792
«Крошка-картошка» — быстрое питание по-русски

... радует. Ржавые тонары, где продают шаурму, мы конкурентами не считаем. Если ...

Кейсы

Новые форматы российских ритейлеров
Кейс
16.03.2026
14 548
Новые форматы российских ритейлеров

... собственной команды. Источник: «ВкусВилл» «Ура! Шаурма» от Stardogs Сеть Stardogs открыла ... две точки новых кафе «Ура! Шаурма от Stardogs» . По словам представителя ... показать, что сеть готовится продавать шаурму, которая не разочарует: будет вкусной ... качества. Блюда под брендом «Ура! Шаурма» планируется продавать и в действующей ...

Как точка с шаурмой увеличила выручку на 7% и снизила затраты на закуп на 19% за 3 месяца?
Кейс
13.06.2024
5 284
Как точка с шаурмой увеличила выручку на 7% и снизила затраты на закуп на 19% за 3 месяца?

... владелец небольшой точки по продаже шаурмы смог решить ряд проблем, освободить ... /Fotodom Владелец точки по продаже шаурмы регулярно сталкивался с трудностями в ...

Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко»
Кейс
30.10.2023
8 004
Зачем развивать продажи еды в пивном магазине: опыт «Пив&Ко»

... «Пив&Ко» началась с продажи шаурмы. Постепенно с развитием сети фокус ...

Как организовано собственное производство в «РемиСити»
Кейс
24.01.2023
9 799
Как организовано собственное производство в «РемиСити»

... . Из восточной кухни есть самса, шаурма, три вида плова. Уникальное предложение ...

Товар на полку

Готовая еда: тренды и драйверы роста
Товар на полку
08.11.2024
7 973
Готовая еда: тренды и драйверы роста

... еда), на третьем – восточная (плов, шаурма, кебаб), на четвертом – кавказская, на ...

Компании

  • Безумно. Крутая шаурма
  • #ЛАВАШ

Фоторепортажи

Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»
Фоторепортаж
06.01.2025
14 208
Три завода в цепочке готовой еды для СТМ «Пятёрочки»

... , курицей и беконом, а также шаурму. Особое внимание сеть уделяет контролю ...

«Бегемаг»: как кемеровский ритейлер отвоевывает место на рынке
Фоторепортаж
13.09.2022
17 444
«Бегемаг»: как кемеровский ритейлер отвоевывает место на рынке

... изделия, салаты, вторые блюда, роллы, шаурма и многое другое. Фото: «Бегемаг ... одна визитная карточка сети «Бегемаг» – шаурма с курицей и свининой. Вес ...

Экспериментальный «Перекресток» — новый этап эволюции бренда
Фоторепортаж
06.08.2019
30 705
Экспериментальный «Перекресток» — новый этап эволюции бренда

... , а вскоре в ассортименте появится шаурма, лаваш для которой будут также ...

Три знаковых открытия 2018 года
Фоторепортаж
26.12.2018
18 663
Три знаковых открытия 2018 года

... — огромное количество готовой еды – вок, шаурма, суши, пицца, бургеры, плов и ...

Самый большой «Перекресток»: новые решения
Фоторепортаж
29.02.2016
25 486
Самый большой «Перекресток»: новые решения

... точки: горячие супы, пицца, роллы, шаурма, лепешки из тандыра, плов, приготовленный ...

Интервью

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».

Читать

Топ новостей за неделю

1
30.09.2026

10 485

Каждый второй россиянин принимает БАДы — исследование
2
28.09.2026

9 685

Сеть «Читай-город — Буквоед» добилась рекордного прироста товарооборота
3
29.09.2026

7 595

Роскачество: производители и торговые сети устраняют нарушения после исследования лапши быстрого приготовления
4
30.09.2026

6 770

«Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик» раскрыли планы на будущее
5
29.09.2026

6 665

Globus планирует открыть в РФ сразу несколько новых гипермаркетов

Бизнес-центр

  • Ardoni
  • Arlight
  • JTI Россия
  • Rant
  • Trend Island
Регистрация компании Перейти в бизнес-центр

Рекомендуем посетить

Декоративное изображение
Реклама на retail.ru
Декоративное изображение

Видео на Retail.ru

Декоративное изображение
05.10.2026
5
Светлана Силенина Infoline на WorldFood Moscow 2026
Декоративное изображение
05.10.2026
11
«Ашан»: Как ускорить наем и удерживать персонал на производстве: кейс МПЗ в Тамбове
Декоративное изображение
28.09.2026
1 138
СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
28.09.2026
1 249
Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
Декоративное изображение
25.09.2026
2 150
Champion: «Мы формируем для партнеров в сегменте DIY комплексные предложения»
Все видео
Мы в соцсетях
Подпишитесь
на новости ритейла

Получайте новости
индустрии ритейла первым!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку своих персональных данных

Топ материалов за неделю

1
Статья

2 083

GS25: король ланч-боксов из Южной Кореи – история успеха главного конкурента CU
2
Интервью

1 915

Данил Скворцов, СТД «Петрович»: «Важно, чтобы государственный аппарат, запустивший ЭПД, довел цифровизацию до конца и адаптировал закон под реальный бизнес»
3
Видео

1 249

Обзор мясоперерабатывающего завода «Ашан Ритейл Россия»
4
Статья

1 221

FMCG-рынок России в 2026 году: ключевые тренды, адаптивные стратегии, потребительские ожидания
5
Видео

1 138

СТД «Петрович»: «Важно довести цифровизацию ЭПД до конца и адаптировать закон под бизнес»
Декоративное изображение
Декоративное изображение
Читать
Статьи Новости Интервью Кейсы Фоторепортажи
События
Календарь Организаторы Выставки Конференции
Обучение
Семинары Каталог обучающих
компаний
Преподаватели
Бизнес-центр
Новости бизнес-центра Каталог торговых сетей Каталог поставщиков
Реклама
Заявка на размещение Сквозные баннеры Печатная версия Платный контент Товар на полку
Спецпроекты
Диалоги о ритейле Готовая еда Стать партнером Видео
Книги
Новинки Топ-10 Трафик без скидок? Где купить?
Личный кабинет
Ваши покупки Подписки

Ритейлеру:

Зарегистрировать
торговую сеть
Добавить новость
торговой сети

Поставщику:

Зарегистрировать
поставщика
Добавить новость
компании

Обучающим
компаниям:

Зарегистрировать
обучающую компанию
Добавить семинар

Организаторам
мероприятий:

Зарегистрировать
организатора
Добавить мероприятие
Любое использование материалов с сайта Retail.ru, включая видео-материалы и материалы с онлайн-мероприятий допускается только при наличии гиперссылки на страницу материала на Retail.ru в первом абзаце публикуемого текста.
Политика конфиденциальности Политика обработки персональных данных
О проекте РедакцияКонтакты
Логотип retail.ru
Яндекс.Метрика
1999‑2026 Retail.ru